Как питаться в новый год и рождество, чтобы не набрать лишний вес?

В суматохе перед новым годом мы активно тянемся к сладостям: конфетам, шоколаду, пирожным. А в праздничные дни нас ждет вкусное меню — без него не может обойтись ни одно праздник. Но результаты кулинарного наслаждения отражается на весах. Чтобы уменьшить вред и сберечь фигуру, прислушайся к нашим рекомендациям.

Новый год — время еды

Большинство людей поправляются в каникулы в новом году. Лишние килограммы болтаются на теле длительное время — от них не просто избавиться, как хочется. Это не удивляет, ведь традиционный новогодний ужин с закусками, ключевым блюдом и десертом, включая хмельной напиток, составляет не менее 1500 калорий.

Но при помощи нескольких уловок ты сможешь не только сэкономить калории за праздничным столом, но и наслаждаться вкусом блюд.

Сбалансированное питание на Новый год

• Попробуй повстречать Новый год со всеми остальными блюдами: заместь свинины или курицы можно запечь грудку индейки или рыбу. Особенно годятся для приготовления форель, лосось, судак или скумбрия. Если ты не хочешь обходиться без классической запеченной курицы, необходимо в первую очередь удалить с нее кожу, так как она имеет самое большое кол-во жира.
• До полной сервировки стола можно посоветовать гостям низкокалорийный суп или салат. Благодаря им аппетит чуть-чуть успокоится, и желудок слегка наполнится. Это даст возможность скушать маленький объем более жирных блюд. Также хорошо выпить стакан воды за 10-15 минут до ужина — вода притупит крепкий аппетит.
• Калории можно сэкономить на соусах и гарнирах.
  

  il y a 7 mois

  
  
  Заместь картофеля лучше подобрать рис, тем более если он неочищенный. А от сливочных соусов необходимо отказаться в выгоду томатных.
• Десерт после ужина — это хорошая традиция, которая, к несчастью, портит фигуру. О вреде сладостей можно говорить бесконечно, но им есть лучшая альтернатива — фруктовый салат или творог с кусочками фруктов.
• Ощущение насыщения приходит лишь через 15-20 минут после начала приема пищи. Благодаря этому ешь очень медленно, делай небольшие паузы между блюдами.

Питательная ловушка: хмельной напиток

Сложно представить Новый год без шампанского. Но с ним, как и с любым алкоголем, необходимо быть осторожной: в 100 миллилитрах шампанского содержится ориентировочно 90 калорий. Из-за этой причины лучше обойтись парой бокалов — тело будет только благодарно. А питательность крепких алкогольных напитков еще больше: водка — 240 калорий, коньяка — 235, текилы — 230. Вывод понятен — нужно меньше пить.

Экономия калорий на выпечке

Любое сладкое изделие из муки имеет значительный объем сахара и масла, но пара трюков поможет сделать меньше питательность десерта.

• Заместь белой муки используй цельнозерновую. В ней больше витаминов и клетчатки — она содействует пищеварению. Если даже в рецепте не рекомендуется менять белую муку цельнозерновой, спокойно убирай половину белой и добавляй так же муки из цельного зерна. Овсяные хлопья и сухофрукты сделают выпечку еще более полезной.
• Рекомендуется уменьшить кол-во сахара — десерт при любых обстоятельствах выйдет сладким. А будет хорошо заместо него прибавить в тесто сахарозаменитель — он даст возможность сэкономить огромное количество калорий. Глазурь, топинг, посыпка — от них необходимо отказаться, потому что они увеличат энергетическую ценность выпечки.

Любой, кто постоянно двигается во время каникул, может легко избежать возникновения лишних килограммов. Из-за очень высокого расхода энергии лишние калории активно сжигаются. Прогуляйся с семьей, покатайтесь на коньках или на санках одновременно с детьми. Игра в снежки или лепка снеговика тоже даст возможность истратить больше энергии.

il y a 8 ans

К тому же, движение на чистом воздухе повысит настроение и самочувствие.

• Все можно, однако в меру! Если следовать данному принципу, не придется отказываться от какого-нибудь блюда. При этом у тебя выйдет выйти из праздничных дней здоровой и стройной.
• Подготовь большую вазу с различными фруктами и орехами — пускай их будет побольше, чем сладостей.
• Выпивай минимум 2 литра жидкости в день — воды или несладкого чая. Большое количество жидкости убыстряет вещественный обмен и подавляет аппетит.
• Замени молочный шоколад на горький — он понижает давление и богат антиоксидантами.