11 лучших мультиварок

Мультиварка – замечательная вещь, которая дает возможность женщинам экономить время и готовить разнообразные блюда в одной кастрюле. Вот только отыскать модель, которая отвечает всем вашим потребностям и при этом не доставляет забот – не просто. Проблематику усугубляет и нереально разросшийся выбор чудо-кастрюль. Чтобы вы не тратили время на изучение тысяч отзывов, сами мы проделали данную работу. Хотим представить выборку хороших моделей мультиварок по мнению потребителей.

Мультиварку какой фирмы подобрать

Наиболее востребованной у нас на рынке оказалась марка Redmond. И хотя вся ее продукция производится в Китае, качество сборки не вызывает упреков. Однако, потребители любят Рэдмонд не только за это – в этот момент только есть у него дешевые модели мультиварок всех мыслимых и немыслимых конструкций. Линейки регулярно обновляются, да и вообще Redmond четко наблюдает за техническими инновациями, внедряя их в собственные модели.

Чуть-чуть отстают по популярности товары остальных фирм:

3. Marta (Англия/КНР)

Из-за большой цены у нас реже приобретают мультиварки изготовителей, которые как правило не выпускают недорогую технику. Зато и качество их изделий всегда на высоте.

Идет речь о брендах:

1. Moulinex (Франция/КНР)

3. Cuckoo (Республика Корея)

Также в наш рейтинг попала одна из китайских мультиварок – Endever. Но причиной этому послужила ее оригинальная конструкция: она позволила решить обычную проблематику чудо-кастрюль, не способных хорошо готовить жареные блюда.

Отличные мультиварки с электронным управлением

Это самые распространенные и разные модели, которые выделяются широким выбором программ и большими возможностями программирования. Аналогичная техника достаточно практична и относится к средней категории цен.

Vitesse VS-578 – самая практичная

Мощная мультиварка в корпусе из металла потребляет 1000 Вт. В наборе идет чаша общим объемом 4 л с керамическим покрытием eco-cera. В модели реализован 3D-нагрев, но более всего хозяек радует кол-во программ: 20 автоматизированных и 29 – ручной настройки. Из интересных режимов: фритюрница (сетка в наборе), «паста» и «йогурт».

Большинство базовых программ поддаются самостоятельной настройке, а сами режимы очень подробно расписаны в инструкции. Из очень маленьких приятностей можно именовать установленные часы и пластиковую крышку, которой можно покрыть кастрюльку с готовым блюдом и отправить в холодильник.

Плюсы:

• Готовит быстрее;
• Удобная панель управления – на крышке сверху;
• Снимающаяся внутренняя накладка;
• Плавное открытие;
• На изумление отлично справится с мясными блюдами, обжаркой и выпечкой;
• Отличное качество сборки.

Минусы:

• Некоторые режимы не разрешают подкорректировать время и нагрев;
• Покрытие чаши просит очень аккуратного ухода чтобы не было царапин;
• Нет посуды для сбора конденсата, хотя для кого-то это плюс.

Шустрая модель для маленькой семьи, готовит быстро и вкусно. Но к отсутствию резервуара придется пристраститься.

Redmond RMC-011 – идеальна для детского питания

Небольшая симпатяга имеет стильный и простой дизайн. В набор входит маленькая алюминиевая чаша с керамическим покрытием всего на 2 л. Сам изготовитель позиционирует RMC-011 как переносную (или перевозную) мультиварку для детского питания. Модель подключается к автомобильному аккумулятору через специализированный преобразователь напряжения (покупается отдельно).

Отметим замечательное решение панели управления: она располагается на самой крышке, большой монитор отлично визуализируется и имеет комфортабельную голубую подсветку. Кнопки управления разнесены довольно далеко, чтобы убрать неверное нажатие. Кол-во режимов готовки 7, самая маленькая мощность 500 Вт. Отложенный старт и подогрев – до 24 ч.

Плюсы:

• Подходит для поездок;
• Ничего не подгорает;
• Можно свободно прибавлять компоненты на любой стадии приготовления;
• Снимающаяся внутренняя крышка.

Минусы:

• Не выводится информация о режиме температур;
• Нельзя мыть чашу в посудомойке;
• Нет резервуара под конденсат.

Большое внимание изготовитель уделил детскому питанию: в книжке есть подходящие рецепты для разного возраста, а еще функции стерилизации, пастеризации и слабого подогрева смесей.

Отличные мультиварки с механическим управлением

Данные модели лучше подойдут людям в возрасте, которым сложно разбираться с обилием кнопок на панели. В основном, подобная техника относится к не дорогому классу, и ждать от нее чудес не стоит – чаще это крепкие середнячки, выполняющие ряд базовых программ.

Но все таки и среди мультиварок с механикой встречаются «продвинутые» экземпляры, которые по собственному функционалу совсем не уступают электронике.

Redmond RMC-PM4507 – проста и понятна

Симпатичная и небольшая мультиварка формы цилиндра у которых есть функция скороварки, другими словами способная готовить под давлением, что ощутимо делает быстрее процесс. Управление предельно обычное и понятное. Все, что необходимо – повернуть ручку и выставить ее в необходимое положение.

В наборе идет кастрюля на 5 л с качественным непригораемым покрытием Daikin (Япония) – прочным, скользким и химически инертным. Приятный бонус: программы, пригодные для приготовления детского питания и стерилизации бутылочек. Потребление энергии 900 Вт.

Плюсы:

• Продуманная охранная система;
• Выключатель на шнуре питания;
• Обычное и понятное управление;
• Снимающаяся крышка с полной блокировкой;
• Вместительная паровая емкость, плюс гриль-решётка в наборе;
• Низкая цена.

Минусы:

• Неотключаемый «безграничный» подогрев;
• Нет отсрочки включения.

RMC-PM4507 – это обычная и крепкая модель с расширенными возможностями за счёт функции скороварки.

Moulinex Cook4me EPC03 – популярная модель

Внешне приятная и чуть-чуть футуристичная мультиварка у которых есть функция скороварки попала в данную группу не очень добропорядочным путем. Вид управления у нее скорее «псевдомеханический», потому как начинка тут все же электронная. Но выбор режимов на самом деле выполняется поворотной ручкой с кнопкой в самом центре.

Столь оригинальная реализация управления программами оказалась на изумление удобной и практичной – все благодаря экрану с большой диагональю и продуманному меню с понятными и яркими иконками.
Мощность устройства 1,2 кВт, в наборе идет вместительная чаша с керамическим напылением (емкость 6 л). Функционал роскошный. Заслуживают большого внимания: Мультиповар, возможность готовки «в скороварке» при 2 уровнях давления, подогрев 90 мин и отсрочка включения до 15 ч.

Плюсы:

• Достаточно надежная – ни неполадок, ни сбоев программы;
• Простота в применении;
• Приличное количество вмонтированных рецептов;
• Кастрюля с ненагревающимися вынесенными ручками;
• Информативный монитор.

Минусы:

• Чашу нельзя мыть в посудомойке – облазит внешнее покрытие;
• Цена;
• Выпечка ей не получается.

В общем, это необычная и высокофункциональная модель для поклонников суперсовременных кухонных гаджетов.

Отличные мультиварки с на сенсорном управлении

Современные и хорошие модели с большими возможностями управления процессом. Сенсорные экраны дали возможность изготовителям максимально увеличить функционал мультиварок, так что подготовьтесь к долгому изучению всех возможностей данных технологичных кастрюль.

Stadler Form Chef One SFC.909 – предельно информативная

Красавица-мультиварка в эргономичном пластиковом корпусе с большой сенсорной панелью на крышке. В наборе идет алюминиевая чаша на 4 л с анодированием и покрытием из тефлона Daikin, а еще с необычно толстыми стенками. Для высокой эффективности в модели предусматривается режим 3D-нагрева.

В память заложено 12 программ – 4 из них вызываются одним нажатием кнопки. Во всех других предусматривается возможность задавать свои параметры приготовления. Потребление энергии усредненное – 800 Вт.

Плюсы:

• Огромнейший монитор с большим количеством иконок и морем информации;
• Часы и аккумулятор встроенного типа;
• Не надо делать подсчет для отсрочки старта – достаточно задать определенное время, когда блюдо должно быть готово;
• Отлично справится с обжаркой;
• Снимающаяся внутренняя крышка;
• Чаша, клапан и крышка моются в машине для мойки посуды;
• Есть программа самоочистки, хотя тут она выше похожа на дезинфицирующее прокаливание.

Минусы:

• Нет кнопки выключения – необходимо вытаскивать штепсель из розетки;
• Отсутствует блокировка сенсора.

Вообще Stadler Form Chef – хорошая техника, практически без видимых проблем: хорошая сборка, качественные материалы и никаких подвохов со стороны электроники.

Vitek VT-4270 W – очень доступным

Внешне обычная цилиндрическая модель с цветочным декорированием на корпусе из металла. Но панель работающая на сенсорах сразу говорит о практичности этой мультиварки: 20 автопрограмм, мультиповар с большими возможностями настройки времени (от 10 до 360 мин) и температуры в интервале +30..+160 °С, поддержка нагрева и отсрочка запуска возможна до 24 ч, чаша идет общим объемом на 5 л, потребление энергии у данной модели 900 Вт.

Интересен комплект базовых программ. Особенно впечатляют: фондю, творог, глинтвейн, соус, холодец и приготовление детского питания.

Плюсы:

• Настройка времени выполнения программ;
• Низкая цена;
• Отзывчивая панель работающая на сенсорах;
• Увеличенный объем коллекторного колодца с защитой от нечаянного открытия;
• Гарантия изготовителя 3 года;
• Продукты не пригорают при жарке.

Минусы:

• Несъемная крышка;
• Чашу нельзя мыть в посудомойке;
• Неуместное расположение сенсорной панели – на корпусе.

Внешне Vitek VT-4270 W смотрится, как сестра-близнец многих простеньких мультиварок. Цена тоже ее не выдаёт. Но в действительности данная модель оказалась очень удачной, хорошей и практичной – работает без упреков.

Endever SkyLine MC-28 – мультиварка с грилем

Очень оригинальная мультиварка у которых есть функция гриль держит в памяти 18 автоматизированных режимов. Из очень необычных: стейк, тосты, пицца, фондю, фритюр. Комплектация тоже достойна отдельного описания – нечасто встретишь электрокастрюлю, к которой в комплекте идет сетка для фритюра, лукорезка и несколько очень маленьких приборов вроде шумовки или вилок для фондю.

Чаша которая рассчитана на 5 л и защищена покрытием из тефлона. Мультиварка «прожорлива» – просит 1,5 кВт, но функция гриль это вполне объясняет. Поддержка тепла 24 ч, а вот отложить старт можно исключительно на 10 ч.

Плюсы:

• Низкая цена;
• Быстрое готовка блюд;
• Широкая и неглубокая чаша – удобная для жарки;
• Снимающаяся крышка из каленого стекла;
• Возможность самостоятельной настройки таймера и режимов температур для базовых программ.

Минусы:

• Не совсем подойдет для приготовления каш и множества жидких блюд;
• Нет отвода пара, так что для выпечки это проблема.

Оригинальная по принципу работы мультиварка подойдёт тем, кто не очень жалует каши и супы, а предпочитает котлеты, жареную рыбу и другие вкусности. В широкой чаше все это готовить удобнее и легче.

Отличные мультиварки-скороварки

Эти супер-кастрюли приготавливают быстрее обыкновенных мультиварок, потому как все процессы в них происходят под давлением разогретого пара. Мясо в них выходит очень нежным, а вкус продуктов максимально сберегается.

Marta MT-4312 – максимум функций

Распространенная скороварка выпускается в 6 различных цветах корпуса из нержавеющей стали и оборудуется 5-литровой кастрюлей с трехслойным полимер-керамическим покрытием Greblon. Кол-во вмонтированных функций тоже не оставляет хозяек равнодушными: тут их 9 для приготовлений под давлением и 5 – в режиме мультиварки. Добавьте к этому Мультиповара и вы поймете, почему Marta MT сегодня одна из наиболее популярных моделей. Мощность устройства – 900 Вт.

Плюсы:

• Возможность менять время в базовых программах на любом шаге;
• Температура тоже меняется ручным способом, но исключительно на режимах мультиварки;
• Можно стерилизовать посуду и даже устраивать автоклавную обработку для консервов;
• В точках продажи есть дополнительные чаши для такой модели;
• Удобная подсветка экрана;
• Сохранение заданных программ при отключении от сети;
• Высокая защитная степень.

Минусы:

• Сенсор не имеет «детского» замка;
• Неконтролируемое скапливание конденсата.

Одна из лучших мультиварок-скороварок пока не заслужила ни одного негативного отзыва. Домохозяйки хвалят все: от качества сборки, до вкуса готовых блюд.

Redmond RMC-PM380 – с режимом вакуумной медленноварки

Следующий шедевр от раскрученной фирмы приятно радует функционалом: 14 ключевых программ и Мастершеф разрешают ставить опыты с приготовлением многих блюд. Отложенный старт – целых 24 ч, однако в отзывах особенно нахваливают автоподогрев (12 ч), который можно заранее выключить, что для мультиварок редкость.

Прибор потребляет 1 кВт электрической энергии, вместительность чаши с покрытием из тефлона 6 л.

Плюсы:

• Цена не дорогая;
• Звуковые сигналы, если раздражают, можно и выключить;
• Возможность готовки в вакууме по технологии sous-v >Минусы:

• Продолжительно происходит комплект/сброс давления, благодаря чему готовка нередко затягивается;
• Громоздкая;
• В чаше нет маркировки в литрах (хотя в иных мультиварках она попросту не отвечает реальности, так что данный минус непринципиален).

RMC-PM380 – довольно Интересная модель с потрясающим функционалом. Но сборка порой «хромает», особенно плотность посадки крышки.

Отличные электромеханические мультиварки

Данные модели очень дорого ТЭНовых, однако и качество у них всегда на высоте. Скорость приготовления блюд в подобных мультиварках возрастает приблизительно на треть, а продукты проходят обработку при постоянных температурных значениях и давления.

Cuckoo CMC-CHSS1004F – приспособлена для слабовидящих

Роскошная модель элит-класса с 3D-нагревом и минимизированными потерями тепла. Кол-во программ просто зашкаливает: 28 автоматизированных и 16 ручных, плюс уже классический Мультиповар и говоря иначе «возлюбленный режим». Интересны программы: «российская печь» и «турбо». Все это с голосовым экскурсоводом и шрифтом Брайля на ключевых кнопках.

Отсрочка старта на 13 ч, поддержание стабильной температуры – 12 ч. Употребление у прибора немаленькое – 1455 Вт. Модель укомплектовывается 5-литровой чашей из экостали с «холодными» ручками.

Плюсы:

• Четкое исполнение режимов;
• Возможность самостоятельного программирования;
• Голосовое сопровождение вечером автоматично выполняется тише;
• Режим оптимизации потребления электричества и 8 энергоэффективных программ;
• Отзывчивый сенсор;
• Замок от детей.

Минусы:

• Требовательна в плане чистки;
• Лопаточка из комплекта царапает покрытие – необходимо приобретать иную;
• Внушительный вес – 8,3 кг.

Мультиварка элит-класса выпускается в 2-ух цветах: коричневом и серебристом.

Bork U400 – наиболее функциональна

Стильная и внешне симпатичная модель оборудована кастрюлей общим объемом 4 л, из которых по факту можно применить 2,4 л. Чаша имеет многослойное антипригарное покрытие. В процессор заложено 9 программ с возможностью изменения важных параметров. Подогрев продолжается до 12 ч, старт отложить можно на день. Мощность устройства составляет 1250 Вт, зато он умеет готовить продукты под давлением – на манер скороварки.

Плюсы:

• Контроль выкипания за счёт регулировки и распределения давления на внутреннем диске крышки;
• Панель управления находится в верху;
• В наборе идут силиконовые прихватки для кастрюли;
• Есть опция самоочистки;
• Внутренняя крышка снимается;
• Как и все электромеханические модели, Bork не включается без чаши;
• Установленные часы.

Минусы:

• Отсутствует контейнер сбора конденсирующейся влаги;
• Нет блокировки сенсора;
• Съемного типа детали нельзя мыть в ПМ – как минимум, изготовитель на этом настаивает;
• Плохая подборка рецептов в книжке.

В плане практичности тут интересен Мультиповар: можно задавать температуру с точностью до 1 градуса в интервале +35..+150 °С. Временные промежутки программируются с шажком 1, 10 и 30 минут.

Какую мультиварку приобрести

1. Тем, кто готовит много и различно, имеет большой опыт обращения с современнейшей техникой для кухни, подойдёт практичная мультиварка Vitesse VS-578 или сенсорная модель Vitek VT-4270 W (эта повместительней).

2. Если в семье есть маленькие детки, или вы часто выезжаете на природу (на дачу, в командировку), прекрасным вариантом станет небольших размеров удобная модель от Redmond RMC-011.

3. В качестве подарка пожилым близким людям или тем, кто никогда прежде не сталкивался с подобным техникой, для первого знакомства необходимо купить Redmond RMC-PM4507.

4. Поклонникам модных гаджетов, которые никогда не подведут, понравится Moulinex Cook4me EPC03 или Stadler Form Chef One с сенсорной панелью.

5. Если в вашей семье не жалуют супы и каши, необходимо присмотреться к мультиварке с грилем Endever SkyLine MC-28.

6. Не хватает времени часами ждать приготовленных блюд? Тогда вам нужна мультиварка-скороварка – Redmond RMC-PM380 или еще более практичная Marta MT-4312.

7. Для людей со слабым зрением выходом из сложившейся ситуации будет покупка премиум-модели Cuckoo CMC-CHSS1004F. Однако, поклонники суперсовременной техники от нее тоже будут в восторге.

8. Для тех, кто предпочитает своими силами управлять процессом приготовления блюд, однако не желает продолжительно ждать, рекомендуем приглядеться к индукционной мультиварке Bork U400 с добавочной функцией скороварки.

Друзьям это тоже будет интересно

Хочешь получать важные рейтинги и рекомендации по выбору? Подпишись на наш Telegram.

Подробнее на сайте https://expertology.ru/