Диета без мяса: какие результаты обещают жёсткий и щадящий варианты похудания

Все привыкли, что в рамках программ для уменьшения веса рацион питания должен быть сбалансированным, зачем в него в первую очередь включают грудку куриную или телятину. И мало кто думает, что это довольно калорийные продукты: в первом около 110 ккал, в другом и того больше — 130 (и это по минимуму). Если убрать их из меню и поменять белком растительного происхождения, процесс сгорания энергии пойдёт намного быстрее. Собственно на этом основана диета для похудания без мяса, которая идеальна не только для вегетарианцев.

Суть похудания

От вегетарианской системы питания она выделяется тем, что не исключает из питания иные продукты животного происхождения (яйца, молоко, мёд, масло и т. д.). Запрет касается только мяса, причём совершенно всех его сортов — даже тех, которые испокон столетия считаются диетическими (курица, индейка, крольчатина, телятина).

Кроме этого, табу накладуется на прочие высококалорийные вредности, перечень которых известен всем: фаст-фуд, хмельной напиток, газированные напитки, сладости, мучные и кондитерские изделия, макароны. Из вариантов приготовления блюд жарение исключается. Масло и соль — в ограниченных количествах.

Похудание вызвано пищей у которой мало калорий. Даже потребление здоровых углеводов (гречки, бурого риса, перловки, овсянки) не покроет те калории, которые вы бы поглощали, питаясь курицей и телятиной. Так что большой плюс этой системы — её меню весьма даже сбалансировано с точки зрения содержания ЖБУ.

В большинстве случаев мужчины и спортсмены обходят стороной данную методику, так как боятся сорваться и утратить массу мышц.

10 ay əvvəl

В действительности меню разработано подобным образом, что белок животного происхождения полностью заменяется растительным.

2 il əvvəl

Его особенно много в подобных продуктах, как:

шпинат;

спаржа;

брокколи;

капуста цветная;

картофель (им не злоупотребляйте из-за немалого количества крахмала и высокой калорийности);

авокадо;

фасоль;

зелёный горошек;

киноа;

кунжут;

орехи;

соя и др.

Благодаря этому не переживайте за мышцы — собственный белок они получат в полном объёме. Мало того, как показывают исследования, белки растительного происхождения намного быстрее удаляют висцеральный жир с живота, чем животные.

<>

На заметку. Спаржа — один из лидеров среди растений по содержанию белка. Она служит основой многих диет без мяса. Однако не нужно покупать её в замороженном виде, так как она теряет немалую часть собственных хороших свойств.

Главные правила

p, 11,>

Подбирая диету без мяса, не забудьте изучить все принципы, на которых она основывается. Чем точнее вы будете исполнять требования и правила, тем лучших результатов сумеете достигнуть.

p, 12,>

1. Отсутствие мяса в рационе провоцирует задержку жидкости. Чтобы избежать отёков ограничьте потребление соли и маринадов.
2. Ограничьте объёмы выпитого за один день кофе и чая до 1 чашки. Энергетики тоже оказываются под запретом. Ваш выбор — минеральная или обыкновенная вода.
3. Чтобы организм не испытывал минуса в жирах, в рационе обязательно обязаны быть орехи, семечки и масло. Перечень продуктов, не бедных белком, опубликован выше. Витаминный недостаток группы B восполняется кунжутом, сельдереем и капустой.
4. Если не обсуждается размер порций, это не означает, что блюдо можно есть в довольно больших количествах. Любой приём пищи должен кончаться ощущением лёгкости, а не тяжести в желудке.
5. Ведите энергичный жизненный образ: больше двигайтесь, находитесь на чистом воздухе, делайте физические процедуры.
6. Любое плохое самочувствие — повод остановить похудание и пройти мед. обследование.
7. Научитесь правильно выходить из диеты. Все продукты, которые находились под запретом, включите в питание небольшими дозами и понемногу.

И, напоследок, основное правило: если голодовка даётся с огромным трудом, если спустя семь дней экспериментов вы ощущаете себя не имеет значение, лучше отказаться от подобной методики. Через силу никакая, даже наиболее эффективная диета, работать не будет.

p, 13,>

<>

Хороший совет. Чтобы организм не почувствовал дефицита белка, через день применяйте авокадо. Не больше, так как в нём немало калорий. И только свежим, так как термообработка выполняет его бесполезным.

p, 15,>

Польза и вред

Присмотрев диету без мяса как способ похудания, вы поймёте, почему десятки тысяч людей подбирают вегетарианский жизненный образ. Но у неё есть не только положительные качества, но и минусы, которые могут подпортить все впечатление.

p, 16,>

Польза

Отсутствие ощущения голода;

это сбалансированная диета, т. к. в рационе присутствуют ЖБУ и организм не испытует в них минуса;

понижается холестерин;

выдерживаются принципы правильного и правильного питания;

налаживается пищеварение;

убыстряется метаболизм;

расщепляется висцеральный жир;

организм очищается;

становиться лучше самочувствие, а одновременно с ним — настроение.

Вред

p, 18,1,0,0,0 —>

• Дефицит железа и витамина В12;
• ограничения по возрасту;
• огромное количество противопоказаний: беременность, лактация, проблемы с желудком, занятия профессиональным спортом, анемия, физический тяжёлый труд, стресс, инфекции, онкология, климакс;
• из-за нехватки железа кровообращение может ухудшиться;
• постоянное желание скушать кусочек колбасы и прочих мясных вкусностей.

p, 19,>

О пользе и вреде вегетарианского питания учёные спорят до этого времени. Однако не стоит их изыскания раздавать на диету без мяса. А дело все в том, что последняя подразумевает ограниченный срок похудания (максимум месяц), за который полных изменений в организме не случится.

p, 20,>

p, 21,>

Есть очень много вариантов этой системы питания. Какая наиболее эффективная, сказать тяжело. Чем строже правила, длиннее перечень запретных продуктов и меньше размер порций, тем результаты будут лучше. Но и риск не выдерживать тоже весьма велик. Так что изучайте методики, сравнивайте их со своей силой воли — и делайте грамотный выбор.

Протеиновая

Самый щадящий и нестрогий вариант, с которого необходимо начать, чтобы проверить свои силы. Она дает возможность включать в питание яйца и продукты из молока. Так что тут точно не нужно волноваться за истощение массы мышц. Очень сбалансированная система, на которой можно сидеть даже месяц. Результаты — 4-5 кг за первую неделю и по 2-3 кг — в дальнейшие.

Без продуктов из молока

Самый популярный и довольно строгий вариант — диета без мяса и продуктов из молока. Вот тут уже нужно будет подналечь на те овощи и фрукты, в которых много белка. Без них организм долго не протянет. Впрочем и тут есть маленькие лазейки. Чтобы сделать легче голодовку, можно включать в питание:

яйца;

рыбу;

продукты моря.

Эти продукты позволят просидеть большое количество времени без мяса и молочки и не утратить массу мышц на фоне большого снижения веса. Результат — до семи килограмм за семь дней. Правда, длительнее 14 дней на подобной диете лучше не задерживаться, так как обнаружиться нехватка кальция.

p, 25,>

Есть диета, предлагающая похудание без мяса и молока, т. е. другие нежирные продукты из молока в небольшом количестве всё-таки допускаются. Это 1,5%-ный кефир, настоящий йогурт и творог без жира.

p, 26,>

p, 27,0,0,1,0 —>

• Без рыбы

Можете худеть без мяса и рыбы, но со сбережением продуктов из молока для баланса кальция в организме. Как говорит практика, диета даётся очень просто. Результаты — 5-6 кг за семь дней. Оптимальный срок — 2-3 недели (для начала). При сбалансированном меню и хорошем самочувствии можно увеличить и до одного месяца.

p, 28,>

• Японская

Предлагает сбросить вес, исключив из питания только мясо, а вот основной акцент сделать на рыбу и продукты моря. Очень насыщенная и полезная для организма. Впрочем выдерживать её длительнее недели тяжело, так как необходимо или совсем убрать соль, или уменьшить её кол-во. Зато, если выдерживать неделю, 7 кг уйдёт гарантированно.

p, 29,>

Детальнее об этой диете читайте в нашей прошлой публикации.

p, 30,>

Эксперты советуют начинать с наиболее лёгкой диеты, которая предлагает убрать из питания только мясо. При этом рыбу и молочную продукцию (правда, самой невысокой жирности) оставить. Если выдержите неделю, дальше можете понемногу убирать продукты моря и молочку. Такой вегетарианский жизненный образ уже спустя месяц сделает вашу фигуру намного более подтянутой и постройневшей.

p, 31,>

p, 32,>

Предлагаемая ниже таблица имеет меню на 7 дней, которое можно применить как образец. Оно довольно строгое, так как исключает продукты из молока и рыбу. Хотя в нём много белка растительного происхождения и присутствуют яйца. Если боитесь нехватки кальция, по утру можно готовить кашу не на воде, а на 1%-ном молоке.

p, 33,>

p, 34,>

Если у вас есть желание, чтобы процесс похудания был быстрым и успешным, подбирайте диету без мяса — она низкокалорийна и полезна для здоровья. Не опасайтесь, что без животного протеина ваши мышцы потеряют тонус. Вы компенсируете его растительным — он легче усваивается и совсем не вреден.

p, 35,> p, 36,0,0,0,1 —>

Многие, пробуя уменьшить вес при помощи подобной системы питания, остаются сторонниками вегетарианского стиля. Ведь в результате и тело нормализуется, и самочувствие становиться лучше.