Как вырастить чайный гриб в домашних условиях

<h1>Как вырастить чайный гриб дома</h1></p>
<p>Пик популярности чайного гриба приходится на начало 80-х годов. Тогда этот чудо-продукт, а таким он признали как народом, так и медициной, присутствовал фактически во всех семьях. И никто не считался с неимоверным расходом сахара и чая, потому как панацея от всех недугов стоила подобных жертв. На протяжении определенного времени он ушел в забвение, а на смену пришли разные БАДы. Но все возвращается на круги собственная, и сейчас к чайному грибу опять очень большой интерес и популярность.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><h2>Характерности чайного гриба</h2></p>
<p>Официальная медицина доказала, что комбуча (он же чайный гриб, медузомицет) на самом деле обладает лечебно-профилактическими качествами и может стать альтернативой очень дорогих фармацевтических препаратов.<h3>1 year ago</h3>
<center><iframe width=»420″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/JmfdqXGmuhw» frameborder=»0″ allowfullscreen></iframe>
</center>
Оригинальный на вкус напиток увеличивает тонус организма, придаёт силы и бодрость, а, плюс ко всему, удачно борется с разными заболеваниями.</p>
<p>Востребовательность чайного гриба объяснима еще и неприхотливостью. Создайте ему очень маленькие условия, нужную питательную среду в виде сладкого чая, и он будет расти и формироваться очень очень быстро.</p>
<p>Биологическим происхождением слоеная медуза обязана сообществу подобных живых культур, как бактерии и дрожжевой грибок. В ходе деятельности подобных различных по природе и иным свойствам организмов происходит превращение сладкого чая в кислый напиток, имеющий ряд целебных параметров:</p>
<p><ul></p>
<p><li>уменьшается риск заболеваний в онкологии;</li></p>
<p><li>увеличивается функция защиты печени;</li></p>
<p><li>налаживается вещественный обмен организма и активизируется процесс очищения от ядовитых веществ;</li></p>
<p><li>востанавливается микрофлора кишечника;</li></p>
<p><li>уменьшается уровень холестерина;</li></p>
<p><li>нормализуются деятельность сосудисто-сердечной системы и артериальное давление;</li></p>
<p><li>становиться лучше деятельность ЖКТ;</li></p>
<p><li>увеличивается деятельность опорно-двигательного аппарата.</li></p>
<p></ul></p>
<p></p>
<p>И это абсолютно не весь перечень плюсов чайного гриба. Напиток, насыщенный органическими кислотами, витаминами, ферментами и микроэлементами, содействует уменьшению веса. Он утоляет жажду, притупляет ощущение голода, однако не заменяет дневной рацион приема пищи. В сочетании с дробным и правильным питанием комбуча считается дополнительным элементом при похудении. Потребление чайного гриба, как и в иных профилактических-лечебных случаях, должно быть постоянным.</p>
<p><h2>Показания к использованию</h2></p>
<p>Опираясь на исследованиях параметров чайного продукта, его советуют, как одно из средств, помогающих восстановлению при следующих заболеваниях:</p>
<p><ul></p>
<p><li>ОРЗ, грипп, ангина;</li></p>
<p><li>скарлатина;</li></p>
<p><li>болезни уха, горла, носа;</li></p>
<p><li>вирусные инфекции глаз;</li></p>
<p><li>проблемы с печенью или желчным пузырем;</li></p>
<p><li>дизентерия;</li></p>
<p><li>тонзиллит;</li></p>
<p><li>дифтерия.</li></p>
<p></ul></p>
<p></p>
<p>Тонизирующий напиток может одновременно служить мочегонным и желчегонным средством. Также помогает при гипертонии, выпадении волос, ногтевом грибке и разных косметологических процедурах.</p>
<p><h2>Противопоказания</h2></p>
<p>Использование комбуча позволяется не всем. Для конкретной категории есть противопоказания: при очень высокой кислотности желудка, больным сахарным диабетом, для водителя разрешается потребление только свежего чайного напитка, а имеющим проблемы с грибковыми заболеваниями необходимо отказаться.</p>
<p><h2>Приготовление чайного гриба</h2></p>
<p>Процесс выращивания чайного гриба дома несложный, но просит выполнения точности и очередности. Сама процедура занимает приблизительно около полутора месяца, благодаря этому потребуются упорство и время.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><b>Выращивание комбуча из чайной заварки</b></p>
<p><ol></p>
<p><li>Стеклянную банку неплохо бы подготовить объемом 3-5 литров, отлично промыть с добавкой соды и оставить просыхать по настоящему.</li></p>
<p><li>Для приготовления питательного раствора в индивидуальной емкости 3 ч.л. зеленого или черного заварного чая залить 1 л бурлящей воды и настоять 15 мин. Отцедить, добавить 5 ст.л. сахара и остудить.</li></p>
<p><li>Остывший чай вылить в подготовленную банку и поместить в тёплое, но темное место.</li></p>
<p><li>Горлышко емкости из стекла покрыть кусочком марли и обвязать тесьмой или закрепить резинкой. Иногда приходится открывать на короткое время для подпитки жидкости кислородом.</li></p>
<p><li>По окончании четырех дней увидите на поверхности тонкую пленку — это и есть начало зарождения чайного гриба.</li></p>
<p><li>Через 10-20 дней содержание банки осветляется, возникает кислый аромат, а пленка возрастает в размерах.</li></p>
<p><li>К окончанию процесса на поверхности уже образуется подвижная толстая субстанция. Сформировавшийся чайный гриб перекладывают в чистую тару и приготавливают новый питательный раствор, которым его заливают.</li></p>
<p><li>Напиток в первой банке готов, его необходимо процедить и сохранять в прохладном месте, чтобы процесс брожения приостановился. А настой второй банки уже можно принимать через 5-7 дней.</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<p>Выращенный медузомицет не требователен, но просит заботы, чистоты и отсутствия яркого света.</p>
<p><b>Выращивание из шиповника</b> Плоды шиповника уже сами по себе насыщены витаминами, а напиток, который приготовлен из них, – находка для увеличения иммунитета, предупреждения вирусных недугов и других сбоев в организме.</p>
<p>Отобрать плотные одинаково покрашенные плоды, вымыть, чуть-чуть высушить и размельчить. 6 ст. л. рассыпать в чистый термос, залить кипятком в объеме 0,6 л. Закрыть и установить на 6 суток. Потом процедить и вылить в трехлитровую банку, добавив туда же чайный раствор, который готовится в такой пропорции: 1 ст. л. чая, 5 ст. л. сахара, и крутой кипяток в объеме 220 мл. На горлышко емкости поместить марлю и оставить в теплом, темном месте. Дальше повторить предыдущий способ.</p>
<p><b>Чайный гриб из яблочного уксуса</b> Своими силами можно вырастить медузомицет из домашнего уксуса своего приготовления.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Вымытые кислые яблоки высушить и натереть с сердцевиной на крупной терке. Фруктовое пюре (примерно 400 гр) положить в чистую банку и залить холодной кипяченой водой. Добавить 150 г меда и 15 г дрожжей. Потом емкость остается открытой, ее нужно поместить в темное место. Массу каждодневно следует размешивать.</p>
<p>Через десять дней яблочное пюре нужно отжать через парочку слоев марли, а жидкость которая получилась вылить в чистую банку, покрыть тонкой тканью и оставить на 1,5-2 месяца для брожения.</p>
<p>На завершающей стадии жидкость становится светлее, а на ее поверхности вырастает многослойная медуза. Ее перекладывают в вымытую посуду со сладким чаем и дальше по обыкновенной схеме.</p>
<p><b>Чайный гриб на пиве</b> Перемешать 100 мл живого пива, 10 мл винного уксуса, 5 гр сахара. Вылить смесь в емкость, прикрыв горлышко, и установить в тёплое место пока необразуется пленочки на поверхности. Когда она будет толщиной 2 мм, то переставить в посуду со сладким чаем. После семи дней напиток готов.</p>
<p>Перечисленные способы для тех, кто лишь начинает изучать искусство выращивания чайного гриба. Для тех, кому больше посчастливилось и с ними поделились кусочком уже готового продукта, процесс существенно становится проще. А если присоединить фантазию, то целебные качества медузомицета становятся больше в несколько раз.</p>
<p><b>Чайный гриб на травах</b> Схема приготовления классическая, а травяной сбор выберите в зависимости от вашего болезни. 200 грамм трав залить 3 литрами горячей воды и оставить на ночь. В настой добавить чуть-чуть меда и поместить в него гриб. После семи дней выйдет чай-настой. Подобным образом можно подготовить тонизирующий напиток на основе каркаде.</p>
<p><h2>Уход за медузомицетом</h2></p>
<p>Вырастить чайный гриб – часть задачи. Для его развития и размножения требуется хороший уход. Показателем здоровья, в первую очередь, считается плавучесть. Если он стал спускаться на днище и своими силами не всплывает на поверхность – значит, &laquo;приболел&raquo;, и пора выручать. Комфортная температура не должна быть больше 25 градусов.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Для защиты медузомицета от вирусов рекомендуется иметь две емкости: одна для его содержания, а в иную будете отцеживать готовую жидкость.</p>
<p>Толщина медузы не должна быть больше 4 см. Появившийся лишний слой необходимо очень осторожно отделять от верхушки и раскладывать по иным банкам. Часть находящаяся внизу признана самой продуктивной.</p>
<p>Срок целебного действия готового напитка не больше одного месяца. После теряются и качества вкуса, это будет скорее уксус, чем бодрящий лекарство. Выдержав жидкость неделю, его частично сливают и устанавливают на хранение в холодильник. А в банке добавляют вновь отцеженный чайный квас. Когда новая часть окажется готовой – опять отлить часть и компенсировать свежей заваркой.</p>
<p><h2>Объем жидкости в емкости</h2></p>
<p>Во время роста грибу требуется больше жидкой среды, около 3 литров. А когда отливаете напиток, возмещайте каждый раз недостачу, доливая жидкость. Это может быть недопитая заварка, которую остужают, подслащивают в расчете на литр горячей воды 2 ст. л. сахара и мешают до абсолютного растворения сахара . Не растворившийся сахар, попавший на чайный гриб, – одна из причин болезни медузы.</p>
<p><h2>Банные дни для чайного гриба</h2></p>
<p>Каждые 14 дней медузомицету нужно купать, достав осторожно из банки. Бережно промойте тёплой водой, стремясь не травмировать. Потом оставьте на пару минут на тарелке подышать воздухом. Содержание из банки процедите и перелейте в чистую тару. А банку помойте и отдайте в нее гриб.</p>
<p>Сама среда проживания гриба должна быть чистой, без признаков помутнения, а чайный продукт светлого цвета.</p>
<p>Чтобы вырастить дома чайный гриб, не потребуется особенных знаний и навыков. Нужно всего-то держаться строгой рецептуры, пошаговой технологии и исполнять условия его хранения.</p>
</p>
<h3>10 months ago</h3>
<center><iframe width=»420″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/LPf806kR9io» frameborder=»0″ allowfullscreen></iframe>
</center>