Перепелиные яйца при беременности — польза и вред

<h1>Перепелиные яйца при беремености — польза и вред</h1></p>
<p>Яйцо перепелки меньше куриного в пару раз, однако при этом имеет намного больше питательных элементов, нужных для здоровья будущей мамы и ребенка.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Диетологи всего мира рекомендуют беременным прибавить в рацион перепелиные яйца в отварном и паровом виде. Однако, перед тем как употреблять нужно убрать противопоказания и вред, и еще познакомиться с советами по введению яиц в повседневное меню.</p>
<p><h2>Состав</h2></p>
<p>Небольшие пятнистые яйца перепела содержат следующие полезные детали:</p>
<p><ul></p>
<p><li>витамины группы В (все представители), и еще А, Е, К, D и прочие;</li></p>
<p><li>белки, жиры и углеводы (13, 11 и 0,41 г исходя из этого);</li></p>
<p><li>каротиноиды;</li></p>
<p><li>золу – 1,1 г;</li></p>
<p><li>органические кислоты (глутаминовая, аспарагиновая и т. д.);</li></p>
<p><li>метионин;</li></p>
<p><li>лизин;</li></p>
<p><li>триптофан;</li></p>
<p><li>тирозин;</li></p>
<p><li>аминокислоты;</li></p>
<p><li>цистин.</li></p>
<p></ul></p>
<p></p>
<p>Макро- и микроэлементы (кальций, медь, фосфор, кобальт, железо, калий, натрий, селен, магний, цинк, марганец и прочие).</p>
<p>Питательность этого ценного продукта составляет всего 160 ккал на 100 г, благодаря этому грядущая мама может не бояться увеличить вес от его употребления.</p>
<p><h2>Польза перепелиных яиц при беремености</h2></p>
<p>Высокое содержание протеинов обеспечивает построение всех систем эмбриона, начиная от костно-мышечного аппарата и мышц, завершая внутренними органами. Также яйца рекомендуется ввести в питание представительницам прекрасного пола, которые переносят плохо мясо или не употребляют его по убеждениям, что даст возможность возместить дефицит белков животного происхождения.</p>
<p>Витамины В благотворно влияющие на метаболизм, ЦНС и психическое состояние будущей мамы. Фолиевая кислота, ниацин, РР и прочие полезные элементы помогают нормальному появлению ребенка, предохраняют появление ряда пороков (также нервной трубки) на первом триместре.</p>
<p>Знаменитые &laquo;витамины красоты&raquo; Но и Е совершенствуют состояние кожи и тканей при беремености, крепят луковицы волос и пластину ногтя. При постоянном употреблении перепелиных яиц пропадают дерматиты и жирный блеск кожи, возникает здоровый румянец, а волосы не секутся и не лезут.</p>
<p>Кальций обеспечивает развитие костной ткани и зубов ребенка, и еще необходим будущей маме для поддерживания метаболизма, здоровья волос и ногтей. Этот микроэлемент активизируется и во время родов, обеспечивая достаточную силу схваток и потуг.</p>
<p>Железо в составе перепелиных яиц легко усваивается и активизирует производство красных кровяных телец – эритроцитов, и еще гемоглобина, который доставляет кислород клеткам матери и ребенка. Частое потребление яиц создает профилактику железодефицитной анемии.</p>
<p>Тирозин успокаивает беременную, помогает бороться с тревожными состояниями, безразличием, нервозностью и раздражительностью, содействует нормальному сну.</p>
<p>Аминокислоты активизируют работу нервной системы, увеличивают иммунитет и сопротивляемость организма простудам, инфекциям.</p>
<p><b>Также перепелиные яйца полезны будущей маме по следующим причинам:</b></p>
<p><ol></p>
<p><li>Делают меньше признаки токсикоза, например тошнота и общая слабость, нет аппетита, нервозность, нарушение пищеварения (диарея или запоры).</li></p>
<p><li>Делают меньше тонус и гипертонус матки.</li></p>
<p><li>Уменьшают риск преждевременных родов и выкидыша.</li></p>
<p><li>Помогают побороть изжогу, специфическую для второго и 3-го триместра. Благодаря перепелиным яйцам уменьшается кислотность среды желудка.</li></p>
<p><li>Благотворно влияющие на биологический ритм, помогая быстрому засыпанию и здоровому сну.</li></p>
<p><li>Безопасно уменьшают давление, делая меньше риск гипертензивных состояний при беремености, например как преэклампсия и эклампсия.</li></p>
<p><li>Активизируют работу почек, за счёт чего из организма уходит ненужная вода и пропадают отеки, отличительные для 3-го триместра.</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<p><h2>Характерности использования</h2></p>
<p>В отличие от куриных, яйца перепела можно принимать в сыром виде, так как эта птица не болеет сальмонеллезом. Конкретно от необделанных яиц организму матери и ребенка самая большая польза.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Для сохранения предела полезных веществ допускается самая маленькая тепловая обработка: варение, запекание, готовка на пару. Отваривать яйца перепела нужно сразу в кипятке на протяжении 2-5 минут, не больше.</p>
<p>Не нужно игнорировать и скорлупу яиц, которая имеет большую часть карбоната кальция. Измельчите скорлупу в кофемолке и выпейте с водой – нет оптимального способа доставить настоящий стройматериал для костной системы ребенка.</p>
<p>Если на яйце содержатся следы помета или крови, то продукт в пищу не принимать даже после тепловой обработки – возможно, птица была больна. Также стоить учесть, что промышленных перепелов кормят гормонами и антибиотиками для очень высокой продуктивности, а часть данных веществ попадает и в яйцо.</p>
<p>Что же касается дозировки, доктора советуют поглощать не больше 3-4 перепелиных яиц в день (однако не из дня в день). Для облегчения токсикоза 1-2 сырых яйца нужно выпить утром натощак.</p>
<p>Порошок из скорлупы употребляют в объеме 1 ч. л. в течении дня, разбавляя в водной массе. Для лучшего усвоения кальция советуют совмещать средство с цитрусовым фрешем или рыбьим жиром.</p>
<p><h2>Вред от перепелиных яиц</h2></p>
<p>Все знают, что яйца являются сильнейшим аллергеном, так как содержат достаточно своеобразный белок. Не превышайте допустимую дозировку, а на случай появления признаков алергии обратитесь к доктору. Аллергикам позволяется принимать желток яиц, который богат полезными веществами.</p>
<p>Также злоупотребление белком приводит к тому, что он просто не усваивается организмом, и появляется затянутая диарея.</p>
<p>Не взирая на невысокую питательность, продукт имеет холестерин, благодаря этому вреден беременным с атеросклерозом.</p>
<p>По некоторым данным прием яиц перепела нежелателен если есть наличие конкрементов в желчном или мочевом пузыре, почках.</p>
<p>Очень осторожно вводите в питание яйца перепела при больных печени и почках.</p>
<p>Противопоказанием к потреблению блюда считается сахарный диабет, гестационный (очень осторожно).</p>
<p>Перепелиные яйца содержат множество полезных веществ, являются вкусным и быстрым блюдом, что экономит время и силы будущей мамы. Выполняйте рекомендации диетврачей, не злоупотребляйте яйцами и получите исключительно пользу для здоровья.</p>
</p>