<h1>Как правильно пить коньяк: тонкости распития коньяка</h1></p>
<p>Знают ли люди про то, что коньяк нужно пить по правилам2 Раньше такой напиток наливали в стопку, закусывали любыми продуктами и едой. Сегодня же истинные ценители хорошего алкоголя знают смысл в напитках и бережно относятся к коньяку многолетней выдержки. Они соблюдают все правила, дабы получить удовольствие от запаха, и еще вкуса.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Поклонники коньяка делают подходящий круг, подбирают необходимые бокалы, дарят напиток при конкретной температуре, проводят дегустацию и помнят о грамотном выборе закуски. А некоторые любители умудряются подготовить коктейли на основе коньяка, чтобы почувствовать новые запахи, предпочтения.</p>
<p><h2>Создание подходящей обстановки</h2></p>
<p><h2>Важность выбора бокалов</h2></p>
<p>Последующим шагом стоит выбрать не рюмки, а традиционные широкие бокалы, зауженные сверху. Их по другому называют — «снифтерами», что если перевести с английского означает — нюхать. С недавней поры бокалы стали менять на подобные варианты в форме тюльпана. Специалисты уверены, что такой сосуд способен лучше передать запах напитка. Хотя поклонники алкоголя не видят особенной разницы между снифтером и тюльпановидным бокалом.</p>
<p><h2>Температура имеет большое значение</h2></p>
<p>Важно пить напиток плавно, с ощущением красоты каждого глотка. Чтобы достигнуть этого, при подаче коньяк должен быть конкретной температуры. Его нельзя сохранять в холодильнике или любом ином холодном месте. Хороший выбор — шкаф, бар, где бутылка будет располагаться регулярно.</p>
<p>Хмельной напиток подают при замечательной температуре 20-25 градусов. Его открывают за 30 минут до употребления. Нельзя заполнять снифтер полностью. Напиток должен занимать четвертую часть бокала и подаваться после второго блюда либо параллельно с сигарой и кофе.</p>
<p><h2>Ключевая роль пробы</h2></p>
<p>Процесс проба начинается с определения качества алкоголя. Для этого берут бокал в руки. Снаружи снифтера оставляют отпечаток от пальца и присматриваются к нему через налитый коньяк. Напиток считается качественным, если отпечаток четко просвечивается. В другом случае — это подделка. Потом бокал плавно вращают в руке вокруг своей оси. Появляются следы («ножки») на стенках снифтера. К ним приглядываются внимательнее, чтобы установить какой выдержки хмельной напиток.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><ul></p>
<p><li>Если следы будут сохранены в течение 5 секунд, то напитку 5-8 лет.</li></p>
<p><li>Если «ножки» остаются на стенках бокала до 15 секунд, то коньяку 20 лет.</li></p>
<p></ul></p>
<p></p>
<p>Цвет напитка бывает разным. Дело все в выдержке, и еще количестве применяемой карамели. Встречается коньяк светло-жёлтого, коричневого оттенка. Считается, что более выдержанный спиртной напиток выделяется темным цветом, однако не в любых ситуациях.</p>
<p>Изучив наружные данные, начинают оценивать запах. Приняты три волны запаха такого напитка.</p>
<p><ol></p>
<p><li>На расстоянии 5-10 см от края снифтера ощущается первая волна. Человек улавливает легкий аромат ванили.</li></p>
<p><li>Около краев бокала можно ощутить запах фруктов, цветов. Тут начинается вторая волна. Причем, в хорошем напитке особенно улавливается аромат фиалки, липы, и еще абрикоса и розы.</li></p>
<p><li>Конкретно в самом снифтере ощущается непростая комбинация ароматов, приближенная к аромату портвейна. Это третья волна, она позволяет получить удовольствие букетом ароматов.</li></p>
<p></ol></p>
<h3>Тонкость</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/vxV_0qVsV6M» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p></p>
<p><h2>Правила правильного питья</h2></p>
<p>После пробы стоит перейти к самому процессу питья. Он проходит плавно, с ощущением и оценкой всех качеств, вкуса. Коньяк пьют маленькими глотками. Задерживают его во рту на пару секунд. Это дает возможность поймать эффект, именуемый «павлиньим хвостом».</p>
<p>Напиток должен плавно растекаться по языку, глотке, чтобы оставалось послевкусие. Не должно ощущаться явных спиртовых оттенков. Хмельной напиток считается качественным, если милое послевкусие продолжается долго. Можно погреть снифтер ладошками рук в течение пары минут, после этого глотнуть коньяк. Вкус будет чуть-чуть другим.</p>
<p><h2>Комбинирование коньяка с едой</h2></p>
<p>Традиционная подача такого алкоголя выполняется без закуски. Данный напиток не комбинируется с плотной едой. Его дарят в конце трапезы, подают на десерт, выполняя необходимые правила. Их более всего придерживаются жители Франции, которые в первую очередь пьют кофе, дальше получают удовольствие и удовольствие от коньяка, после этого выкуривают сигару.</p>
<p>Некоторые ценители такого напитка в качестве закуски подбирают фрукты, шоколад, твёрдые сыры, и еще продукты моря, постное мясо либо паштеты. Серьезным моментом тут считается отсутствие лимона. Этот цитрус притупляет вкус элитного напитка.</p>
<p>Нередко коньяк выступает элементом разных коктейлей. Он отлично комбинируется с ликером, ромом либо сиропом, соками, мартини, также молоком. Для этих случаев разумнее выбрать коньяк с тремя звездочками. Не во всех заведениях напиток подают со льдом на аперитив.</p>
<p>По правилам коньяк большой выдержки не принято перемешивать с другими напитками, как алкогольными, так и обыкновенными.</p>
<p><b>Рекомендация</b> Бутылка с напитком всегда должна находиться вертикально. Если напиток недопит, то его переливают в иную емкость из стекла меньшего объема и прочно закрывают. Не стоит допускать контакта недопитого коньяка с пробкой. Иначе он понемногу утеряет собственные качества.</p>
<p><h2>Комбинирование коньяка с кофе</h2></p>
<p>Благодаря вкусовым и ароматическим показателям коньяка, он подзаряжает человека энергетикой, поднимает настроение и греет. Можно ли его совмещать с кофе и как сделать это правильно?</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Есть конкретные правила, согласно которым можно ощутить приятный аромат и вкус двоих напитков.</p>
<h3>КАК ИГРАТЬ НА LEO? ЕСТЬ ОДНА ВАЖНАЯ ТОНКОСТЬ!</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/bvbWXcIRhI4″ frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p><ol></p>
<p><li>В небольшое ситечко засыпают одну чайную ложку измельченного кофе. Отлично затрамбовыают порошок.</li></p>
<p><li>На кофе в ситечке выливают одну чайную ложку коньяка, сверху которого снова выкладывают чайную ложку молотого кофе.</li></p>
<p><li>Ситечко с содержимым держат над кружкой, плавно выливают через него 100 мл коньяка.</li></p>
<p><li>Чашку сверху накрывают небольшой тарелкой, откладуют в сторону на пару минут.</li></p>
<p><li>По окончании установленного времени в напиток добавляют сахара и очень быстро пьют.</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<p><ol></p>
<p><li>Берут полторы чайных ложки измельченного кофе, пол из дерева-ложки какао, чуть-чуть порошка корицы.</li></p>
<p><li>Перечисленные компоненты перемешивают, заливают 100 мл горячей воды, устанавливают на огонь, варят до трех минут. Жидкость не должна кипеть.</li></p>
<p><li>После варки горячий напиток переливают в чашку, засыпают сахар если есть желание и заливают полторы чайной ложки коньяка.</li></p>
<p></ol></p>
<p><ol></p>
<p><li>К чайной ложечке измельченного кофе добавляют 100 мл горячей кипяченой воды. Жидкость устанавливают на медлительный огонь, варят, доводят до кипения.</li></p>
<p><li>Берут иную посуду, в которой перемешивают чуть-чуть корицы, пару пряной гвоздики, несколько штук сахарных кубиков, добавляют цедру лимона. К получившейся смеси заливают коньяк и поджигают.</li></p>
<p><li>В состав добавляют кофе, оставляют в стороне на пару минут. Смесь процеживают, оставшуюся жидкость льют в чашку.</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<p><h2>Комбинирование коньяка с колой</h2></p>
<p>Микс коньяка с колой считается неуместным и даже вредным. Однако в данное время он популярен и успехом пользуется у широких слоев населения. Главное выдерживать пропорцию и знать, как правильно подготовить такой напиток. Его можно попробовать не только в ресторане или баре, но еще дома, приготовив собственноручно.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><ol></p>
<p><li>Бокал наполняют льдом, заливают на него коньяк и колу в одинаковом соответствии.</li></p>
<p><li>Если такой напиток гости будут пить в течение всего вечера, то стоит уменьшить градус. При этом могут выдержать пропорцию коньяка и колы, как 1:3.</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<p><b>Коктейль «Бравый мачо»</b></p>
<p><ol></p>
<p><li>Бокал наполняют 350 мл колы и 35 мл коньяка, всыпают чуть-чуть растворимого кофе.</li></p>
<p><li>Получившийся состав тщательно перемешивают и пьют.</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<p><b>Коктейль «Кубинский бренди»</b></p>
<p><ul></p>
<p><li>Перемешивают 20 мл сока лимона, 50 мл коньяка, 4 куска льда.</li></p>
<h3>Маленькая тонкость с Джентерским сотом.</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/_w8rw5hxr40″ frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p><li>Жидкость вливают в бокал, добавляют в него 30 мл колы.</li></p>
<p><li>Коктейль готов к потреблению.</li></p>
<h3>Пороки и их жертвы: "Лев Против" курения и распития спиртных напитков в общественных местах</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/e-R6a5zcR3A» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p></ul></p>
<p></p>
<p>Для любого ценителя коньяка важно исполнять правила его питья. Главное получить удовольствие от вкуса и аромата напитка.</p>
</p>
Posted inСамое читаемое