Чем выделяется мини-печь от духовки
Различий между мини печью и духовкой не очень то и много. Мы постарались подробно проверить любое из них. Для комфорта понимания результаты были оформлены в виде таблицы. Под ней вы сможете найти подробные пояснения и выводы.
| Параметры | Мини-печь | Духовая печь (газовая) | Духовая печь (электрическая) |
|---|---|---|---|
| Функции | шкаф духовой тостер гриль | шкаф духовой | шкаф духовой тостер гриль |
| Размер | — | + | + |
| Комплект и поддержание температуры | + | — | — |
| Источник газа | не требуется | необходим | не требуется |
| ТЕН | вверху и внизу | внизу | вверху и внизу |
| Таймер | есть | нет | есть |
Пояснения к таблице:
Мини печь делает такие же функции, что и газовая духовая печь. Более того, в ней учтены дополнительные опции: тостер и гриль. Они есть и во многих моделях электрических духовок.
Внешне она напоминает СВЧ печь. Но на этом их сходства заканчиваются. Рабочий принцип абсолютно разный.
Основная особенность мини-духовки – маленькие размеры. Это даёт ей ряд плюсов:
- ее можно расположить в кухне маленькой площади;
- мини-печь легче перевозить. Если понадобится, ее можно, к примеру, увезти на дачу.
Есть и минус:
- если семья очень большая, то объема мини печи может не хватить, чтобы подготовить большое блюдо за один раз.
Комплект и удержания температуры
Из-за маленьких габаритов мини-печь быстрее набирает температуру и может длительнее ее сдерживать. Это значит:
- этап готовки убыстряется;
- электрическая энергия расходуется намного экономичнее.
Источник газа
Мини духовая печь и обыкновенная электрическая духовая печь работают от сети. Они могут использоваться в не газифицированных домах.
ТЕН
В газовых духовках тепловой источник находится снизу. Потом воздух нагревается и начинает циркулировать.
В мини-печи и электрической духовке рассчитано два нагревательных элемента. Один находится снизу, а другой сверху. Есть разные режимы приготовления. К примеру, для более щекотливых блюд может понадобится выключение верхнего ТЕНА. Однако он будет незаменим для создания аппетитной корочки в иных блюдах.
В обыкновенных газовых духовках таймер, в основном, отсутствует.
Таймер в мини печах и электрических духовках сбережет ваше время. Но все таки, бросать еду без присмотра надолго – не рекомендуется.
Подводим итоги
Мини печь более практична, чем газовая духовая печь. Вы получаете дополнительные функции: тостер и гриль. Но от электрической духовки по практичности она ничем не выделяет.
В первую очередь, мини печь от духовки выделяется размерами. Она удобна. За счёт этого:
- она уместится в малогабаритной кухонной комнате;
- ее можно перевозить;
- она более экономна и быстрее готовит, потому как воздух в ней быстрее нагревается и длительнее стынет.
Друзьям это тоже будет интересно
Хочешь получать важные рейтинги и рекомендации по выбору? Подпишись на наш Telegram.
Подробнее на сайте https://expertology.ru/
