5 ошибок, которые замедляют ваш метаболизм. Как ускорить обмен веществ/метаболизм
Продукты, ускоряющие вещественный обмен: общий перечень и ТОП 10 лучших
Метаболизм — одно из очень распространенных и спорных понятий в сегодняшней диетологии. Одни говорят, что он полностью зависит от наследственности и возраста и на него совсем нельзя посодействовать. Иные требуют, что скорость катаболизма и анаболизма можно настраивать питанием и физнагрузками. Так или по другому, но от него зависит наличие лишнего веса и постоянная работа органов находящихся внутри. И пока учёные спорят, наша задача — попробовать оказать влияние на него. В особенности, принимать чем побольше продуктов, ускоряющих вещественный обмен.
Принцип влияния
Метаболизм — это серия хим. реакций по расщеплению одних веществ и появлению иных, сопровождаемая освобождением или тратой энергии. Их ключевыми участниками становятся те самые жиры, белки и углеводы, которые мы поглощаем с пищей. И если принимать в основном продукты, ускоряющие обмен веществ, это приведёт к определённым результатам:
p, 4,>
- химические реакции ускорятся, благодаря веществам катализаторам (это капсаицин в специях, кофеин, витамин С в цитрусовых и т. д.);
- анаболизм и катаболизм будут протекать быстрее, обеспечивая бесперебойную переработку непростых соединений в обычные, — это не дает возможность возникать продуктам распада, отравляющим организм;
- жиры быстро преобразовуются в энергию, а не хотят уходить на всякий случай;
- в ЖКТ не скапливаются токсины, пищеварение налаживается;
- финальный результат — похудание (если есть наличие лишнего веса) или поддержание массы тела на нормальном уровне, и еще значительное улучшение самочувствия.
При этом нужно помнить, что этот вопрос в научных кругах до этого времени считается открытым, и прямых доказательств этой теории нет. Впрочем бесчисленные хорошие отзывы о тех же цитрусовых или морепродуктах, помогающих сбросить вес, всё-таки считаются замечательным соблазном проверить это на своем опыте.
Советы
Перед тем как включать в меню продукты, которые ускоряют вещественный обмен, нужно будет организовать питание в согласии с определенными правилами. Вот они как раз не считаются нагой теорией. Составление сбалансированного питания и соблюдение принципов рационального питания определенно приводят и к уменьшению веса, и к нормализации метаболизма, и к улучшению самочувствия. Без этого все остальное работать не будет.
Приёмы пищи
Режим
p, 12,>
Шестиразовое дробное питание небольшими дозами — собственно оно убыстряет вещественный обмен. Решительно нельзя пропускать приёмы пищи. Приблизительная схема:
БЖУ
p, 14,>
Для ускорения вещественного обмена крайне важно соотношение БЖУ, благодаря этому в первую очередь необходимо придерживаться следующих советов.
p, 15,>
p, 16,0,1,0,0 —>
Базовые советы
p, 20,>
Приступы голода тормозят вещественный обмен. Благодаря этому важно не допускать их. Вздумалось есть — перекусите чем-нибудь из перечня ниже в минимальных количествах.
p, 21,>
Продукты лучше есть в естественном виде, без термообработки (если это реально, разумеется: рыбы и мяса это не касается). Необходимо отказаться от жарки. Из напитков можно выделить кофе, зелёный чай и соки из тех продуктов, которые будут расписаны ниже.
p, 22,>
Если уж поставили себе цель сделать быстрее вещественный обмен, нужно отказаться от низкокалорийных диет. Нельзя опускать собственный суточный калораж ниже метки в 1 200. Иначе результат будет прямо противоположный: липолиз притормозится, и организм будет вынужден отлажывать, а не тратить жиры.
p, 23,>
О рекомендуемом количестве воды в день дебаты тоже не умолкают. Как правило называют цифры в 8 стаканов в течении дня или 30 мл на каждый кг веса. Путём проб и ошибок находите собственную оптимальную середину, однако помните о питьевом режиме, без которого вещественный обмен точно не ускорится. Очень важно начинать собственный день с 200 мл чистой (можно лимонной или медовой) воды.
p, 24,>
Желаете, чтобы продукты работали на ускорение метаболизма? Помогите им: займитесь спортом, чтобы сжечь лишние калории и заставить организм расходовать жировые залежи — это все будет регулярно запускать самые разные химические реакции (наращивание массы мышц, распад и выведение апоцитов, энерговыделение). Того же можно достигнуть при увеличении двигательной активности: гуляйте чем побольше пешком, отказавшись от транспорта и лифта, когда это реально.
p, 25,>
Поищите в себе силы кинуть курить и принимать хмельной напиток.
p, 26,>
Тут нужно усвоить: мало просто есть продукты, ускоряющие вещественный обмен. Без организации рационального питания и соответствующего жизненного образа у них не получится справиться с собственной задачей. Только в сочетании эти все факторы смогут разогнать метаболизм, чтобы организм начал сжигать жиры и поддерживал здоровье в норме.
p, 27,>
p, 28,>
Общий перечень
Полный перечень продуктов, ускоряющих вещественный обмен, составить как правило невозможно все по такой же причине: мнения учёных делятся на данный счёт. В одних источниках арахисовое масло отмечено как жиросжигатель, в иных — оказывается в списке плохого питания. Благодаря этому не относитесь к аналогичной информации как к 100%-но гарантирующей результат. Тем более, что эти процессы очень индивидуальны. Кто-то худеет на цитрусовых, а кто-то — на белках. Так что ищите «собственные» продукты в предлагаемом ниже перечне.
p, 29,>
p, 30,>
p, 31,>
- кефир;
- настоящий йогурт;
- простокваша;
- сыворотка;
- твёрдые сыры в минимальном количестве.
p, 33,1,0,0,0 —>
- авокадо;
- ананасы;
- арбузы;
- киви;
- кокосы;
- малина, земляника, ежевика, клубника, черника, чёрная смородина, брусника;
- манго;
- папайя;
- персики;
- цитрусовые (жиросжигатель и ускоритель метаболизма — витамин С): лимон, грейпфрут, апельсин;
- яблоки.
p, 34,>
- листовой салат;
- петрушка;
- сельдерей;
- спаржа;
- укроп;
- щавель;
- шпинат.
p, 35,>
- бобовые: фасоль — первым делом;
- болгарский перец
- брокколи;
- капуста;
- мангольд;
- помидоры;
- свёкла;
- стручковый перец (кайенский);
- чеснок.
p, 36,>
- лосось;
- продукты моря: особенно — ламинария;
- сардина;
- скумбрия;
- тунец (можно консервированный);
- форель.
p, 38,>
- кокосовое;
- оливковое Extra virgin.
p, 39,>
- сок ананаса;
- вода Сасси;
- зелёный чай (в нём много катехинов, являющихся жиросжигателями);
- имбирный чай;
- красное сухое вино;
- кофе;
- лимонная вода;
- холодная вода;
- томатный сок.
p, 40,>
- берёзовые почки;
- бессмертник;
- душица;
- зверобой;
- мать-и-мачеха;
- ромашка аптечная;
- толокнянка;
- шиповник.
p, 41,>
- горький шоколад;
- костный бульон;
- мёд;
- супы из овощей;
- орехи;
- яблочный уксус;
- яйца.
Преимущества этого списка в том, что в нём присутствуют фактически все пищевые категории, есть и протеиновые продукты, и углеводосодержащие, и жиры. Так что сбалансированный и разнородный рацион составить можно без всякого труда.
p, 42,>
p, 43,>
p, 44,>
Топ лучших
Если вам нужно сделать быстрее обмен веществ конкретно для похудания, особенно нажимайте на те продукты питания, которые известны в диетологии как энергичные жиросжигатели. Эти два процесса очень тесно между собой связаны, благодаря этому результаты должны превысить все ожидания. Маленькой рейтинг даст возможность вам составить свое меню для борьбы с большим весом:
Если каждые 2 дня включать их в питание, при воплощении всех советов, данных в начале публикации, выйдет специфическая диета. Она отличается сбалансированным рационом с правильным соотношением БЖУ. Результаты не заставят себя долго ждать.
p, 46,>
p, 47,>
Рецепты блюд
Конечно, вы не будете сидеть и всухую жевать красную фасоль или бурый рис.
2 năm trước
От такого питания весь порыв быстро окончится. Важно правильно объединить продукты в рецепте вкусного, полезного, а основное — диетического блюда. Наша маленькая подборка поможет решить эту проблему.
p, 48,>
Салат из ламинарии
p, 49,0,0,1,0 —>
p, 50,>
p, 51,>
- 300 г сельдерея (стеблей);
- 50 г сушёной морской капусты;
- 200 г зелёного яблока;
- 10 мл концентрированного сока лимона;
- 15 мл настоящего йогурта.
p, 52,>
- Листья сушёной ламинарии сложить в кастрюлю, залить водой, оставить на 45 мин, чтобы разбухли.
- Отваривать на небольшом огне 20 мин.
- Откинуть на дуршлаг, вымыть под холодной водой из крана. Это удалит дополнительную соль.
- Нашинковать тонкими полосами.
- Яблоко нарезать кубиками. Главное — не пускать его в этом салате на тёрку, так как выделившийся сок повредит вкус блюда.
- Стебли сельдерея резать тонкой соломкой.
- Объединить все компоненты в салатнице.
- Заправить неразбавленным соком из лимона и йогуртом.
Примечание. В 100 г этого салата всего 22 ккал, так что и метаболизм разгоните, и сбросите лишний вес вместе с этим.
p, 53,>
Суп из фасоли
p, 54,>
p, 55,>
p, 56,>
- 150 г красной фасоли;
- 2 л куриного бульона;
- 1 грудка курицы;
- 200 мл томатного сока;
- 10 мл томатной пасты;
- 2 картофелины;
- 50 г кукурузы;
- 1 перец чили;
- 10 г сушёного базилика;
- 1 луковица;
- 10 г орегано;
- 1 морковь;
- 10 мл масла из оливок;
- зелень — на свое усмотрение.
p, 57,>
- Замочить на всю ночь фасоль в холодной воде.
- Подготовить пропускающий свет бульон из курицы.
- Отдельно отварить грудку куриную.
- Прибавить в бульон уже разбухшую и промытую фасоль.
- Вслед за ней — порезанный брусочками картофель.
- Измельчённую луковицу поджарить на масле из оливок до привлекательного оттенка золота.
- Добавить к луку тёртую крупно морковь.
- Как только она будет мягче, влить в сковородку томатную пасту и томатный сок. Вскипятить.
- В сковороду же добавить зёрна кукурузы, базилик, орегано, мелко порезанный чили.
- Наперчить.
- Прокипятить 3 мин.
- Зажарку влить в бульон, вскипятить.
- С грудки курицы снять мясо, почистить от жира и костей, резать маленькими кусочками, покласть в суп.
- Перед подачей присыпать измельчённой зеленью.
Примечание. Это тоже низкокалорийный суп: в 100 г всего около 40 ккал. При этом стоит обратить внимание, что фактически все продукты, нужные для его приготовления, входят в перечень ускоряющих вещественный обмен.
p, 58,>
Рис с брокколи
p, 59,>
p, 60,>
p, 61,>
- 300 г бурого риса (сорт имеет большое значение, белый для этого рецепта не подходит!);
- 1 луковица;
- 300 г соцветий брокколи;
- 1 морковь;
- 30 мл масла из оливок;
- кориандр и красный перец молотый — если есть желание.
p, 62,>
- Рис вымыть под водой из крана. Оставить замачиваться на ночь.
- Отварить до состояния al dente.
- Луковицу размельчить, поджарить на масле до золотистого состояния.
- Добавить к ней тёртую морковь.
- Поджарить с ними соцветия брокколи около 7 мин.
- Поджарку засыпать в кастрюлю с рисом, тушить под крышкой 15 мин.
- Присыпать специями и измельчённой зеленью.
- Подавать как гарнир.
Примечание. Это более питательное блюдо, чем другие: на 100 г — 116 ккал. Однако в его составе присутствуют полезные углеводы.
p, 63,>
Зная перечни продуктов, ускоряющих обмен веществ, имея на руках рецепты низкокалорийных блюд, которые приготовлены на их основе, вы сумеете за 2 недели рационального питания и умеренных физнагрузок и сбросить вес, и самочувствие сделать лучше.
p, 64,>
p, 65,> p, 66,0,0,0,1 —>
