Как подобрать кофемашину для дома и офиса – отзывы мастеров

Кофе считается одним из очень востребованных напитков. На земле каждодневно его употребление может достигать более миллиарда чашек. Представьте, как было бы туго, если каждую понадобилось варить своими силами. Ещё в 1843 в помощь поклонникам кофе был изобретён первый аппарат, который на протяжении определенного времени улучшили до знакомой нам кофемашины. Кофемашина – это как бы усложнённая кофемолка. Она автоматически готовит кофе, нужно только нажать на кнопку. В середине происходит очень много процессов: перемолка зёрен, водоподача или пара в трубки, возможно добавление взбитого молока. Пользователю нужно только засыпать и залить нужные продукты вовнутрь. Про то, как приобрести идеальную модель и на что необходимо смотреть расскажет наш экскурсовод по выбору.

Хорошие изготовители кофемашин — какую фирму подобрать

На рынке нашей страны продемонстрировано немало моделей кофемашин. Практически любой производитель техники для дома имеет в ассортименте собственной продукции подобного рода аппараты. Интерес на них весьма велик, так как кол-во поклонников кофе растёт каждый день. Кофемашины покупаются для разных офисных организаций, а еще для бытового назначения.

Всем, кто по каким-то причинам не имеет возможности углубиться в подготовленный нами материал, советуем обратить собственное внимание на следующие марки:

Все перечисленные фирмы себя зарекомендовали лишь с хорошей стороны, являя пример отличного комбинирования качества и надёжности изготавливаемых товаров. С определенными моделями можно познакомиться в нашем рейтинге лучших кофемашин.

Рабочий принцип и устройство кофемашин

Кофемашина – это специализированный автоматический аппарат для приготовления кофе как из помолотого продукта, так и из цельных зёрен. Варка напитка в кофемашине просит от человека очень маленького участия.

Состоит аппарат из нескольких неотъемлемых частей: накопительного электрического водонагревателя, ТЕНА, теплообменного стакана, помпы, системы клапанов и датчиков, а еще раздаточной группы и крана горячей воды.

Рабочий принцип кофемашины технологически сложен, если погружаться в детали и тонкости. Без них же все смотрится намного легче. Пользователь засыпает в специализированный отсек (рожок, фильтросодержатель) порцию продукта, прессуя таблетку темпером, после этого ставит холдер на место.

Дальше, нажатием кнопки, запускается пролив воды через группу, на выходе кофе разливается в чашку. Из накопительного электрического водонагревателя выдаётся пар, благодаря которому либо ручным способом взбивается молоко, либо нагревается напиток.

В большинстве моделей есть функция подогрева стаканов. Подогрев происходит от накопительного электрического водонагревателя либо же от сети.

Виды кофемашин

Капсульные

Самыми автоматическими кофемашинами считаются собственно капсульные. В данных моделях применяются уже готовые прессованные таблетки кофе – капсулы. Их стоит поместить в специализированный отсек, где случится прокалывание и залив под давлением горячей воды.

Дальше, свежезаваренный напиток звучит по чашкам. Капсульные аппараты не просят выставления отдельных показателей, например как температура и крепость, так как это все определено теми капсулами, которые применяют.

Положительные качества:

• низкая цена;
• быстрота и удобство приготовления;
• тихая работа из-за отсутствия процесса помолки;
• длительный срок хранения капсул кофе (1-2 года);
• маленькие размеры.

Минусы:

• неизменяемые параметры;
• небольшое экспериментальное поле;
• большая цена кофейных таблеток.

Капельные кофемашины прекрасно подойдут для поклонников пить некрепкий кофе много. В аппаратах создается пар, он конденсируется и, достигая конкретной температуры, капли начинают проходить через помолотый кофе.

Именно в следствии этой технологии крепость напитка остаётся очень небольшой. В большинстве капельных кофемашин есть подогрев ёмкости, что весьма комфортно в случае заваривания кофейника на пару человек.

Положительные качества:

• хорошая цена;
• лёгкость в работе и уходе;
• объём побольше порций;
• функция подогрева;
• возможность сделать как кофе, так и чай.

Минусы:

• необходимость мытья после любого применения;
• низкая температура и крепость;
• невозможность подготовить эспрессо и капучино.

Помповые (рожковые)

Разогретая более девяноста градусов вода проходит с определённым давлением через рожок, в котором засыпан кофе, забирая подобным образом запах, что делает напиток очень вкусным. Мощность подобных аппаратов находится в границах от 1.200 до 1.900 Вт, а время приготовления занимает всего полминуты.

Положительные качества:

• быстрое приготовление;
• яркий и насыщенный вкуc;
• ароматность напитка.

Минусы:

Паровые (рожковые)

В отличии от предыдущей, в такой кофемашине применяется пар температурой примерно сто градусов. Он также проходит сквозь кофе в рожке. Из-за более большой температуры пар уменьшает ароматность, но кофеина вбирает больше, за счёт чего напиток выходит крепче. Паровые аппараты имеют мощность от 1.200 до 1.500 Вт, и могут приготовить кофе в течении нескольких минут.

Положительные качества:

• низкая цена;
• высокая крепость кофе.

Минусы:

• практически невысокая скорость варки;
• напиток менее душистый.

Параметры выбора кофемашины

Продуктивность (объём)

Такой параметр в ответе за то, сколько напитка можно подготовить в один цикл работы. Подбирая кофемашину, берите во внимание место, где она будет поставлена.

1. Для офисных организаций, кафе и баров нужны аппараты с большим объёмом от 2-ух литров.

2. Для применения в быту подходят кофемашины от одного литра, так как этого будет достаточно большой семье.

Вид нагревателя

В большинстве случаев встречаются водонагреватели электрические накопительные или теплоэффективные блоки. Теплоэффективные блоки в виде тонкой металлической трубки греют воду очень быстро и в том объёме, который нужен. Водонагреватели электрические накопительные же греют всю имеющуюся воду до той поры, пока её температура не достигнет необходимого значения.

1. Тем, кто ищет кофемашину с большой скоростью и экономией электрической энергии, необходимо подобрать первый вариант.

2. Аппараты с добавочным накопительным электрическим водонагревателем подходят поклонникам капучино и эспрессо.

Вид жерновов

Жернова делают из стали или керамики.

1. Стальные смогут выдержать самые большие нагрузки, благодаря этому такие кофемашины желательно покупать для ресторанов, кафе и прочих учреждений с высокой проходимостью людей.

2. Безвучные керамические, наоборот, лучше приобретать для маленьких офисов и бытового назначения, так как там аппарат не будет применяться в таком количестве, как это происходит в ресторане.

Дозировка и режим помола

Кофемашины могут готовить кофе по самым разнообразным рецептурам. Это означает, что для самых разнообразных напитков понадобится собственная дозировка и режим помола.

Для эспрессо потребуется очень мелкий помол, а для американо – более массивный, и так дальше. На циферблате режим помола отмечается числами, где самый маленький будет под наименьшей цифрой, а самый большой – под самой большой.

Дозировка в большинстве случаев меняется в диапазоне от 5 до 15 грамм. Подбирая маленькую дозировку, получите на выходе более крепкий напиток и, конечно, наоборот.

Наличие ёмкости для молока

В первую очередь наличие подобной ёмкости в моделях кофемашин для приготовления капучино. Есть специализированные аппараты с капучинатором. Молоко в режиме автомата доходит до необходимой температуры после этого взбивается и добавляется конкретно в напиток. Важно в подобных кофемашинах наблюдать за свежестью молока, не позволяя скисания.

Режим энергосбережения

Кофемашина с подобным функцией своими силами выключает водонагреватель косвенного нагрева, если он простаивает длительнее отведённого на это времени, чем экономит расходы электрической энергии. Аналогичная функция окажется полезной для всех.

Одновременная варка 2-ух порций

Одновременное приготовление 2-ух чашек кофе очень пригодится в условиях, когда варится напиток сразу для нескольких. За счёт близкого расположения кранов один к одному это даст возможность наливать двойную порцию в 1 стакан, что понравится поклонникам за раз пить много кофе.

Функция подогрева платформы для чашек

Многие модели кофемашин оснащены функцией подогрева чашек и поддержания нужной температуры на протяжении долгого времени. Конкретно этот параметр должен вызвать интерес тех, кто любит эспрессо, так как подаётся он только в горячей посуде.

Монитор окажется полезной опцией, так как даст возможность считывать служебную информацию, к примеру, установленную программу, температуру, режим помола или предостережения о заливе воды, загрузке зёрен, очистке оборудования и так дальше. Автоматическая настройка показателей поможет неошибиться в процессе применения кофемашины.

Какую кофемашину подобрать

1. Машины капсульного типа будут прекрасным выбором для офиса. Такие кофемашины не нуждаются в систематическом мытье и выделяются удобством обслуживания. Но необходимо взять во внимание то, что большая цена капсул кофе попросит существенных финансовых трат. Продуктивность устройств должна быть не меньше 2-ух литров. Жернова лучше выбрать стальные, они будут служить намного длительнее.

2. Капельные аппараты нужно выбрать тем, кто любит пить некрепкий кофе. Прекраснее всего покупать аналогичную кофемашину для применения в быту, так как очищать её нужно будет сразу же после варки. Продуктивность может не превосходить одного литра, этого абсолютно хватит даже для немаленькой семьи. Керамические жернова обеспечивают бесшумность и прекрасно управятся с маленькой нагрузкой.

3. Эспрессо-кофемашины окажутся рентабельным приобретением и для дома, и для офиса. Они разрешают готовить напиток с большой скоростью, при этом экономя электрическую энергию и расходные продукты. Тут как нигде пригодится функция подогрева чашек, а еще ёмкость для молока.

Сколько стоит кофемашина

1. Неплохую капсульную кофемашину можно приобрести, уложившись в 10 тыс. р. Прекрасным выбором станет такой аппарат для офиса с маленьким количеством сотрудников.

2. Более 10 и до 50 тыс. р обойдётся кофемашина капельного типа или эспрессо. Эти аппараты позволят прекрасно сэкономить на кофе в сравнении с капсульным. Домой приобретайте рожковую, так как она часто имеет ёмкость для молока, подогрев чашек и очень много других функций, разрешающих наслаждаться прекрасными напитками.

3. От 50 и до 200 тыс. р можно приобрести кофемашины с высоким ресурсом, дополнительными функциями, например как монитор, регулировка помола, одновременная варка 2-ух порций и автотчистка оборудования.

Друзьям это тоже будет интересно

Хочешь получать важные рейтинги и рекомендации по выбору? Подпишись на наш Telegram.

Подробнее на сайте https://expertology.ru/