12 лучших сортов цветной капусты

Садоводам, планирующим растить цветную капусту, важно правильно выбрать собственно тот вид культуры, который приемлемо подойдёт для определенного региона и цели применения. Очень часто сорта отмечают по срокам развития. Наш рейтинг также поделен на номинации в зависимости от продолжительности вегетационного периода. Выясним, какие гибриды завоевали востребовательность у владельцев дачи, в чем их стороны как слабые так и сильные.

Рейтинг лучших сортов цветной капусты

Номинация	место	сорт цветной капусты	рейтинг
Отличные ранние сорта цветной капусты	1	Винсон F1	5.0
2	Фремонт F1	4.9
3	Белое совершенство F1	4.8
4	Сноуболл 123	4.7
Отличные сорта цветной капусты среднего срока развития	1	Кандид Шарм F1	5.0
2	Парижанка	4.9
3	Флора Бланка	4.8
4	Белая красотка	4.7
Отличные поздние сорта цветной капусты	1	Скайвокер F1	5.0
2	Инклайн F1	4.9
3	Кортес F1	4.8
4	Астерикс F1	4.7

Отличные ранние сорта цветной капусты

Ранние виды культуры подойдут в основном для северной части нашего государства. Также их удачно растят в Средней полосе России.

Голландский гибрид прекрасно подойдет для выращивания в абсолютно любом регионе РФ. Капуста цветная образовывает круглую приплюснутую головку. Она плотная и прикрыта листами. Порой ее вес может достигать 3 кг.

Сорт подбирают за сочную нежную мякоть с мягкой консистенцией, очень высокую стойкость к жаре и заморозкам, беспроблемное хранение на протяжении долгого времени. Выделяют отличную транспортабельность, иммунитет к заболеваниям, одновременное созревание. Гибрид требователен к подкормкам.

Положительные качества

• плоды созревают одновременно;
• жароустойчивость;
• не боится морозов;
• хорошая транспортабельность;
• нежная мякоть.

Минусы

• значительных минусов нет.

Фремонт F1

Гибрид выделяется мощной листовой розеткой, купольной головкой с выраженной бугристостью. Фремонт F1 хвалят за крепкое здоровье и отличную стрессоустойчивость. Огородники отмечают высокую урожайность, нежный вкус сорта. Они говорят, что головки отрастают одного размера. Кочаны хорошо переносят сильную жару и по весу в большинстве случаев могут достигать 1-1,5 кг.

Нужно подкармливать гибрид минералами. У культуры развит иммунитет к ключевым заболеваниям. Цветную капусту тушат, запекают, замораживают и консервируют. Для благоприятного роста растению требуется своевременный полив.

Положительные качества

• стабильное кол-во уродившихся плодов;
• жаростойкость;
• полностью укрывается листьями;
• головки одного размера.

Минусы

• значительных минусов нет.

Белое совершенство F1

Скороспелый сорт даёт товарную продукцию 2 раза на протяжении сезона. Он отличается круглой головкой с белой мякотью и слабой бугристостью. Капуста отлично прикрыта листами и весит в среднем примерно один килограмм.

Гибрид хвалят за большую функциональность, стойкость к рассыпанию. Необходимо учитывать, что сорт чувствительный к условиям климата и требователен в уходе. Владельцы дачи говорят, что капуста цветная Белое совершенство оправдует собственное название. Если судить по впечатлениям, урожай нечасто подводит хозяев участков за городом.

Положительные качества

• замечательная эфективность;
• стоек к рассыпанию;
• стабильный урожай.

Минусы

• нужен внимательный уход;
• некрупные плоды.

Сноуболл 123

Дальше в рейтинге размещается сорт, который выделяется отменными вкусовыми качествами. Он не подвергается ключевым болезням и отлично хранится. Сноуболл 123 даёт среднебугристые белые головки весом до двух килограмм. При условиях постоянного полива, подкормки и прополки огородники могут каждый год наслаждаться стабильным урожаем.

С 1 кв.м. снимают по 2 кг овоща. Некоторым владельцам дачи получилось повысить данный показатель до четырех килограмм. Радует то, что цветная капуста способна продолжительно сберегаться в замороженном виде, сохраняя структуру и полезные детали. Согласно впечатлениям, сорт отлично переносит заморозки и стоек к большинству недугам.

Положительные качества

• не дает трещин;
• большой урожай;
• имеет много витаминов;
• дружное созревание головок;
• не боится морозов;
• замечательный вкус.

Минусы

• необходимость постоянного полива, окучивания, рыхления, прополки;
• плохо себя показывает на кислых почвах;
• просит минеральных подкормок.

Отличные сорта цветной капусты среднего срока развития

Во второй номинации собраны сорта, срок развития которых составляет 100-120 дней. Головки цветной капусты появляются при 20 градусах тепла.

Кандид Шарм F1

Открывает вторую номинацию японский сорт, адаптированный к климату множества регионов России. Усредненный вес товарной головки может достигать 1,5-2 кг. Гибрид узнать можно по листам средних размеров. Культура имеет крепкий иммунитет к фузариозному увяданию и отлично переносит агротехнические ошибки.

К хорошим качествам относят высокие качества вкуса, прекрасные показатели урожайности. Это хороший вариант для приготовления супов и гарниров. Хозяева огородов предупреждают про необходимость дополнительного укрытия головки от солнечных лучей.

Положительные качества

• стоек к заболеваниям;
• стабильный урожай;
• отличные товарные качества.

Минусы

• требуется укрытие от солнечных лучей.

Продолжает рейтинг отечественный сорт, отличающийся купольной головкой и вертикальными листьями. Вес одной капусты в среднем составляет 750-800 г. Он может дойти до 2000 г.

При заморозке продукт не теряет качества вкуса и плотности. Сорт стоек к температурным перепадам и отрицательным атмосферным условиям. Плоды по вкусу чуть-чуть кислят и подходят для потребления в сыром виде. Парижанка не капризна к типу почву и часто можно встретить на грядках у огородников.

Положительные качества

• дружное формирование плодов;
• стойкость к заморозкам;
• долгое хранение до 2 месяцев;
• приятный вкус.

Минусы

• значительных минусов нет.

Флора Бланка

Сорт Флора Бланка родом из Нидерландов. Его узнают по мясистому вилку, который может весить до 1200 г. Эту разновидность хвалят за приятный вкус, стойкую переносимость похолоданий, невосприимчивость к бактериозу. Густые листы закрывают белую головку, предохраняя ее жары. Сорт хорошо переживает перевозку и имеет долгий срок хранения.

Если судить по впечатлениям, собирать урожай комфортно, ведь кочаны созревают одновременно. Некоторые садоводы отказываются от выращивания Флора Бланка из-за сравнительно невысокой урожайности.

Положительные качества

• прекрасная устойчивость к болезням;
• дружное созревание кочанов;
• приятный вкус;
• не боится прохлады.

Минусы

• средняя урожайность всего 2,5 кг с 1 кв. м.

Белая красотка

Среднеспелый сорт Белая красотка выделяется большими коэффициентами урожайности. Он может давать до шести килограмм с 1 кв. м. Вес кочана может достигать 1,2 кг. Продукт продолжительно хранит красивый вид и отлично переживает перевозку на значительные расстояния.

Сорт растят на некрытых грядках, под пленкой он приживается плохо. Самые основные опасности культуры – вредители и колебания температур. Садоводы хвалят Белую красавицу за замечательный вкус, сочную и упругую мякоть.

Положительные качества

• высокие товарные качества;
• сочная мякоть;
• прекрасный вкус;
• отлично переносит перевозку.

Минусы

• боится вредителей и перепадов температуры.

Отличные поздние сорта цветной капусты

Сорта позднего формирования готовы к потреблению через 120-130 дней после посадки. Они приносят радость владельцев дачи солидным урожаем, большими кочанами и хорошей лежкостью.

Скайвокер F1

Сильные стороны гибрида Скайвокер F1 – высокие товарные качества, замечательный вкус, большие кочаны, жаростойкость. Этот сорт можно растить в абсолютно любом регионе России. Его применяют для потребления в свежем виде и замораживают на зиму. Продукт оптимально подходит для консервирования и приготовления салатов.

Капуста цветная имеет вертикальные узкие листы и среднебугристую головку. Вес вилка достигает 3 кг. Скайвокер стоек к заболеваниям и большим температурам.

Положительные качества

• большие кочаны;
• отличные качества вкуса;
• болезнеустойчив;
• подходит к долгой перевозке.

Минусы

• значительных минусов нет.

Инклайн F1

Дальше в рейтинге находится гибрид, который предназначен для осеннего употребления. Капуста имеет большие листы, овальную головку весом 600-800г. При приемлимых условиях масса кочана достигает 1500 г.

К хорошим качествам относят замечательный вкус, дружное созревание, стойкость к недугам. Радует то, что листья оберегают плоды от солнечных лучей. Сорт хорошо переносит очень высокую влажность и холод. Его советуют для заморозки и переработки. Растят Инклайн F1 при помощи рассады или семенами. Нужно подкормить культуру азотов в начале вегетативного периода.

Положительные качества

• не подвергается ожогам от солнца;
• отлично переносит холод;
• прекрасный вкус;
• дружное формирование кочанов.

Минусы

Сорт отличается прекрасной головкой с плотной мякотью. Вес кочана может колебаться в границах 2-3 кг. В большинстве случаев Кортес F1 растят для торговой реализации. Продукт подойдет для замораживания и любых блюд, где в качестве ингредиента применяют цветную капусту.

Огородники подбирают этот сорт за способность самоукрывания и достойную урожайность. Чтобы осенью собрать большие головки в больших количествах, нужно большое внимание выделить составу почвы и подкормке культуры.

Положительные качества

• замечательная урожайность;
• большой вес кочанов;
• многофункциональность.

Минусы

• требовательность к составу почвы.

Астерикс F1

Заканчивает рейтинг голландский гибрид, имеющий темно-зеленые листы, белую круглую головку весом 800-900 г. Его допустили к применению в Центральном регионе еще в 20 лет тому назад. Рекомендуют растить этот вид на приусадебных и очень маленьких фермерских хозяйствах, участках сада. Культура отличается отменными вкусовыми качествами.

Хвалят качества вкуса капусты, наличие иммунитета к мучнистой росе, хорошую самоукрываемость. Показатель урожайности будет примерно 2,3 кг с 1 кв. м.

Подробнее на сайте expertology.ru