Варенье из фейхоа 11 лучших рецептов

Содержание
  1. Польза варенья из фейхоа
  2. Варенье из фейхоа без варки
  3. Грушевое варенье с фейхоа
  4. Фейхоавое варенье с апельсином
  5. Фейхоавое варенье с орешками
  6. Медовое варенье из фейхоа
  7. Имбирно-лимонный джем с фейхоа
  8. Гранатовое варенье с фейхоа
  9. Лимонное варенье с мёдом и фейхоа
  10. Фейхоавое варенье с апельсином
  11. Фейхоавое варенье с киви
  12. Фейхоавый джем с лимоном

Варенье из фейхоа: 11 хороших рецептов

Фейхоа собой представляет экзотический плод, который довольно давно понравился нашим согражданам. Его употребляют в свежем виде и заготавливают на зиму в виде варенья. При нехватке витаминов в организме такое лакомство пойдёт для пользы, укрепит иммунитет и увеличит деятельность главных систем человека. Необходимо рассмотреть главные рецепты угощения и все, что с этим связано.

Польза варенья из фейхоа

  1. Сладость скапливают очень много аскорбиновой кислоты, которую называют не иначе как витамином C. Он необходим для человеческой иммунной системы, снижения чувствительности к вирусным инфекциям и увеличения вещественного обмена.
  2. Лакомство оберегает желудок от язвенной заболевания, проявляется благоприятно на работе поджелудочной и кишечника. Такое лакомство активизирует нейроны мозга, что делает лучше память.
  3. Фрукт и все угощения из него показаны к приёму лицам с подверженностью атеросклерозу и варикозу. Джем или варенье идеально проявляется на кровеносной системе и сердце.
  4. Но для того чтобы не нанести вреда здоровью, необходимо брать в расчёт допустимые запреты к приёму. В список входит сахарный диабет, младенческий возраст и период вынашивания ребёнка.
  5. Стоит также вспомнить про влияние фейхоавого варенья на почки и печень. После крупного застолья только одна ложечка угощения освободит от похмелья и выведет этиловый спирт.

Варенье из фейхоа без варки

  • сахар — 1,8 кг.
  • фейхоа — 1,9 кг.

  1. Проведите подготовку сырья к будущим действиям. Плоды необходимо подвергнуть мытью и сушке, после этого высушить и размельчить кухонным комбайном.
  2. Соедините с получившейся массой сахар в объёме по рецептуре, вымешайте и дайте гранулам растаять.
  3. Простерилизуйте тару и в первую очередь просушите её, чтобы не останется капель воды. Расфасуйте лакомство по ёмкостям, закатайте, готово!

Грушевое варенье с фейхоа

  • сахар — 245 гр.
  • груша — 0,15 кг.
  • фейхоа — 0,9 кг.
  • сладкое вино (лучше белое) — 0,15 л.
  1. Каждый плод фейхоа следует заранее промыть и высушить от воды, потом разрезать и извлечь мякоть. Груши чистятся от сердцевинок, рубятся равным кубиком.
  2. Соедините плоды вместе, прибавьте сахар с вином. Отправьте составляющие вариться на небольшой мощности до возникновения пузырьков.
  3. Потом выключите конфорку, остудите, повторите варку до начала бурления ещё пару раз. На третьем шаге после выключения плиты состав сразу расфасовывается и укупоривается.

Фейхоавое варенье с апельсином

  • апельсин — 80 гр.
  • фейхоа — 0,4 кг.
  • сахар — 0,75 кг.
  1. В первую очередь все составляющие необходимо высвободить от несъедобных частей, потом пропустить через блендер либо мясорубку. Соедините компоненты с сахаром-песком.
  2. Дождитесь поры, когда кристаллизованный состав растворится. Прокипятите до начала образования пузырьков, в горячем виде закрутите по банкам и держите перевёрнуто до остывания.

Фейхоавое варенье с орешками

  • вода — 480 мл.
  • лимонка в порошке — 6 гр.
  • орехи (на усмотрение) — 220 гр.
  • фейхоа — 970 гр.
  • апельсиновая кожура — 4 горсти
  • апельсин — 1 шт.
  • сахар — 480 гр.
  1. Каждый плод освободите от кожуры и вырежьте мякоть, присыпьте сахаром-песком и ожидайте минимум 2 часа. Получившуюся цедру свежего апельсина почистите от белого слоя в середине, порежьте верхнюю оранжевую часть полосочками.
  2. Орехи необходимо заблаговременно ополоснуть водой, высушить на полотенцах, потом провести обжаривание на сухой сковородке без добавки масла. Дальше они крупно шинкуются в произвольном порядке.
  3. Сахар до того времени уже достойно растопился, смешайте его с орешками и нарубленной кожицей апельсина. Прибавьте сюда сок целого апельсина и лимонку.
  4. Установите уже соединённые компоненты на огонь, варите на небольшой мощности до загустевания. Как только это случится, засеките 8 минут и выключайте. Тут же расфасуйте и дайте остынуть.
  5. 2 роки тому


Медовое варенье из фейхоа

  • мёд пчелиный — 110 мл.
  • орех грецкий — 95 гр.
  • фейхоа спелые — 7 шт.
  1. Подготовьте орехи, чтобы остались очищенные ядра без перегородок. Хорошенько помойте плоды и просушите бумажными полотенцами. Порубите фейхоа маленькими кусочками.
  2. Отправьте ягоды и орехи в чашу блендера. Включите прибор для домашнего применения и добейтесь от продуктов одинаковой смеси. Потом введите в массу цветочный мёд, вымешайте. Распределите варенье по стеклянным банкам. Закупорьте. Срок хранения лакомства составляет не больше полугода.

Имбирно-лимонный джем с фейхоа

    3 роки тому


  • корень имбиря (очищенный) — 6,5 см.
  • сахар-песок — 380 гр.
  • лимонный фреш — 130 мл.
  • фейхоа — 480—500 гр.
  1. В первую очередь плоды нужно высвободить от плодоножек, потом вымыть и обрезать кончик. Подготовьте комбайн либо мясорубку к работе, включив небольшую насадку.
  2. Пропустите фейхоа через прибор, дабы получить кашицу. Если понадобится можете провести эти действия пару раз. Переместите данный состав в жаростойкую тару с толстым днищем.
  3. Измельчите очищенный имбирный корень на тёрке, примешайте к соку лимона и отправьте эти компоненты в общую ёмкость для варки. Установите посудину на плиту, выставите среднюю мощность.
  4. Ждите возникновения первых пузырьков, потом засеките время. Через 7—8 минут выключите огонь, проведите фасовку уже готового горячего угощения по баночкам.

Гранатовое варенье с фейхоа

  • гранат спелый — 1 шт.
  • фейхоа — 950 гр.
  • сахар — 1,1 кг.
  1. Бережно уберите с граната кожуру, чтобы не повредить плоды. Отделяем семена от перегородок. Помойте фейхоа по обычной технологии и просушите. Пропустите продукты через блендер.
  2. Всыпьте сахар к кашице и перемешайте. Ждите растворения кристаллов. Еще раз вымешайте массу. Распределите лакомство по стерильным банкам и закройте капроновой крышкой. Храните сырое варенье в холодильнике.

Лимонное варенье с мёдом и фейхоа

  • мёд цветочный — 120 гр.
  • фейхоа спелые — 17—20 шт.
  • лимон средних размеров — 1 шт.
  1. Уберите с лимона цедру и извлеките косточки. Промойте плоды фейхоа и обсушите. Порубите продукты кусочками свободной формы и отправьте в блендер.
  2. Перелейте готовую массу в подходящую чашу и примешайте продукт пчеловодства. Распределите лакомство по стерильным ёмкостям. Закатайте банки и храните в тёмном прохладном месте.

Фейхоавое варенье с апельсином

  • сахар — 0,6 кг.
  • фейхоа — 1,1 кг.
  • апельсин — 1 шт.
  1. Почистите цитрус от цедры и если понадобится избавьтесь от косточек. Промойте зелёные плоды проточной воды и оботрите досуха. Уберите хвостики.
  2. Перетрите фрукты в кухонном комбайне. Перелейте массу в кастрюлю. Всыпьте песок и вымешайте. Томите лакомство на ленивом огне до закипания. Выключите плиту. После того как остынет закатайте варенье.

Фейхоавое варенье с киви

  • киви — 500 гр.
  • лимон — 2 шт.
  • фейхоа — 950 гр.
  • вода — 0,5л.
  • лимонная кислота — 6 гр.
  • 8 місяців тому


  • сахар-песок — 550 гр.
  1. Помойте плоды и уберите все лишнее. Тщательно просмотрите продукты, чтобы на них не было повреждений. Лимоны рекомендуется обдать крутым кипятком и вытереть досуха. Пропустите зелёные фрукты при помощи мясорубки. Цитрусы перетрите на крупной тёрке.
  2. Соедините все ингридиенты, не считая цитруса и всыпьте сахар, лимонку. Отправьте жаростойкую ёмкость на конфорку. Проваривайте лакомство не средней мощности плиты. Как только варенье начнёт загустевать, примешайте лимон. Томите массу порядка 10 минут на небольшом огне. Разлейте горячее лакомство по стерильным банкам, укупорьте.

Фейхоавый джем с лимоном

  • вода фильтрованная — 250 мл.
  • сок лимона — 150 мл.
  • сахар — 1,8 кг.
  • фейхоа — 1,9 кг.
  • пектин порошковый — 2 пакетика

  1. Помойте плоды и поделите на 2 части. Поместите в кастрюльку с водой. Проварите фейхоа 30 минут. Не забудьте помешивать. Параллельно соедините лимонаный сок, пектин и сахар.
  2. Гомогенную массу введите к плодам. Проваривайте элементы до растворения кристаллов. Как только состав закипит, засекайте 30 минут. Выключите плиту и закатайте варенье по стерильным ёмкостям.

Фейхоавое варенье готовится очень легко. Чтобы чрезмерно не заморачиваться, целесообразно рассмотреть сырой рецепт. В данном случае не нужно ничего варить и закатывать по банкам. Храните варенье в прохладном месте и восторгайтесь им с близкими. При употреблении учтите не только полезные свойства, но и допустимый вред.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Вам нужно войти, чтобы оставить комментарий.