17 лучших протеинов для роста мышц
Природный рост мускулов – процесс очень продолжительный, даже при протеиновой программе питания и тренировок. Ускоряют наращивание мышц протеины, много имеющиеся не только в продуктах питания, но также и в специальных пищевых добавках. Сегодня они есть в рационе не только профессиональных спортсменов, но и простых людей. Специалисты EXPERTOLOGY выяснили, насколько полезны и опасны протеиновые коктейли, установили главные положительные качества и недостатки данного продукта, а еще составили рейтинг лучших брендов-производителей концентрированного протеина по мнению культуристов и докторов.
Положительные качества и опасности протеиновых коктейлей
Протеин – это экстракт животного или белка растительного происхождения, получаемый способом вытяжки полезного вещества в условиях лаборатории или серийного производства.
Белок – это материал для строительства для всех тканей организма, также мышечной. Но все таки, потребление его в довольно больших количествах может привести к некоторым проблемам для здоровья. Норма употребления для взрослого человека – это 1 грамм на 1 кг веса, для женщин в положении и спортсменов с потребностью в увеличенном количестве «материала для строительства» — 1,5 гр./кг веса. Причём нужно половину дневной нормы должны составлять протеины растительного происхождения, половину – вещества животного происхождения.
В чём заключается польза протеина
- Материал для строительства для тканей, также для мышц;
- Безопасная добавка к пище при употреблении в нормированном количестве не больше 90 гр. в день или в другой дозировке по индивидуальным показаниям;
- Белок (протеин) насыщает организм должным количеством энергии без лишнего жира и быстрых углеводов, помогая эффективному похудению.
Но не забывайте: помимо протеина в коктейльных смесях присутствуют прочие элементы, в особенности – приличное количество сахара (углевод), а еще витамины и остальные добавки, которые способны вызвать аллергии. Опасности тоже могут быть вызваны неверной тактикой употребления:
- Приём белка должен быть системным, потому как желудочно-кишечный тракт адаптируется к подобного рода пище, её излишек может привести к пищевому расстройству;
- Иные продукты питания обязаны быть выбраны с учитыванием состава, чтобы в рационе присутствовало большое количество углеводов, жира и белка, а еще микроэлементов. В другом случае может появиться противоположный результат (безразличие, ожирение);
- Принимать одни только коктейли страшно для здоровья: организму нужны жиры и сахара, волокна, а еще нужное кол-во энергии.
Протеин сам по себе – продукт безопасный, но при правильном употреблении.
Как подобрать протеин
Выбор протеиновых смесей на магазинных полках даже специалистов иногда вставит в тупик. Рекомендуем несколько показателей выбора «того самого» белка.
Первый фактор – это главный элемент. В зависимости от типа начального сырья белок разделяется на несколько типов:
- Казеиновый протеин получают из коровьего молока, створоженного ферментами. Белок имеет непростую структуру, которая содействует продолжительному усвоению, а это означает, ощущение сытости остаётся надолго.
- Сывороточный белок богат аминокислотами ВСАА, он самый скоростной с точки зрения расщепления среди протеинов. Идеален в протеиновых перерывах для обеспечения мускулов жизненно нужными аминокислотами.
- Яичный является наиболее ценным и усваивается на 99%.
- Соевый – единственный протеин растительного происхождения в группе. Он насыщен аминокислотами, содействует выводу из организма токсинов и холестерина. Оптимален при борьбе с большим весом, а еще один из некоторых, подходящий для потребления аллергиками в отношении к коровьему молоку. Вместе с этим встречается нагрузка на ЖКТ, благодаря этому дозировка должна быть точной.
- Молочный протеин – это комбинация сывороточного (20%) и казеинового (80%) белков в комбинировании с молочными углеводами.
- Коллагеновый белок нужно принимать с любым остальным видом протеинов. Он помогает оновлять кожные клетки, суставов, связок, служит как реставрационный агент после травм, после состязаний.
Состав – это во первых, на что нужно смотреть при подборе. При непереносимости молочного белка необходимо свое предпочтение отдавать яичной или соевой добавке в пищу. Также нужно смотреть на дополнительные элементы.
Очередной параметр выбора – форма выпуска протеина. Это может быть экстракт или изолят белка. Экстракт менее ценный, имеет лактозу и опасен для аллергиков. Изолят – это чистый белок, довольно дорогой, легче усваивается, но просит выполнения режима употребления в чередовании с графиком нагрузки.
Нельзя путать протеины и гейнеры – последние помимо белка содержат жиры и углеводы, они могут менять полноценные приёмы пищи. Принимать следует только одно изделие – либо гейнер, либо протеин, которому необходимо свое предпочтение отдавать.
Таблица минусов и плюсов главных видов протеинов
Чтобы воочию оценить плюсы и минусы главных видов протеина, мы свели их в таблице:
Подробнее на сайте expertology.ru
