Диета 6 лепестков: ориентировочное меню для каждого дня, рецепты, ответы диетврачей на вопросы читателей

Эта система питания была разработана Анной Юханссон — знаменитым врачом-диетологом из Швеции (благодаря этому её порой называют шведской). Немалую часть жизни она посвятила поискам чудодейственной «вакцины» от не нужного веса, и, в конце концов, ей это получилось.

Программа чрезвычайно красиво называется — диета 6 лепестков, что заставляет непосвящённых представлять её с цветами. В действительности с ними её ничего не связует, но результатов она дает возможность добиться весьма даже внушительных.

Суть диеты

Совсем недавно фад диета для похудания 6 лепестков была единогласно одобрена Ассоциацией диетврачей. Были проведены добровольные проверки, которые показали неплохие результаты: худеющие каждодневно теряли около 800 гр, при этом сохраняя прекрасное самочувствие.

В конце эксперимента были назначены дополнительные медицинские исследования, согласно которым, многие показатели здоровья у всех участников оказались усовершенствованными. Т. е. эта система питания дает возможность не только бороться с большим весом, но и укрепляет организм.

Её суть — в раздельном питании, благодаря ему достигается нужная результативность. Длительность — всего 6 дней (отсюда — цифра в наименовании диеты). В течение похудания нужно соблюдать 6 фад диет, следующих один за другим: на каждую — по 1 дню.

При этом строго запрещается нарушать очередность, т. к. она собой представляет чередование протеиновых и углеводных дней. В течении 24 часов нужно будет принимать продукты, которые относятся к одной пищевой категории и одинаковые по собственному химическому составу.

Порядок движения такой:

p, 10,>

1. Рыбный день (протеиновый лепесток);
2. Овощной (углеводный);
3. Куриный (протеиновый);
4. Злаковый (углеводный);
5. Творожный (протеиновый);
6. Фруктовый (углеводный).

Чего же тогда 6-лепестковая диета так интересно названа, если в меню нет ничего похожего на травы и цветы? Это не что иное, как психологическая хитрость от разработчика. Она направлена на поддержание «морального здоровья» худеющих.

p, 11,>

Анна Юханссон подобным образом хотела подбодрить последователей системы питания. Она советует сделать собственноручно цветок с бумажными лепестками, на которых должно быть написано наименование фад диет. Эта ромашка должна висеть на видном месте в квартире и мотивировать во времена, когда хочется сорваться. Если отрывать каждодневно по лепестку, это сделает сильнее эффект и поможет перенести голодовку легче.

p, 12,>

<>

Рыбный день. Не нужно боятся включать в меню 1-ого дня жирную рыбу (тунца, палтуса, лосося, форель, сельдь, скумбрию). Она тоже достаточно полезная, так как имеет омега-3 — жиры, ускоряющие липолиз, уменьшающие уровень «плохого» холестерина и улучшающие здоровье в общем.

p, 14,>

p, 15,>

Продукты: перечни, способ приготовления, порции

p, 16,>

Чтобы правильно сделать меню для 6-лепестковой диеты, необходимо знать перечни разрешённых продуктов для каждой фад диеты и запрещённых, которые нарушат схему похудания и навредят.

p, 17,>

консервы;

сладости (варенье, сахар, шоколад);

хлеб, булки;

масла — сливочное и растительное;

хмельной напиток, газированные напитки, энергетики;

копчёности;

маринады;

соленья;

фаст-фуды.

Разрешённые продукты продемонстрированы в таблице ниже.

p, 19,>

p, 20,0,1,0,0 —>

В рамках диеты 6 лепестков соль относится к разрешённым продуктам, однако её кол-во необходимо строго уменьшить, если появилось желание достигнуть положительных результатов.

p, 21,>

<>

Овощной день. Не обращая внимания на то, что во день 2 разрешены к потреблению все овощи, не увлекайтесь картофелем. Он всё-таки достаточно питательный и может притормозить процесс похудания.

p, 23,>

Противопоказания

У диеты есть противопоказания, так как она ведёт к стремительному уменьшению веса. Организм благодаря этому испытует серьёзный стресс, а функции больных органов могут быть нарушены.

p, 24,>

Нельзя испытывать эту методику похудания если есть наличие следующих заболеваний и состояний:

лактация;

беременность;

сахарный диабет;

заболевания сердца;

проблемы с пищеварительным трактом, особенно — язвы и гастриты;

заболевания почек;

параллельное консервативное лечение;

патологии эндокринной системы;

специализированное врачебное питание (диетический стол №…);

период восстановления после операций.

Нежелательно применять методику людям, чья работа связана с серьёзными умственными и физнагрузками. Как было выявлено в ходе исследований, она уменьшает уровень работоспособности и концентрации внимания. Прилива сил точно не будет.

p, 26,>

<>

Куриный день. Не стоит воспринимать наименование данного этапа буквально. Разработчик разрешает питаться мясом любой диетической птицы, нежирной говядиной и телятиной.

Acum 8 luni

Они укрепят массу мышц и позволят сбросить подкожный жир.

p, 28,>

Советы

Так как диета очень многогранна, в ней необходимо со всей серьезностью разобраться, чтобы не позволить глупых ошибок, которые помешают результативному похудению. Так что нужно будет исполнять конкретные правила, большинство из которых прописаны самой Анной Юханссон. Мы оформили их в виде вопросов, которые очень часто задают худеющие, и ответов диетврачей.

p, 29,>

• Какое кол-во продуктов в течении дня можно поглощать?

Чтобы не перебрать калорий, каждодневно необходимо вымерить порции, которые вы запланировали употребить:

p, 30,>

p, 31,>

• Сколько кругов можно создать?

Многие интересуются, как часто можно повторить диету 6 лепестков. Если появилось желание её продолжать (Юханссон сама рекомендует только 2 цикла протяжённостью в 2 недели), то меню 7-ого (промежуточного между лепестками) дня может быть продемонстрировано 2 вариантами.

p, 32,>

Вариант 1. Вернуться к собственному традиционному рациону, как и раньше, но уменьшить жирные, жареные, острые, солёные блюда, сладости и углеводы.

p, 33,>

Вариант 2. Это может быть день разгрузки на минеральной негазированной воде.

p, 34,>

• Сколько можно сидеть на диете?

Не больше 14 дней.

p, 35,>

• Какая диета эффектнее: возлюбленная или 6 лепестков?

Система похудания 6 лепестков выделяется большей степенью профессиональной разработанности. Её принципы научно обоснованы и поддержаны диетологами.

p, 36,>

С любимой диетой все более экстремальные. Во-первых, неизвестен автор. Второе, сразу видна калька со шведской методики, причём не наиболее удачная. Перемежать фад диеты с питьевыми разгрузочными днями достаточно страшно для здоровья. Более того, в любимой отсутствуют рыбный и мясной дни, так что потешить себя белком и фосфором не выйдет. О вредности немалого количества жидкой пищи для желудка профессионалы предупреждают уже давно.

p, 37,>

• Можно ли пить кофе?

Можно, но исключительно чёрный, не сладкий, сливок и молока.

p, 38,>

• Как правильно выйти из диеты 6 лепестков?

Достаточно высокую роль играет правильный выход из диеты, дающий возможность не набрать снова потерянные килограммы.

p, 39,>

Нельзя сразу набрасываться на высококалорийные продукты: жирное мясо, жареную картошку, сладости. В первую очередь зафиксируйте результат, выполняя принципы рационального питания, заботясь о сбалансированности питания. Неплохо бы в первые 4-5 дней после шведского голодания держаться правил раздельного питания, т. е. не совмещать в блюдах белки и углеводы. Идеальная питательность меню — 1 400-1 800 ккал в течении дня.

p, 40,>

Более того, нужно выделить очень много внимания массажу и физическим упражнениям. Они позволят держать тело и мышцы в тонусе, смогут помочь избежать дряблости кожи.

p, 41,1,0,0,0 —>

• Чем поменять рыбу?

Если нельзя есть рыбу (вследствие алергии или заболевания), то разумнее выбрать иной способ похудания. Разумеется, можно поменять её продуктами моря, зато вы не получите подобного количества омега-3 жирных кислот, на которые выполнена ставка в диете 6 лепестков.

p, 42,>

• Что можно пить?

Позволенные напитки: 1,5 л питьевой воды, кофе без молока и сахара, чёрный или зелёный чай, также не сладкий.

p, 43,>

В меню злакового дня рекомендуется включить квас, а вот на пиво — запрет. В творожный — молоко (меньше стакана) или кефир (если с пищеварением проблем нет). В овощной и фруктовый — фреши, коктейли, настоящие соки.

p, 44,>

• Сколько можно скинуть?

Если почитать отзывы тех, кто испытал на себе все тяготы диеты 6 лепестков, результаты различаются. Очень часто потери составляют около 500 гр в течении дня, т. е. за 2 недели — около семи килограмм.

p, 45,>

Некоторые, наиболее устойчивые, кто не нарушал правила, устраивал в 7 день разгрузку на воде и активно занимался спортом, теряли в несколько раз больше. Тут многое будет зависеть не только от правильно составленного меню и точного выполнения принципов системы питания, но и от мотивации, силы воли, начального веса, общего состояния организма.

p, 46,>

p, 47,>

• В какие часы устраивать приёмы пищи?

Анна Юханссон рекомендует расписать диету по часам, чтобы режим был стабильным: это сделает лучше пищеварение, желудок привыкнет к поступлению пищи в одно и то же время.

p, 48,>

p, 49,>

Если приходится есть раньше, время сдвигается ровно на час.

p, 50,>

Так как «ромашковая» диета выделяется строгими принципами, следует точно держаться заведённого распорядка. Большинство жалуются, что ужин очень поздно, но большинство все равно не ложится до 23.00, благодаря этому приём пищи за 3 часа до сна вполне позволителен.

p, 51,>

<>

Злаковый день. При употреблении злаковых необходимо быть аккуратными с кукурузой, которая относится к высококалорийным продуктам.

p, 53,>

Для диеты 6 лепестков есть ориентировочное меню для каждого дня с указыванием времени, которое не даст возможность вам прогадать с рационом.

Acum 2 ani

Менять в нём можно лишь блюда (к примеру, запечённый лосось на форель на пару), но продукты должны оставаться в одной пищевой категории.

p, 54,>

И не забудьте считать калории. Картошка заместь капусты или ряженка заместь нежирного йогурта навряд ли позволят сбросить вес на большое количество килограммов.

p, 55,>

p, 56,>

Столь детальное меню на 7 дней выделяется сбалансированным рационом и соблюдением всех принципов диеты. Так что хороший совет от диетврачей: не стоит в нём что-нибудь менять.

p, 57,>

<>

Творожный день. Не увлекайтесь кисломолочными продуктами, которые могут вызвать сильное брожение, увеличение живота и метеоризм. Низкокалорийного творога и стакана молока вполне хватит.

p, 59,>

Чтобы меню 6-лепестковой диеты было не только полезным, низкокалорийным и сбалансированным, но ещё и вкусным, постарайтесь изменить рацион оригинальными блюдами. Некоторые забавные рецепты (по одному для каждого дня) вы сможете найти тут.

p, 60,>

Рыбный день: суп-пюре из щуки

p, 61,>

p, 62,0,0,1,0 —>

• 200 гр филе щуки;
• пол из дерева-литра воды;
• соль, специи, зелень.

p, 63,>

1. Отварить филе в слегка подсоленной воде.
2. Слить бульон, оставив минимальное количество на дне кастрюли.
3. Размельчить при помощи блендера отваренную рыбу с останками бульона.
4. Добавить специи и зелень.

Овощной день: суп томатный

p, 64,>

p, 65,>

• 0,5 кг помидоров;
• 1 луковица;
• 3 чесночных зубчика;
• соль, перец, зелень, приправы.

p, 66,>

1. Налить в кастрюлю очень мало воды.
2. Опустить в неё измельчённые лук и чеснок.
3. Притушить 10 мин.
4. С помидор снять кожицу и нарезать кубиками.
5. Добавить их к луку и чесноку.
6. Томить 5 мин.
7. Добавить воды таким образом, чтобы она полностью закрыла помидоры.
8. Томить ещё 10 мин.
9. Выключить плиту, остудить.
10. Размельчить все при помощи блендера.
11. Добавить соль, специи и зелень.

Куриный день: котлеты по-киевски

p, 67,>

p, 68,>

• 250 гр куриные филе;
• луковица;
• соль, специи;
• зелень петрушки или кинзы;
• белок куриного яйца.

p, 69,>

p, 70,>

1. Сделать из филе фарш, пропустив его при помощи мясорубки.
2. Луковицу размельчить, можно слегка поджарить на сухой сковороде.
3. Нарезать зелень.
4. Фарш присолить, приправить специями, лучком.
5. Взбить белок, прибавить в фарш.
6. Создать котлетки.
7. В форму для духовки налить заместь масла воды или куриного бульона. Положить в неё котлеты.
8. Печь в духовке 30 минут при 180 °С.

Злаковый день: котлеты из гречки

p, 71,>

p, 72,>

• полстакана гречки;
• литр воды;
• соль, перец, зелень, приправы.

p, 73,>

1. Отварить гречку в слегка подсоленной воде.
2. Остудить и размельчить при помощи блендера.
3. Добавить специи и измельчённую зелень.
4. Вылепить котлеты, выложить на лист, в который можно залить чуть-чуть воды.
5. Противень установить в разогретую духовку до 180 °С на 20 мин.

Творожный день: десертный мусс

p, 74,>

p, 75,>

• пачка творога без жира;
• 100 мл молока;
• 0,5 ч. л. сахарозаменителя;
• корица.

p, 76,>

• Взбить все компоненты при помощи блендера.

Фруктовый день: печёное яблоко

p, 77,>

p, 78,>

• 1 зелёное яблоко;
• 1 курага;
• 1 чернослив.

p, 79,>

1. Вытянуть из яблока сердцевину и семена.
2. Заполнить углубление курагой и черносливом.
3. Покласть на глубокую тарелку.
4. Закрыть сверху фольгированной бумагой.
5. Запекать в СВЧ печи 7 мин.

<>

Фруктовый день. Тут нужно будет уменьшить потребление бананов, манго, хурмы и винограда, которые для любой диеты чрезмерно высококалорийны.

6-лепестковая шведская диета — очень правильно построенная схема похудания. Не напрасно её разрабатывал специалист — врач-диетолог, которому стоит доверять своё здоровье. Разумеется, 10 кг с ней не скинуть, но уменьшение веса будет ощутимым.

p, 81,>

Ценность этой программы в первую очередь в том, что негативное влияние на организм сведено до минимума. Это даст возможность привести фигуру в порядок при хорошем самочувствии и без истощения.

p, 82,> p, 83,0,0,0,1 —>