7 лучших изготовителей угля для мангала

С пришествием лета возникает огромное число людей, которые отдыхают на природе. В качестве благородного блюда предлагается мясо, которое приготовили на углях. Впрочем безответственное отношение к выбору деревянного топлива может привести к ухудшению вкуса красиво заправленного шашлыка. На рынке нашей страны предоставлен очень большой выбор твёрдого топлива в бумажных пакетах. Они выделяются размерами и стоимостью. Разобраться с нюансами выбора углей для мангала смогут помочь наши специалисты.

Как подобрать качественный уголь для мангала

Виды. Качество угля для мангала зависит от использованного в изготовлении сырья.

1. Береза считается самым прекрасным видом древесины для получения угля. Она не выделяет канцерогенных соединений, легко зажигается, продолжительно даёт жар, имеет недорогую стоимость. Березовые угли обладают сочным антрацитовым цветом, а во время горения на поверхности появляются небольшие искры.
2. Дубовый уголь выделяется большой плотностью и приличным весом. Такое твёрдое горючее советуется для продолжительного приготовления пищи, к примеру, в кафе или во время отмечания корпоративного мероприятия. Однако стоимость дубового угля высока, да и с розжигом топлива появляются проблемы.
3. Сосновые или осиновые угли достаточно быстро прогорают. У пользователей есть около 20 минут на приготовление блюда. Этот вид угля выделяется самой невысокой ценой, но чтобы покормить веселую компанию понадобится приобрести не один пакет топлива. Более того во время горения такое горючее выделяет плохой запах, его экологичность вызывает сомнение у мастеров.

Топливный расход. Большинство потребителей приобретают уголь с большим запасом, т. к. не знают его расхода. Есть прямая зависимость между количеством сырья и массой замаринованного мяса.

1. В случае березовых углей действует обычная формула 1:4. Она значит, что для приготовления 4 кг мясной продукции требуется 1 кг березового угля. Идет речь о особо качественной продукции марки А.
2. Кокс без обозначений очень часто имеет хвойные древесные породы или осину. Одной заправки мангала хватит исключительно для приготовления одной порции курицы.

Хитрости изготовителей. Большинство покупателей и не знают, что плохие изготовители кокса применяют ряд хитростей для обмана.

1. Самой популярной считается применение недорогого сырья. Очень часто низкосортная продукция реализуется вдоль дорог, на рынках, в недорогих сетевых магазинах. Если на пакете просто написан кокс без указания состава, то это продукт обработки термическим способом осины, сосны или ели.
2. Однако если получается отыскать твёрдое горючее с надписью березовый уголь, не стоит расслабляться. Часто это бывает просто обман, но нередко подвох прячется в массе. В одинаковый по объему пакет можно уложить заместь 3 кг всего 2,5 кг.

Меры безопасности. Много ожогов получают не имеющие большого опыта пользователи во время розжига углей. Очень часто основой становится специализированная жидкость для получения огня. Законом ограничено использование только жидких парафинов, но нередко изготовители добавляют технический спирт, эфир или керосин, которые предрасположены к резкому возгоранию. Определить качество жидкости можно по аромату. Жидкость на основе парафинов пахнет плавленой свечой. Прекраснее всего зажигать угли, облитые жидкостью для розжига, при помощи длинной ветки или щепки. Руку необходимо защитить брезентовой перчаткой.

Мы отобрали в обзор 7 лучших изготовителей угля для мангалов. Все компании реализуют собственную продукцию на рынке России. При распределении мест учитывалось мнение экспертного сообщества и отзывы наших потребителей.

Рейтинг лучших изготовителей угля для мангала

Номинация	место	изготовитель	рейтинг
Рейтинг лучших изготовителей угля для мангала	1	Supergrill	5.0
2	Weber L.Lasting	4.9
3	CHARCO	4.8
4	СевЗапУголь	4.7
5	Ежедневно	4.6
6	Palisad Camping	4.5
7	Grillkoff	4.4

Supergrill

Быстро приготовить мангал к приготовлению апетитных и полезных блюд позволяет продукция российской компании Supergrill. Изготовитель предлагает отечественному потребителю кокс и сухие дрова прекрасного качества. Они обладают большей тепловой отдачей, а уголь выделяется пожаробезопасностью, т. к. не образовывает сильного пламени. Для производства твёрдого топлива применяется северная береза. В процессе горения углей специалисты не выявили канцерогенных соединений. Бренд становится триумфатором нашего рейтинга за удобную и хорошую упаковку, а еще включение в набор опахала для розжига.

Любители отдыха на природе по праву оценили качество углей Supergrill, удобство упаковки, высокую отдачу тепла. Угли быстро разгораются и продолжительно тлеют.

Положительные качества

• высокая отдача тепла;
• быстрый розжиг;
• надежная и удобная упаковка;
• цена не дорогая.

Минусы

• не обнаружено.

Weber L.Lasting

Большой спектр сопутствующих предметов для готовки пищи на открытом огне выпускает компания из Америки Weber. А настало все с изобретения Джорджем Стивеном сферообразного гриля. Российским потребителям оказались по душе угольные брикеты Long Lasting, которые выделяются стабильным выделением жара в течение 120 минут. Основой американского твёрдого топлива стала хорошая древесина. Благодаря ей угли легко разжигаются и продолжительно тлеют.

Специалисты внимание обращают на небольшое образование золы, благодаря этому у пользователей не появляется трудностей с утилизацией. В процессе горения угли не образовывают плохого запаха, в дыме не выявлены опасные для человека соединения. Бренд занимает второе место в нашем рейтинге, уступая победителю только в цене.

Положительные качества

• долгое горение;
• быстрый розжиг;
• безопасность и экологичность;
• минимум мусора.

Минусы

• большая цена.

Отечественная компания CHARCO занимается выпуском большого спектра продуктов из дерева. В каталоге есть лесоматериалы, дрова, брикеты для обогрева, кокс и остальные предметы для пикника. Экспертам понравилось разнообразие фасовок. К примеру, уголь деревянный Premium можно выбрать в 9 исполнениях, начав с 1 кг и завершая 45 л. Чтобы облегчить розжиг мангала, изготовитель предлагает специализированную жидкость. Важным сырьем для производства кокса считается береза, которая растет в Северо-Западном регионе России. Бренд попадает на призовое третье место нашего рейтинга.

Пользователи довольны отсутствием сторонних ароматов, продолжительным тлением, удобной фасовкой. Из плохих качеств отмечается небольшая фракция и приличное количество пыли.

Положительные качества

• большой ассортимент угольных брикетов;
• разнообразие фасовок;
• долгое тление;
• экологичность.

Минусы

• много пыли и маленькой фракции.

СевЗапУголь

С 2000 г поставляет на отечественный рынок кокс компания СевЗапУголь. Месячная продуктивность предприятия составляла В то время 30 тонн. Устаревшее оборудование не позволяло нарастить объем и удовлетворить увеличивающийся интерес. С 2005 по 2008 г были куплены новые установки, любая из них стала делать в течении месяца до 90 т угля. Аналитики утверждают активное партнерство компании с подобными большими сетями торговли, как Пятерочка, Карусель, Перекресток, Castorama и т. д. Более того, приобрести уголь для мангала можно на всех автозаправках Ленинградской области, а еще в кафе и ресторациях.

Бренд остановился в этапе от призовой тройки рейтинга в виду некоторых критических отзывов пользователей. По большей части жалобы поступают на приличное количество пыли в пакетах.

Положительные качества

• цена не дорогая;
• отсутствие копоти;
• развитая товаропроводящая сеть;
• быстрый розжиг.

Минусы

• много пыли в пакетах.

Ежедневно

Наша компания Ежедневно слывет небольшими ценами и замечательным качеством. Уголь для мангала не исключение. Компания производитель сделана знаменитым ритейлером Ашан, весомая часть продукции реализовывается в точках продажи своей сети торговли.

1 рік тому

Специалисты похвалили коксы бренда за быстрый розжиг и долгое тление. Изготовитель предлагает разнообразные фасовки, что дает возможность удовлетворить интерес различных потребителей. Торговая марка по праву попадает в наш рейтинг за комбинирование хорошей стоимости и замечательного качества.

Российские потребители в отзывах называют такие сильные стороны коксов Ежедневно, как высокая отдача тепла, бюджетная цена, разнообразие упаковок. К недостаткам необходимо отнести присутствие пыли, наличие огромных кусков.

Положительные качества

• бюджетная цена;
• быстрый розжиг;
• долгое тление;
• большой выбор упаковок.

Минусы

• много мелких и больших фракций.

Palisad Camping

Торговая марка Palisad Camping – это многообразная продукция для ухода за участком возле дома и отдыха на природе. Уголь для мангала выполняется из березовой древесины, которая подвергается пиролизу. В результате выходит очень качественное твёрдое горючее, которое имеет хорошую отдачу тепла. После сгорания остается чуть-чуть золы, что облегчает переработку мусора. Специалисты дали хорошую оценку легкость розжига, стойкость горения, отсутствие пламени. Бренд замыкает ТОП-6 нашего рейтинга.

Отечественные потребители довольны качеством коксов Palisad Camping. Они продолжительно дают жар, давая возможность сделать несколько порций вкусного шашлыка. К недостаткам необходимо отнести небогатый выбор фасовок и дефицит продукции в сети торговли.

Положительные качества

• хорошее качество;
• минимум золы;
• долгое горение;
• экологичность.

Минусы

• непрезентабельный выбор фасовок;
• дефицит в сети торговли.

Торговая марка Grillkoff возникла в 2004 г с целью эффектной продажи товаров ООО НПО Тверской проект. Главная деятельность компании ограничена выпуском товаров для пикника. Специалисты очень отмечают реализацию продукции не только через сеть торговли России, но и поставки на экспорт в страны ближнего зарубежья. В каталоге изготовителя продемонстрировано разнообразие углей для мангала. Тут есть продукция Эконом в простой бумажной упаковке.

1 рік тому

Более красиво смотрится пакет с березовым углем Стандарт. А для очень строгих потребителей сделана линейка Премиум.

Бренд занимает последнее место в нашем рейтинге. Пользователи отмечают такие немаловажные достоинства, как цена не дорогая, длительное горение, широкий ассортимент. К недостаткам необходимо отнести приличное количество пыли в пакете.

Подробнее на сайте expertology.ru