Шоколад в период беременности — польза и вред

Шоколад – возлюбленный продукт женщин в положении. Чаще всего будущую маму тянет на сладенькое, а молочные плитки поглощаются неконтролируемыми темпами.

Диетологи и доктора не имеют ничего против поедания шоколада, впрочем, настаивают на соблюдении разумных дозировок и ограничений. Тем более это касается женщин-аллергиков, и еще беременных, у которых наблюдаются болезни органов желудочно кишечного тракта и нарушение эндокринной системы.

С другой стороны, в большинстве случаев сладость может делать эффект лечения и поддерживать представительницу слабого пола в ее тяжелом положении.

Состав и виды шоколада

Насыщенный кондитерский продукт делается из какао-бобов или какао-порошка с добавкой масла. В зависимости от концентрации какао, шоколад делится на такие варианты:

• черный – 70-80% порошка (замечательный показатель);
• молочный – 30-50% какао-бобов;
• белый – 0% какао.

Черный шоколад почти что не имеет какао-масла, благодаря этому горький привкус достигается за счёт комбинирования сахара и порошка. Молочная плитка на треть состоит из быстрых углеводов – сахаров, а на 15% из сухих сливок или молока очень высокой жирности, что его не делает полезной сладостью при беремености. Белый шоколад не имеет ничего общего с традиционным, так как состоит только из сухого молока и сливок, жиров, сахаров, ванилина и усилителей вкуса.

Традиционный черный или молочный шоколад имеет в составе следующие элементы в тех либо других пропорциях:

• протеины – до 8%;
• сочные жиры растительного и животного происхождения – до 40%;
• углеводы (как правило сахара) – около 6%;
• алкалоиды (знаменитый всем кофеин, и еще теобромин);
• дубильные вещества;
• триптофан;
• анандамид;
• фенилэтиоламин;
• микроэлементы (магний, железо, кальций, фосфор, натрий и прочие);
• витамины группы В и прочие;
• органические кислоты;
• флавоноиды.

Если говорить о пользе шоколада при беремености, то следует ранжировать каждый вид в зависимости от параметров.

1. Белый шоколад. Не имеет какао, которое показывает хорошие свойства для организма. Для получения отличительного вкуса и приятного внешнего вида используются красители, загустители, консерванты, усилители вкуса и подсластители. Сахара и жиры отрицательно влияют на организм будущей мамы, приводят к закупорке сосудов холестерином и шлаками, угнетают пищеварение.
2. Молочный. Такой вид имеет большое количество какао-порошка, что выполняет его полезным лакомством при беремености. Разумеется, нужно выполнять дозировку и не заниматься вариантами с начинкой, ведь для сочного вкуса привлекаются те же красители, усилители вкуса и прочие химические вещества.
3. Черный. Не взирая на горечь, такой шоколад был и всегда остается наиболее полезным кондитерским изделием. Он почти что не имеет сахара и жиров, обладает невысокой калорийностью, благодаря этому может использоваться для оздоровительного и диетического питания. Несколько квадратиков лакомства выручают маму в длительной дороге, так как превосходно утоляют ощущение голода и заряжаю организм энергетикой. Разумеется, доктора не рекомендуют принимать более 30 г в следствие большого содержания кофеина.
4. Горячий. Как правило реализуется в мягких упаковках и стиках в виде растворимого порошка. Полезного в напитке нет ничего – содержание какао ничтожное, зато высокая доля сахаров, жиров и сухих компонентов. Если вздумалось горячего напитка, то приготовьте его своими силами (на один стакан кипящего молока берут по 2 чайные ложки какао и сахара).

Полезен ли шоколад для беременных

Хорошие положительные характеристики кондитерского изделия обусловливаются его составом.

1. Триптофан участвует в секреции гормонов счастья – фенилэтиламина и серотонина. Они увеличивают настроение, совершенствуют состояние здоровья, помогают одолеть депрессию, нервозность, нервозность, тревожность и бессонницу.
2. Теобромин активизирует сокращения мышцы сердца, что действует на обычный кровоприток через плацентарный круг к ребенку. Также элемент обеспечивает релаксация мышечной системы, благодаря чему убираются спазмы (головные и стоматологические боли, кишечные колики). Теобромин понемногу расширяет сосуды кровообращения, чем изменяет кровообращение и содействует уменьшению давления артерий. Другими словами потребление шоколада считается предупреждением гипертензивных состояний (болезнь гипертоническая, эклампсия и преэклампсия). Также в «компетенцию» теобромина входит раздражение нервных волокон в середине почек, что приводит к их самоочистке и удалению ненужной жидкости. Другими словами можно с точностью заявить, что шоколад содействует уменьшению отечности.
3. Железо участвует в транспорте кислорода к тканям и клеткам, поднимает уровень гемоглобина и эритроцитов, что важно для будущей мамы. Шоколад может устранить развитие анемии беременной.
4. Магний обеспечивает развитие и укрепление нервной системы ребенка, закладывает клетки мозга головы. Для беременной микроэлемент также важен, так как увеличивает концентрацию и продуктивность, делает меньше проявления стресса.
5. Флавоноиды, как натуральные антиоксиданты, мешают окислению клеток, чем увеличивают их жизнь и молодость. Также они борются с радионуклидами, токсинами и патогенной микрофлорой, закаляя иммунитет мамы и ребенка.
6. Кофеин в разумных дозировках (до 150 мг в течении дня) не только не вредный, но и практичный. Он мобилизует резервы организма, спасает от постоянной усталости и вялости, упадка сил.
7. Кальций обеспечивает закладку скелета ребенка, поддерживает и укрепляет костную, хрящевую ткань беременной. Также он мешает вымыванию полезных элементов из эмали, что нередко приводит к крошению зубов у беременных.

Вред от употребления шоколада

Неблагоприятное воздействие сладкого продукта вызвано следующими качествами.

1. Шоколад не считается натуральным веществом, а выходит искусственно в процессе обработки какао-бобов, жиров, масел, сухих порошков молока и сахара. Назвать его диетическим тяжело.
2. Злоупотребление кофеином приводит к перевозбуждению нервной системы, благодаря чему обостряются проблемы беремености: нервозность, тревожность, нервозность, перепады настроения. Регулярное потребление шоколада вечером плохо действует на качество и длительность сна.

Суровые противопоказания к потреблению:

• болезни органов желудочно кишечного тракта и почек (также мочекаменная и почечнокаменная болезнь);
• гипотония;
• сахарный или гестационный диабет;
• аллергическая реакция на какао-продукты;
• патологии или осложнения беремености;
• пищевые нарушение (тошнота, изжога, метеоризм);
• хроническая бессонница;
• ожирение первой и второй степени.

В других вариантах беременная может себе позволить несколько квадратиков настоящего шоколада, что пойдёт только для пользы ей и ребенку. Достаточно 20-30 г лакомства, чтобы поднять настроение, освободится от постоянной усталости и обеспечить обычное формирование ЦНС ребенка.