Как подобрать кухонные весы

Кухонные весы – очень нужная вещь, когда необходимо подготовить чудо-блюдо строго по рецепту или сделать вкусные заготовки на зиму. Тем, кто наблюдает за собственным рационом и придерживается специализированных диет, без подобного устройства и абсолютно не обойтись. Как же подобрать хорошие весы, которые управятся со всеми задачами и будут служить на самом деле продолжительно?

Хорошие изготовители кухонных весов — какую фирму подобрать

При подборе небольшой техники для дома мы, в основном, доверяем знакомому изготовителю, если и предыдущие покупки были удачными. Тем же, у кого пока нет любимчиков, рекомендуем ориентироваться на перечень надежных и известных брендов.

Отличные электронные весы выпускают компании:

Механичные устройства хорошо удаются той же Supra, а еще фирмам Vitesse и Irit.
Подробно об данных производителях и их самых удачных моделях вы можете прочесть в нашем рейтинге. А пока предлагаю разобраться, какие они – безупречные кухонные весы?

Рабочий принцип и устройство кухонных весов

Большинство сегодняшних приборов для взвешивания продуктов мало выделяется от напольных «человеческих» моделей. Да, они меньше по размерам и чувствительнее, однако их устройство внутри приблизительно одинаковое.

В механических весах ставится откалиброванная пружина, закрепленная на оси стрелки указателя. Когда на платформу оказывается какое-либо давление, эта спираль тянется системой рычагов, перемещая стрелочку по шкале, и идет назад на место, стоит только снять нагрузку.

Электроника работает по иному принципу. Тут давление (а точнее – изменение положения платформы) считываются установленным в середине тензометрическим датчиком. Снятые измерения он здесь же видоизменяет в электрический сигнал, который главная плата расшифровывает и выводит на монитор в виде понятных нам цифр.

Виды кухонных весов

Механичные

Это самые примитивные устройства, хотя и чуть-чуть большие и тяжелые. В кухонной комнате нечасто приходится взвешивать что-то габаритное или нелегкое, благодаря этому для растягивания встроенной пружины требуется рычажок настоящее.

Домашние модели в большинстве случаев комплектуются с емкой чашей, в которую загружаются сыпучие продукты или разные фрукты-ягоды.

Плюсы:

• Простота и конструкционная надежность;
• Большой предел взвешивания до 10-15 кг (все зависит от модели);
• Независимая работа – батарейки таким весам не требуются;
• Невысокая цена.

Минусы:

• Никаких добавочных функций;
• Низкая точность измерений (от 5 до 50 грамм);
• Благодаря тому, что пружина на протяжении определенного времени тянется, погрешность весов будет понемногу расти.

Электронные

Эти весы выделяются большой точностью, потому как улавливают даже небольшое давление на платформу – иногда в десятые доли грамма. Исключительно для работы им необходимы батарейки, ведь принцип их действия базируется на изменении параметров переменного тока.

Благодаря миниатюрным габаритам тензодатчика, опорных рычагов и платы с микросхемами такие весы разрешено делать мелкими или плоскими. Изготовители активно этим пользуются, создавая модели с необыкновенным дизайном и даже встраивая системы взвешивания в иную утварь для кухни.

Плюсы:

• Большая точность взвешивания;
• Нет «накапливающейся» неточности;
• Маленькие размеры и свой вес;
• Возможность включения добавочных функций.

Минусы:

• Работают от батареек, которые понадобиться иногда менять (правда, редко);
• Стоят как минимум в 2-3 раза дороже механических моделей.

Параметры выбора весов для кухонной комнаты

Предел взвешивания

Данный показатель – первое и основное, на что ориентироваться во время покупки кухонных весов. Предел взвешивания показывает самую большую нагрузку, которую устройство способно померять. У механических моделей он больше и достигает 10-15 кг.

Электроника более «нежная», благодаря этому для нее очень часто устанавливают максимум на уровне 3-5 кг. Однако, есть цифровые платформы с пределом взвешивания до двадцати килограмм, но и стоят они дороже.

Точность измерений

Тут снова-таки все будет зависеть от того, что собственно вы будете взвешивать и вымерить на собственных весах.
Если необходимо работать со специями и определять массу продуктов при приготовлении маленьких порций блюд, понадобится большая точность электронных весов (в границах 0,1-2 грамма).

Если же вы просто будете взвешивать фрукты-овощи или фасовать крупы, хватит механики со стоимостью деления до 50 грамм. И все же лучше, чтобы данный показатель был поменьше, – тогда устройство можно будет применить и для очень маленьких порций продуктов.

Конструкционной особенности

Тут речь идет не столько про специфики корпуса, сколько о типах площадок для взвешивания. Довольно популярными вариантами являются чаша и платформа. В первом варианте у вас будет прекрасная возможность померить массу штучных и сыпучих продуктов, хотя и будете лимитированны емкостью чаши.

Если же подберёте платформу, то сумеете взвешивать на ней что-то побольше (рыбу, тушы птиц), а для всего остального заместь чаши применить любую посуду, имеющуюся в кухонной комнате. В продаже имеется и намного практичные весы оригинальных конструкций. Правда, в большинстве случаев они сами являются добавочной опцией утвари для кухни.

Электронные блоки взвешивания могут быть установлены в разнообразные предметы:

2. Доску для разделки;

Материал изготовления

То, из каких материалов выполнены ваши весы, совсем не влияет на их работу. Но дизайн, стоимость и служебный срок от этого зависят напрямую.

Сейчас изготовители рекомендуют обычные для небольшой техники для дома материалы:

1. Пластик – очень недорогой и легкий вариант. Вполне имеет право на присутствие в облицовке корпуса, но вот пластиковая чаша продолжительно не будет служить, особенно если Вы запланировали ее всерьез загружать.

2. Сталь – дорого, но долговечно. Замечательный материал и для самих весов, и для тары. Впрочем модели сделанные из дерева необходимо оберегать от контакта с сильными кислотами и щелочами.

3. Стекло – его применяют в изготовлении электронных весов с платформой, но можно повстречать и модели со сделанными из стекла чашами. В общем это самый хороший вариант для кухонной комнаты – гигиеничный и в меру крепкий. Однако обращаться с подобными весами необходимо осторожно, потому как поменять разбитое стекло будет нечем.

Также в изготовлении весов может применяться дерево, но лишь как декоративный элемент платформы.

Данные устройства смотрятся красиво, но их понадобится оберегать от проявления влаги, а «мокрые» продукты (сырое мясо, клубнику, тертые овощи) взвешивать в индивидуальной чаше.

Дополнительные функции

Потому как механичные весы никакими особыми функциями не обладают как правило, тут мы будем рассматривать только электронные модели.

Чтобы хотя как-то отличиться на фоне многих соперников, изготовители снабжают их очень разными, иногда совершенно лишними опциями. Так, к бестолковым дополнениям кухонных весов можно отнести метеодатчики, будильники и установленные термометры, которые измеряют температуру в кухонной комнате или вообще за окном.

Больше платить за такие же гибриды целесообразно только в одном случае: если вам на самом деле необходима заявленная функция, но покупать еще одно устройство не хочется. Полезных опций у кухонных весов тоже хватает, и тут уже работает правило: чем больше умеет ваш датчик, тем дороже он стоит.

Так что перед приобретением нужно хорошо подумать, какими возможностями умного устройства вы будете пользоваться:

1. Тарокомпенсация – главная функция, она позволяет тут же вычесть из результатов массу посуды или чаши для взвешивания.

2. Методичное взвешивание – удобная опция, если вам необходимо вымерить приличное количество продуктов по частям. Прибор будет записывать в память все результаты и подсчитывать суммарный вес.

3. Переключение единиц измерения – понравится тем, кто часто готовит по рецептам зарубежных изданий.

4. Автоматическое выключение даст возможность сэкономить заряд батареек. Прекрасно, если такие весы еще и будут сами включаться под нагрузкой.

Для спортсменов и худеющих девушек окажутся полезными говоря иначе диетические весы. Они сложнее в управлении и дороже, зато разрешают при взвешивании подсчитать питательность продуктов, содержание в них углеводов, жиров и белков, а еще холестерина.

Какие кухонные весы подобрать

1. Если весы необходимы только в период заготовок на зиму, можно взять механическую модель с емкой чашей не меньше литра. «Подъемность груза» устройства должна быть минимум 5 кг, но и о точности забывать не следует. Подбирайте весы со стоимостью деления 10-20 грамм, чтобы их можно было применить и для дозировки специй.

2. Тем, кто пользуется весами каждодневно во время приготовления, подойдёт электроника с платформой. Предел взвешивания в 3-5 кг будет достаточным, точность должна быть не меньше 1 грамма. Необходимо проверить, чтобы у весов была функция обнуления тары, не будет мешать и применение дополнительных единиц измерения.

3. Если вы пользуетесь весами исключительно для дозирования специй, берите ложку-весы – с ней будет очень удобно, да и места в ящике она много не занимает.

4. Людям на диете (оздоровительной, спортивной либо для корректировки массы тела) придется расщедриться на весы с диетическим компьютером для контроля потребляемых калорий, жиров и углеводов.

Сколько стоят весы для кухонной комнаты

1. Стоимости на механику с чашей для взвешивания стартуют со 100 рублей и доходят до 2000. Модели с платформой уже дороже – от 500 до 3000.

2. Электронные весы имеют цену от 300 рублей, фирменная техника доходит до 5-7 тысяч.

3. Весы-ложку можно выбрать за 4 сотни.

Друзьям это тоже будет интересно

Хочешь получать важные рейтинги и рекомендации по выбору? Подпишись на наш Telegram.

Подробнее на сайте https://expertology.ru/