Как подобрать соковыжималку для фруктов и овощей – отзывы мастеров

Свежевыжатый сок, овощной или фруктовый, подбирают не только те люди, ведущие хороший жизненный образ или соблюдают именно назначенные диеты. Его предпочитают мамы для собственных малышей, чтобы в их организм попали все необходимые микроэлементы и витамины. Многие начинают завтрак со стакана свежевыжатого сока, который гарантирует им заряд свежести на на протяжении всего дня. Если приобрести сок в магазине, то нельзя быть уверенным, что помимо полезных веществ вы не получите немалую долю красителей и консервантов. А поэтому удобнее купить достойную соковыжималку и пить сказочный напиток всем семейством когда будет угодно.

содержание

Хорошие изготовители соковыжималок — какую фирму подобрать

Придя в магазин, потребители справедливо сначала обращают свое внимание на технику хорошо проявивших себя брендов. В основном данные изделия выделяются хорошим качеством и расширенными практичными способностями.

При покупке соковыжималки рекомендовано предпочтение отдать следующим компаниям-изготовителям:

Модели данных изготовителей заслужено занимают первенствующее положение на рынке, а определенный выбор остается за покупателем.

Виды соковыжималок

Соковыжималки для цитрусовых

Эти модели относятся к самым примитивным соковыжималкам. При их помощи можно получить сок апельсина, лимона, грейпфрута и других цитрусовых. Внешне это маленькая емкость с ребристой насадкой в виде конуса. Половинка фрукта фиксируется на насадке и, например если соковыжималка электрическая, изделие включается.

Положительные качества

Надежны и просты в применении;

Минусы

• Предназначаются строго для цитрусовых.

Такие соковыжималки идеально подходят для людей, которые любят сок из цитрусовых (апельсинов, грейпфрутов и т.д.). Они предназначаются для применения в быту.

Соковыжималки-прессы

Соковыжималки-прессы – разновидность соковыжималок для цитрусовых. Они предполагают, что во время получения сока на фрукт оказывается не только механическое «режущее» влияние, но и давление, создаваемое специализированным прижимным механизмом. Это дает возможность значительно сделать меньше кол-во жмыха и сделать больше КПД.

Подавляющее большинство соковыжималок-прессов – электрические. Это обеспечивает самые большие результативность и быстродействие.

Положительные качества

Невысокая (для многих моделей) цена;

Простота в работе;

Добавление мякоти в сок (из-за чего он становится более полезным);

Минусы

Ограниченная область применения – предназначаются только для больших цитрусовых (апельсины, грейпфруты и т.д.);

Для выжимания требуется постоянное присутствие пользователя, который станет докладывать фрукты по мере их обработки.

В каких вариантах рекомендовано к покупке:

Такие соковыжималки – прекрасное решение для учреждений общепита, которые рекомендуют цитрусовые фреши (бары, кафе, рестораны, буфеты фитнес-клубов и т.д.). Для применения в быту они не очень подходят вследствие собственной относительной большой стоимости в сравнении с «обыкновенными» моделями.

Центробежные или роторные соковыжималки

Это модели соковыжималок, которые максимально популярны потребителями. Они предназначаются для всех видов овощей и ягод (исключая косточковые). Работа подобных моделей аналогична с воздействием центрифуги в машинке для стирки. Терка-диск крутится со скоростью 10 тысяч оборотов за минуту над корзинкой-сепаратором и размельчает плоды.

В сепараторе происходит разграничение мякоти и жмыха. Дальше центробежная сила выталкивает сок из корзины и он поступает в сокоприемник. Большая скорость вращения нагревает емкость внутри, а это ведет к тому, что часть микроорганизмов и витаминов приходят в негодность. Нагрев мотора не дает возможность применять соковыжималку беспрерывно длительное время.

Сепараторы в этих моделях бывают двух вариантов:

Цилиндрические. Выход сока составляет 90%, но жмых убирается ручным способом.

Корзина-конус. Жмых убирается автоматично, но процент выхода сока ниже на 20%.

Положительные качества

Диаметр около 9 см входящего отверстия позволяет помещать плоды без предварительного разрезания;

Просты в применении;

Минусы

Нагрев сока и выборочное разрушение витаминов и микроэлементов;

Большая скорость окисления исключает долгое хранения.

Скорость работы провоцирует возникновение пены на напитке;

В каких вариантах рекомендовано к покупке:

Понравятся людям, которые просто любят свежевыжатый сок – к примеру, как дополнение к завтраку. Годятся для домашнего и домашнего применения, а еще использования в заведениях общепита.

Не подходят для получения сока, который предполагается продолжительно сохранять или консервировать.

Шнековые соковыжималки

Этот вид соковыжималок работают на двигателях невысоких оборотов, частота вращения которых не выше 80 оборотов за минуту. Два шнека, прикрепленные к валу, делают мельче плоды. Нагревание соковыжималки даже при долгом непрерывном применении исключается.

Эти модели бывают горизонтальными и вертикальными, что обусловливается конструкцией агрегата и способом помещения в него плодов. Со своей стороны на процент выхода сока (а он будет примерно 95%) вид модели не оказывает влияние. Шнековые соковыжималки способны также получить масло из орехов, перемолоть зерна кофе или плоды специй.

Положительные качества

Сок хранит собственные хорошие свойства, витамины и питательные вещества надолго – аж до 48 часов после получения;

Долгое бесперебойное применение;

Отсутствие нагревания сока;

очень мало жмыха;

Большой процент выхода сока;

Минусы

Пониженная скорость работы;

Диаметр входного отверстия мал и нужно подготовительное разрезка плодов;

Не годятся для мягких плодов (бананы, киви и т.д.)

Присутствие в соке мякоти;

В каких вариантах рекомендовано к покупке:

Годятся для ежедневного домашнего и домашнего применения. Особенно понравятся людям, которые ценят соки за их хорошие свойства, а не только за качества вкуса.

Годятся для ежедневного домашнего и домашнего применения. Особенно понравятся людям, которые ценят соки за их хорошие свойства, а не только за качества вкуса. Не подходят для применения в заведениях общепита.

Параметры выбора соковыжималок

Перед тем как приобрести соковыжималку, поймите, какие плоды очень часто применяются в вашей семье, и какой объем сока в день будет потребляться. Также решите, будете ли вы применить соковыжималку по ее целевому направлению или вам актуальны ее широкие возможности в работе.

Пластмасса. Делает вес изделия малым, но период годности уменьшается из-за достаточной хрупкости материала. Также нужен экологичный документ на пластик.

Сталь или алюминий. Только нержавеющие, так как во время работы появляется реакция окисления с продуктами. Большая прочность, но увеличивается и цена.

50 Вт. Соковыжималки исключительно для цитрусовых.

От 250 до 500 Вт. Соковыжималки для плодов большой степени мягкости (бананы, персики и т.д.)

От 800 до 1200 Вт. Соковыжималки для твёрдых плодов (морковь, яблоки и т.д.)

Режимы скорости

Техника отжима зависит от плотности плода. Стало быть, подходящей станет соковыжималка, имеющая несколько скоростных рабочих режимов. Их переключение даст возможность получить большое количество сока из любых плодов. Большое количество скоростей в соковыжималках сегодня – 9, однако для применения дома хватит и трех-четырех. Рабочая эффективность увеличит присутствие реверсного и импульсного режимов.

Шум во время работы

Основой появления шума может быть работа мотора и недостаточно качественно закрепленные детали. Лидером по «тишине» работы стали шнековые соковыжималки.

Конструкция

Во время покупки соковыжималки целесообразно обратить собственное внимание на:

Диаметр входного отверстия. Размер 8-9 см поможет помещать плоды полностью, избегая подготовительной порезки.

Присутствие контейнера для жмыха позволяет вести работу без остановок.

Присутствие сепаратора уничтожения пены сделает сок чистым и прозрачным.

Наличие резиновых ножек сделает соковыжималку стойкой во время работы.

Наличие противокапельной системы оставит стол чистым после завершения работы.

Емкость для сока

Наличие емкости для сока в середине соковыжималки гарантирует его непроливание в рабочий период, а по шкале можно определить степень наполненности емкости. Однако в основном, объем емкости невысокий и приходится останавливать процесс для переливания готового сока.

При отсутствии такой емкости сок сразу поступает в хороший по размеру и форме только вам сосуд.

Дополнительный функционал:

Защита от нечаянного включения. Реализовывается конструкционно. К примеру, соковыжималка может не включиться при открытой или неплотно закрытой крышке. Очень важно, если есть в доме маленькие детки;

Кол-во насадок в соковыжималке для цитрусовых или соковыжималке-прессе. В большинстве случаев такие соковыжималки оборудуются одним ребристым конусом, который обеспечивает совместимость с относительно большими фруктами. Однако, если предполагается выжимать сок из мандаринов, очень маленьких лимонов и т.д., лучше купить модель с несколькими насадками;

Поддержка импульсного рабочего режима. Это особенно актуально для соковыжималок, которые предполагается применить с подобными твёрдыми продуктами, как морковь или жёсткие яблоки. Импульсный режим гарантирует, что соковыжималка не перегреется в рабочий период.

Какую соковыжималку подобрать

Можно выделить 4-ре критерия, которые смогут помочь сформироваться с выбором:

Если в семье пьют только цитрусовые соки или лимонады, то необходимо только приобрести соковыжималку исключительно для цитрусов. Ручную или электрическую – зависит от состава семьи.

Если семья пьет соки из всех плодов, а ее состав – 2-3 человека, подходящей станет покупка центробежной соковыжималки с сепаратором в виде цилиндра.

Если семья многочисленная и все любят попить свежий сок, свой выбор остановите на роторной соковыжималке с сепаратором в виде конуса.

Поклонникам дачной жизни, у которых свежие овощи, фрукты и ягоды во множестве, советуем подобрать шнековый вариант соковыжималки.

Сколько стоят соковыжималки

Стандартная модель ручной соковыжималки стоит от 100 до 400 рублей.

Электрические соковыжималки из пластика по цене доходят до 800 руб., однако при повышении практичности и цена увеличивается до 40 тысяч рублей.

Роторные соковыжималки начинают собственную цену с полутора тысяч и доходят до сорока. Модели этой группы из нержавейки и полным набором практичных возможностей могут стоить более сто тысяч рублей.

Вертикальные шнековые соковыжималки выпускаются по стоимости от 3 до 35 тысяч рублей, но могут достичь и 100 тысяч. Горизонтальные не переступают порог в 70 тысяч.

В следующих статьях наши специалисты рассказывают, что лучше — соковарка или соковыжималка для фруктов и овощей и секреты выбора электросушилки для овощей.

Подробнее на сайте expertology.ru