Черная редька при беремености: польза и вред
Черная редька не похвастатется широким разнообразием витаминов и микроэлементов, зато они находятся в оптимальном соответствии, преобразовывая овощ в важный компонент питания и давая соку оздоровительные свойства. В немалом количестве ее есть нельзя. Этого и не потребуется, потому как в составе много грубой клетчатки, насыщающей организм после нескольких ложек салата.
Забавные свойства черной редьки
Этот не блещущий красотой овощ не просит специализированного почвенного состава и строгого чередования огородных культур, отлично переносит температурные скачки и засуху, становясь от минуса влаги только насыщеннее и приобретая жгучий вкус. Его предоставляют горчичные масла в мякоти и листах. Ботва очень похожа на редис, за черной кожицей прячется сочная белая мякоть со специфичным запахом.
В Азии редьку много веков возделывают как овощную культуру. В иные страны она пришла намного позднее и относились к ней предвзято до той поры, пока не узнали о ее оздоровительных и профилактических свойствах.
Интересно: редька в диком виде в природе не встречается.
В корнеплод входят :
- витамины С и группы В;
- рафанин;
- масло на эфирной основе;
- каротин;
- никотиновая кислота;
- кальций;
- магний;
- калий;
- железо;
- фосфор;
- йод;
- ферменты;
- фитонциды;
- органические кислоты.
Полина Писарцова "На городі чорна редька" – выбор вслепую – Голос. Дети 3 сезон
Польза редьки для организма человека | toNature.Info
Важен не столько состав, сколько сбалансированность его компонентов, придающих овощу неповторимые свойства. Применяется мякоть и сок с разными добавками в зависимости от поставленной цели. В пищу применяется в свежем виде в смеси с другими овощами, отлично комбинируется с заправками на основе растительного масла и сока лимона.
В диетологии корнеплод рекомендуется вводить в меню при программах уменьшения веса. Его питательность будет примерно 36 ккалл, изобилие приходит быстро из-за немалого количества пищевых волокон.
Важно: своеобразный острый вкус помогает изменить рекомендованную диету, что увеличивает успех программы корректировки веса.
Оздоровительное действие В альтернативной медицине составлено много рецептов на основе черной редьки. Они очень хорошо работают при:
- простуде;
- кашле;
- гайморите;
- бронхите;
- дисбактериозе;
- запорах;
- застое желчи;
- слабом иммунитете;
- отеках;
- отсутствии апетита.
Из большого разнообразия видов собственно в черной редьке наивысшая концентрация масел на эфирной основе и биологически активных веществ.
Редька с медом для беременных
Необходимо учитывать: для беременных более полезны зеленая и белая редька.
Польза сока Главная ценность в высоком содержании антиоксидантов, противовоспалительном, желчегонном, антибактериальном и антивирусном действии. Частое потребление делает меньше внутренние процессы воспаления, восполняет витаминный недостаток группы В, микроэлементов, веществ на минеральной основе.
Рекомендуется при частых простудах, хронических заболеваниях почек, желчного пузыря, рините, кашле, анемии, отеках, лихорадочных состояниях, нарушении вещественного обмена. Применяется как антигельминтное средство, в качестве компрессов используется при ожогах, обморожениях, повреждениях кожи. Беременным во 2 и 3 триместре можно применить сок с медом для лечения кашля, заранее посоветовавшись с доктором.
Противопоказания Они немногочисленны и как правило связаны с ухудшением заболеваний ЖКТ, почек и выделительной системы. Также не злоупотребляйте блюдами из редьки при сердечно-сосудистых болезнях, сбоях в работе печени и поджелудочной железы, метеоризме, диарее. Беременным следует ее применять исключительно в оздоровительных целях и в очень маленьких дозах после консультации с доктором. При малейшей угрозе выкидыша или гипертонусе матки продукт немедленно исключается из перечня позволенных.
3 фактора риска для беременных Оздоровительные свойства редечного сока велики, однако их может перевесить неблагоприятное воздействие на общее самочувствие будущей матери.
- Мякоть и сок оказывают влияние на состояние гладкой мускулатуры, приводя ее в тяжелое состояние. Это увеличивает вероятность преждевременного прерывания беремености. Особенным временем риска считается время зачатия и первый триместр.
- Масла на эфирной основе угнетающе работают на психику, провоцируя сильные перепады настроения, вызывают депрессивные состояния.
- Грубые волокна провоцируют очень высокое образование газа, приводящее к метеоризму, вздутию, возникновению изжоги.
Поклонницам остренького придется чуть-чуть обождать. Во время беременности и вскармливания грудью принимать черную редьку нежелательно. Она действует на вкус и аромат молока, что может не понравиться ребенку.
Распространенные рецепты альтернативной медицины на основе редьки
Они выделяются способами приготовления и добавочными ингредиентами.
Сок с медом от кашля Подбирается большой корнеплод, срезается макушка, вынимается половина сердцевины, в середину закладывается мед, выстаивается 12-24 часа. Принимается по 1 чайной ложечке 3 раза в день. Сглаживает сухой раздраженный кашель, разжижает и выводит мокроту. Очень хорошо действует в комбинировании с редечным компрессом в подлопаточной области.
Настойка Имеет большой спектр использования, включая лечение подагры, заболеваний кожи, снятие процессов воспаления, предупреждения нервных срывов. Для приготовления средства применяются все части растения, включая семена и ботву. 50 гр. сырья заливают половиной литра водки и настаивают неделю в темном месте в плотно укупоренной таре, иногда взбалтывая.
Желчегонное средство Свежий сок перемешивают с водой в соотношении 1:1, принимают за 30 мин. до еды по 1 ст. ложечке. Курс лечения составляет 10-14 дней.
Применение черной редьки в косметологии
Маска из кашицы корнеплода может сделать светлее печеночные пятна и ощутимо сделать лучше тонус кожи. Для приготовления берутся одинаковые части сока и сметанки, перемешиваются в гомогенную массу. Смесь наноситься на лицо на минут десять, потом смывается тёплой водой или настоем ромашки.
Для беременных использование средств косметики на основе сока и мякоти безопасно и действенно, помогает хранить здоровье кожи и ее притягательность.