<h1>Как правильно пожарить арахис на сковородке</h1></p>
<p>Жареный арахис можно отыскать в каждом магазине, и это понятно. Продукт пользуется большой популярностью фактически у всех категорий граждан. Детки предпочитают земляной орех в сладкой глазури, взрослым больше по вкусу арахис с солью. Рассмотрим традиционный способ жарки и его варианты.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><h2>Жареный арахис: традиция жанра</h2></p>
<p><ol></p>
<h3>как пожарить арахис. how to fry peanuts.</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/P9KPoH7VBeg» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p><li>Переберите орехи, уберите порченные и прогнившие экземпляры. Для жарки применяется только здоровый арахис в цельном или половинчатом виде. После отбора откиньте плоды на сито либо дуршлаг.</li></p>
<h3>КАК ЖАРИТЬ АРАХИС НА СКОВОРОДЕ</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/To8z5DZ4qDw» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p><li>Сполосните орехи сильной струёй холодной воды, встряхните посуду, оставьте до стекания жидкости. Через 10—15 минут пересыпьте арахис на хлопчатобумажное полотенце, дождитесь засыхания.</li></p>
<p><li>Приготовьте антипригарную посуду для обжарки, можно применить чугунную толстодонную сковороду. Выставьте её на плиту, раскалите до самой большой метки.</li></p>
<p></ol></p>
<p><h2>Жареный арахис в скорлупе</h2></p>
<p><ol></p>
<p><li>Сполосните орехи под краном, переместите в мисочку и залейте прохладной водой. Оставьте плоды для замачивания на 25—40 минут. За этот срок ядра размякнут, извлеките их из воды.</li></p>
<p><li>Высыпьте арахис в сито для стекания жидкости, выждите 10 минут. Теперь бережно промокните орехи полотенцем, убирая останки пыли и прочие новые образования.</li></p>
<p><li>Термообработка проходит в 2 этапа: в первую очередь зёрна прожариваются в духовом шкафу, потом отправляются на сковороду. Благодаря этому заблаговременно включите духовку, разогрейте прибор до 185—190 градусов.</li></p>
<p><li>Извлеките противень, помойте и просушите его. Выложите арахис одним слоем, отправьте в печь на 10—12 минут. Этот срок нужен для полнейшего испарения влаги и частичного поджаривания.</li></p>
<p><li>Приготовьте чугунную сковороду с высокими стенками. Побеспокойтесь о том, чтобы посуда имела толстое днище. Раскалите термостойкую тару при среднем огне, высыпьте в полость арахис.</li></p>
<p><li>Обжаривайте его на протяжении 10 минут, регулярно мешайте. По окончании отведённого времени приготовьте тарелку, выстелите её пергаментом или хлопчатобумажным полотенцем.</li></p>
<p><li>Прикройте орехи, дайте им постоять пятнадцать минут. Когда этот срок пройдёт, пробуйте разделить скорлупу. Если оболочка раскалывается легко, арахис готов к потреблению.</li></p>
<p></ol></p>
<p><h2>Жареный арахис с солью</h2></p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><ol></p>
<p><li>Приготовьте 500 гр. сырого арахиса без скорлупы и 7—10 гр. измельчённой пищевой соли (только не йодированной!). Переберите плоды, исключите все подпорченные и прогнившие. Отправьте состав в дуршлаг, помойте под краном.</li></p>
<p><li>Откиньте орехи на полотенце, выдержите 10 минут. По прошествии этого времени вся вода уйдёт и впитается в ткань. Приготовьте сковороду с высокими стенками, выставьте посуду на плиту. Выставите небольшую мощность, разогревайте прибор 3 минуты.</li></p>
<p><li>Когда отведённое время истечёт, всыпьте орехи. Обжаривайте их 5 минут, иногда перемешивая. Перемещайте орехи от стенок сковороды к середине. Подобный ход даст возможность одинаково прожарить продукт.</li></p>
<p><li>Через 5 минут увеличьте огонь до среднего показателя, продолжайте обжаривание. Мешайте составляющие, не отходите от плиты. Продолжительность термообработки составляет пятнадцать минут.</li></p>
<p><li>После приготовления выстелите миску пергаментом, отправьте в ёмкость орехи. Сверните бумагу в мешочек и потрите между руками, так вы избавитесь от остатков скорлупы.</li></p>
<p><li>Уже светлые орешки вновь отправьте в сковороду, жарьте 3 минуты. Выключите конфорку, прибавьте соль, тщательно перемешайте. Пересыпьте орешки в бумажный рукав, подавайте после полного остывания.</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<p><h2>Жареный арахис в масле</h2></p>
<p></p>
<p><li>Орехи по этому рецепту обжариваются в масле. На 600 гр. арахиса приходится 40 мл. масла оливы и соль по вкусу (достаточно 10—15 гр.). Помойте арахис и откиньте его на сито, оставьте течь. Переместите на полотенце, просушите.</li></p>
<p><li>Выставьте толстостенную сковородку на плиту, отлично раскалите. Залейте масло, всыпьте арахис. Томите продукт 3 минуты, потом убавьте огонь до средней метки. Жарьте ядра ещё 15 минут, регулярно помешивайте.</li></p>
<p><li>Готовность определяется по оттенку и аромату. По кухонной комнате начнёт раздаваться хороший запах, скорлупа потускнеет и отслоится. После всех действий всыпьте соль, перемешайте арахис.</li></p>
<p><li>Выключите плиту, прикройте сковородку крышкой. Выждите 10 минут, чтобы снеки целиком дошли. Дождитесь полного остывания, собственно потом орешки станут хрустящими и вкусненькими.</li></p>
<p></p>
<p><h2>Жареный арахис в карамели</h2></p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><ol></p>
<p><li>Чтобы подготовить арахис в карамели, вам потребуется 60 гр. сливочного масла и 130 гр. сахара. Кол-во элементов отмечено на 500 гр. чистого от скорлупы арахиса.</li></p>
<p><li>в начале готовки сполосните ядра под краном, пересыпьте в мисочку. Ошпарьте крутым кипятком, не сливайте воду. Оставьте орехи на минут десять, потом протрите их между собой и снимите шелуху.</li></p>
<p><li>Отправьте арахис на хлопчатобумажное полотенце, чтобы жидкость стекла. Приготовьте сковороду, растопите в ней сливочное масло. Когда продукт растает, всыпьте сахар, снизьте мощность к минимуму.</li></p>
<p><li>Регулярно мешайте, ждите растворения крупинок. Карамель должна приобрести золотой оттенок с коричневатыми вставками. Когда это случится, прибавьте арахис. Жарьте его 10 минут, мешайте.</li></p>
<p><li>Когда определенное время пройдёт, снимите состав с плиты. Пересыпьте в мисочку, подавайте в тёплом или охлаждённом состоянии. Арахис в карамели можно сохранять до 1 недели в пластиковом контейнере.</li></p>
<p></ol></p>
<h3>КАК ПОЖАРИТЬ АРАХИС НА СКОВОРОДЕ ��</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/0HmLAphTp9g» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p></p>
<p>В зависимости от собственных желаний каждого члена семьи, даже не имеющие большого опыта домохозяйки смогут подготовить арахис самостоятельно. Рассмотрите рецепт классической обжарки, прибавьте соль и масло. Младшему поколению приготовьте орехи в карамели, пробуйте сделать закуску, не снимая скорлупу.</p>
<h3>Как пожарить арахис на сковороде с солью | Самодельная Еда</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/n0BCeKuvYB0″ frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
</p>
Posted inСамое читаемое
Как правильно пожарить арахис на сковороде
