<h1>Фунчоза — польза и ущерб для здоровья организма</h1></p>
<p>Данная публикация посвящена такому продукту, как стеклянная лапша — ещё одно наименование, которое в наше время стало многие знают ввиду очень большой популярности блюд, содержащих данный компонент (фунчозу). Мы вам расскажем о том, как можно отличить реальную фунчозу от фальшивки, выясним, насколько страшно может быть поедание данного изделия. И, разумеется, узнаем, как правильно готовить такой вид лапши, с чем её удачнее совмещать, и есть ли смысл в использовании данного блюда.</p>
<h3>С глютеном или без? Жить здорово! (05.05.2017)</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/fYb3YypEA9k» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Фунчоза выступает одним из продуктов, которые считаются частью национальной кухни азиатского региона. Стеклянную лапшу предпочитают в подобных государствах, как КНР, Корея, Япония, но, также, она становится популярной и на просторах России. Дошло до того, что блюда, одним из компонентов которых считается фунчоза, стали очень популярным событием для кафе и ресторанов, радующих собственных гостей кухней Востока.</p>
<p><h2>Как узнать правильную стеклянную лапшу?</h2></p>
<p>Бытует неправильное заявление, что фунчоза — это аналог рисовой лапши. На самом деле стеклянная лапша никоим образом не относится к рису. Для производства данного изделия применяют крахмал бобов мунг.</p>
<p>Путаница происходит не на пустом месте. Разумеется, если рассматривать два этих сорта лапши в сухом виде, то их на самом деле тяжело отличить. Два варианта смотрятся как тонкие продолговатые нитевидные структуры, очень часто собранные в количестве для комфорта транспортировки и приготовления. Отличия начинают возникать во время их приготовления. Цвет рисовой лапши будет белым, и в общем она остается похожей на самый обычные спагетти. Тогда как вид стеклянной лапши не поменяется, другими словами она также будет аналогичный прозрачной, как и в сухом виде, не обращая внимания на термообработку. Если судить по всему, собственно за счёт данного явления она и стала обладательницей такого «стеклянного» названия.</p>
<p><h2>В чём опасность?</h2></p>
<p>Подбирая продукты на витринах магазинов, необходимо внимание обращать на этикетку перед тем, как отдать собственное предпочтение тому или другому товару, ведь качество подобранных вами продуктов считается залогом вашего здоровья.</p>
<p><h2>Способ приготовления</h2></p>
<p>Лапша варится очень быстро, на протяжении трёх—четырёх минут. Надобности подсаливать воду для варки совсем нет, однако, если вы любите продукт посолонее, то смело можно прибавлять эту приправу, она ведь вполне допускается. Просто как правило для достижения солёного вкуса блюд кухни азиатского региона применяют соус соевый, который в большинстве случаев добавляется в еду накануне до подачи её на стол.</p>
<p>Плюс к этому, есть альтернативный способ приготовления фунчозы, чтобы это сделать нужно залить её кипятком, закрыть крышкой и дать настояться минут 10–15, а потом вымыть в холодной воде. Так, даже без применения варочной плиты, можно получить готовую к потреблению лапшу. Достаточно хорошо применять подобный вариант, если предполагается приготовление салата с участием стеклянной лапши.</p>
<h3>Как делают ДОШИРАК ИЛИ РОЛЛТОН. Вред лапши быстрого приготовления!</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/jPi4BDkJgYk» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p>Вид приготовленной лапши первым делом должен быть прозрачным, более того, во время варки она приобретает пластичность и упругость, что дает возможность ей слегка пружинить на зубах.</p>
<p><h2>Питательные свойства</h2></p>
<p>Полезность любых продуктов определяется по их питательной ценности. Типовые 100 г стеклянной лапши содержат 320 ккал, что немало и можно сравнить с калорийностью макарон из твёрдых сортов пшеницы, содержащих 334 ккал. При этом необходимо подчеркнуть её богатство столь важными для здоровья макро- и микроэлементами.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p><b>Разумеется, неплохо бы внимательно посмотреть на содержание витаминов:</b></p>
<p><ol></p>
<p><li>Токоферол, именуемый также «витамином Е», полезен как антиоксидант, что говорит о его способности оберегать клеточные мембранной ткани от окислительного повреждения, имеет омолаживающий и антивозрастной эффект, так как он оказывает регенерирующее влияние на поверхность кожи и другие ткани.</li></p>
<p><li>Витамины группы B (B1, B2, B5, B6, B9) – ответственны за налаживание деятельности нервной системы, оказывая воздействие на мыслительные процессы, принимают участие в кроветворении и метаболизме.</li></p>
<h3>Лапша быстрого приготовления. Жить здорово! (13.05.2016)</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/Fg3F8ikTTcc» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p><li>Витамин PP — участвует в синтезе гормонов, проводит показатели холестерина в норму, изменяет в организме процессы обмена с участием жиров и углеводов.</li></p>
<p></ol></p>
<h3>Лапша быстрого приготовления. Жить здорово! (13.05.2016)</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/Fg3F8ikTTcc» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p></p>
<p>Не считая обильного содержания веществ на минеральной основе и витаминов, спецификой фунчозы считается отсутствие в её составе глютена, что считается существенным плюсом для аллергиков, подверженных реакции на такой вид белков.</p>
<p><h2>С чем отлично комбинируется стеклянная лапша?</h2></p>
<p>Самым лучшим вариантом считается её комбинирование с традиционными китайскими блюдами вроде свинины в кисло-сладком соусе, рыбы в маринаде, жареного мяса с овощным дополнением, деревянных грибов с добавкой соуса из сои. Более того, фунчозу можно применить и как самостоятельное блюдо, а еще в виде одного из компонентов салатов из овощей.</p>
<p><h2>Нужно ли питаться фунчозой?</h2></p>
<p>Сторонникам правильного питания допускается включать лапшу в собственный рацион, если имеется желание применять её как источник необходимых организму микроэлементов и непростых углеводов. Выбор блюд, компонентом которых считается фунчоза, очень большой, но одновременно не рекомендуется особенно заниматься ими и питаться стеклянной лапшой каждодневно, поскольку хорошее питание должно быть разным.</p>
<h3>Лапша быстрого приготовления. Жить здорово! (13.05.2016)</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/Fg3F8ikTTcc» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p>Способно ли слишком регулярное потребление в пищу фунчозы оказать вредоносное влияние на здоровье? Понятно, что ответ будет позитивным, ведь каждый продукт при чрезмерном употреблении становится вредным для организма, и фунчоза не исключение из данного правила.</p>
</p>
Posted inСамое читаемое