Польза и вред морошки для здоровья организма

Природа создала много растений, которые служат человеку для еды и если понадобится излечивают разные заболевания. Морошка – особенная ягода, которая растет в суровом климате при довольно малых температурах. Собственное название болотный янтарь, монаршая ягода и северный апельсин она обрела из-за собственных целебных параметров. В чем заключается польза и вред морошки?

Состав морошки

Ягоду относят к диетическим продуктам, потому что в ней есть всего 5% глюкозы. В морошку входит: клетчатка, незаменимые аминокислоты, пектины, антоцианы, сахар и пищевые волокна.

• Основное сокровище ягоды – витаминный состав (С, А, В1, В2, и РР).
• У морошки низкая пищевая ценность и равняется 40 ккал (100 г).
• Витамина С, находящегося в ягодах, на 100% больше, чем в апельсинах.
• В морошке есть много микро- и макроэлементов (магний, калий, железо, фосфор, кремний).

Благодаря собственному оздоровительному содержанию, ягоды можно эффектно использовать для терапии многих заболеваний и патологических состояний.

Морошка в медицине

Для выздоровления организма применяют ягоды, корни, листы и чашелистики растения. Морошка обладает такими оздоровительными качествами:

1. Болезни желудка. Уменьшает воспаление слизистой и обладает вяжущими качествами.
2. Делает меньше диарею и мешает обезвоживанию организма.
3. Простудные заболевания. Уменьшает большую температуру и выводит вещества которые вредны. Укрепляет иммуннитет и дает возможность восстановиться после длительной заболевания.
4. Стрессы. Делает лучше настроение, и снимает утомленность.

Три самые большие опасности в лесах Ленинградской области! Будьте осторожны! Экоэкскусрии в СПб.

5. Цинга. Благодаря немалому количеству витамина С уменьшает болезненные симптомы.
6. Сердце и сосуды. Изменяет свертываемость крови и укрепляет сосуды. Стабилизирует артериальное давление.
7. Нормализует метаболизм. Уменьшает уровень холестерина в крови.
8. Авитаминоз. Благоприятно воздействует на организм ослабленных и рахитичных детей.
9. Витамин Е, содержащийся в ягодах, делает лучше циркуляцию крови в конечностях.
10. Убыстряет восстановление тканей, что повсеместно применяют для лечения кожи после ожогов.
11. Обладает мочегонными качествами, выводит вещества которые вредны и снимает отеки.

В медицинской практике применяют готовый состав для отваров, а из семян получают масло. Лекарства из ягоды используют для предупреждения и терапии патологии сердца и сосудов, вирусных недугов и для увеличения защитных сил организма.

Лечебные свойства листьев морошки

Немаловажными достоинствами обладают листья и чашелистики растения:

Настой из них используют для терапии диареи, цистита и нарушений метаболизма.

морошка, морошка интересные факты, морошка полезные свойства,

Его можно принимать как мочегонное, вяжущее, и противовоспалительное средство. При помощи настоя излечивают кашель.

Листы растения одновременно с рыбьим жиром применяют для терапии ран гнойного характера.

Для приготовления настоя 15 г сухих листьев заливают 500 мл горячей воды. Настаивают и пьют как чай каждодневно.

Морошка в косметологии

В косметологической индустрии растение нашло следующее использование:

1. На основе отваров приготавливают средства для волос, кожи и тела.
2. Измельченные семена используют как абразивную основу для пилингов и скрабов.
3. В масле семян содержатся натуральные антиоксиданты, которые включают в состав антивозрастных кремов и сывороток.

Косметику, в которой применяется морошка, относят к элитной. Она недоступна многим покупателям из-за большей стоимости.

Для чувствительной и сухой кожи приготавливают маску, в которой измельченные ягоды перемешивают с жирными сливками.

Для тусклых и безжизненных волос используют следующее средство:

Польза и вред брусники при гипертонии, лечение брусникой

• 5 ст. ложек морошкового настоя.
• 1 ст. ложка масла ягоды.
• 1 яйцо.

Компоненты хорошо перемешивают и взбивают. Смесь втирают в покров кожи головы и наносят по длине локонов. Могут выдержать на протяжении получаса и смывают тёплой водой.

Эффект появляется на волосах после нескольких раз применения.

Морошка для похудания

Морошку активно используют в оздоровительном и диетическом питании. Применяется она благодаря насыщенному витаминному составу и невысокой пищевой ценности ягод.

Она незаменимая в диетах, которые применяют для снижения массы тела. В большинстве случаев лишний вес возникает не только из-за неправильного питания, но и при нарушениях процесса метаболизма в организме. В результате энергия, получаемая из пищи, расходуется не полностью, а откладывается в виде жира.

Морошка активирует метаболизм, выводит из организма дополнительную жидкость и ликвидирует отеки.

Диета с использованием ягод или ее настоев, увеличивает тонус организма, высвобождает от соли и вредоносных веществ. Она может сделать лучше настоящий цвет лица и красоту локонов. Поднимает настроение и справится с депрессией.

Что приготавливают из ягод морошки?

Ягоды в спелом состоянии мягкие и сочные, обладающие терпким вкусом. Их включают в пищу в свежем, мороженном и сушеном виде, и еще приготавливают разные блюда:

1. Северяне применяют ягоду для компотов, желе и варенья. Представительницы прекрасного пола используют морошку как начинку для пирогов и ватрушек. Обладает прекрасным вкусом моченая и пареная ягода.
2. Большинство шведов варят из нее варенье. Свежая ягода обладает терпким вкусом, а приготовленная с сахаром – необыкновенным. Варенье применяют как начинку для блинов и пирогов. В Швеции включают ягоду в самых разных блюдах (грибы на тосте и др.).
3. В Финляндии морошка используется для приготовления особого ликера, который подают к разным десертам. К государственным блюдам относят ягодные пироги и кисель со сливками и молоком.
4. Благодаря качеству вкуса, применяется морошка и в Норвегии. Она подается к национальному десерту с взбитыми сливками и сахаром.
5. В Англии употребляют морошковое варенье, которое превосходно дополняет качества вкуса сладких блюд.

Чем полезна черная смородина и ее лечебные свойства?

6. Чай с ягодой пьют во всех странах Скандинавии с античности.
7. Жители Канады и Аляски выпекают пироги с начинкой из морошки. В данной местности ягода являются основным пищевым продуктом у населения.

Морошка, имеющая великолепные качества вкуса, входит в состав разных блюд и десертов. Это позволяет получить не только гастрономическое удовольствие, но и насытить организм питательными веществами и витаминами.

Противопоказания морошки

Морошка, не обращая внимания на свои хорошие положительные характеристики, может нанести человеческому организму вред. Ягоды нельзя использовать в таких вариантах:

• при индивидуальной непереносимости;
• при патологиях ЖКТ (гастрит с увеличенной кислотностью и язва желудка и двенадцатиперстной кишки);
• при алергии.

Лекарства с морошкой и сама ягода могут увеличить уровень свертываемости крови, благодаря этому в начале ее применения стоит проконсультироваться у доктора.

Морошка – необыкновенная ягода, потребляя которую можно существенно сделать лучше состояние собственного здоровья. Незаменимая она в оздоровительном и диетическом питании. В сезон болезней простудного характера ягода укрепит иммунитет и поможет в скорейшем выздоровлении. Включая морошку в питание, можно получить вкусные блюда и десерты, и насытить организм витаминами и питательными веществами. Обладающую большим количеством целебных параметров ягоду, следует принимать очень осторожно людям, которые страдают болезнями ЖКТ и аллергической реакцией.