Можно ли беременным гороховый суп?
В период беременности представительница слабого пола должна тщательно наблюдать за собственным питанием, ведь собственно потребляемые продукты пополняют залежи витаминов и микроэлементов в ее организме. Сбалансированный, свежий и разнородный рацион – это залог формирования здорового ребенка в утробе. Если вам наскучили простые супы, вспомните про вкусный, наваристый и практичный гороховый суп. Сегодня побеседуем о пользе и вреде гороха, выясним, как он действует на организм беременной представительницы прекрасного пола, и еще научимся готовить здоровый гороховый суп для будущей мамочки.
Рецепт горохового супа, который готовится очень быстро.
Польза горохового супа при беремености
Горох – это одна из наиболее полезных и необходимых бобовых для человеческого организма. В составе гороха содержится большое количество белка, витаминов, микроэлементов, пищевых волокон и прочих ценных веществ. Гороховый суп является довольно ценным, он всегда входил в питание диетического питания в детсадах и поликлиниках.
- В составе горохового супа много белка, а это стройматериал для тканей растущего ребенка в утробе. Стоит еще сказать, что, белок растительного происхождения очень хорошо усваивается, не вызывает тяжести и колики в желудке.
- Горох содействует уменьшению уровня давления артерий в организме.
Гороховый суп, как я люблю! Рецепт этого супа У МЕНЯ ПРОСЯТ ВСЕ! Мамины рецепты
Результаты анализов. Собираем вещи. Игорь уехал. Мы в деревне. Гороховый суп.
Горох превосходно усваивается организмом, активизирует перильстатику кишечника, спасает от запоров, которые при беремености появляются очень часто. Но чем же опасен горох?
В чем вред гороха при беремености?
Главной отрицательной чертой горохового супа считается его воздействие на кишечник. Очень много людей после употребления гороха испытуют вздутие, очень высокое образование газа, метеоризм. При беремености это создаёт не просто эстетический дискомфорт, но и настоящую тяжесть в животе. Это особенно касается поздних сроков беремености, когда растущий плод возрастает так, что все органы смещаются. Увеличенный в пару раз кишечник создаёт добавочную нагрузку. Но не забывайте, что подобная реакция организма появляется не у каждого – все индивидуально. Если после употребления горохового супа вы ощущаете невыносимое распирание в животе, от такого блюда в последующем лучше отказаться. Более того, горох следует убрать из питания при заболеваниях почек, очень высокой свертываемости крови, заостренных воспалениях в области кишечника.
Как готовить практичный гороховый суп?
Для приготовления вкусного и здорового первого блюда нам понадобится мясо, горох, лук, морковь, картофель.
- Горох необходимо замочить на полтора-два часа, чтобы варить его было легче. Дробленый горох варится быстрее, его порой не замачивают. Однако не забывайте, что замачивание и внимательное промывание гороха способно обезопасить представительницу слабого пола от лишнего вздутия.
- После того, как горох размокнет, его необходимо вымыть, залить свежей водой и установить вариться на усредненный огонь приблизительно на час.
- Дальше в горох необходимо добавить кусочек жирного мяса на кости, мелко порезанный луки и тертую на крупной терке морковь.
- Дальше суп необходимо поперчить, посолить и оставить вариться еще 2-3 часа пока не приготовятся мяса.
- За час до приготовления в суп если есть желание добавляют картофель.
Питание во время беременности. Рыбный суп
В большинстве случаев гороховый суп подают с сухариками и зеленью – петрушкой или луком. Но намного лучше подавать гороховый суп с укропом – он обладает ветрогонным воздействием и освободит от очень высокого газообразования.
Горох – это одна из древнейших бобовых культур, о которых знали наши предки. Даже в гробницах фараона были найдены засушенные гороховые стручки. Кушайте гороховый суп при беремености, он поможет набраться сил и получить удовольствие сочным ароматом чудесного блюда.