<h1>Как вырастить цветную капусту в открытом грунте</h1></p>
<p>Кому получается без забот вырастить цветную капусту? Признавайтесь в собственной неземной сущности! Иначе как объяснить, что такая капризуля у вас растет и даже даёт приличный урожай? Или это великая тайна древних, с ревностью оберегаемая многими поколениями?</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Разумеется это шуточка. В действительности вопрос — как вырастить цветную капусту в открытом грунте, имеет ответ. Правда, мало кто его знает. А давайте вместе посмотрим, почему заместь плотных и белых головок очень часто получаются страшные зеленые веники.</p>
<p><h2>Базовые советы</h2></p>
<p>Откройте первую попавшуюся публикацию о выращивании цветной капусты. Что мы видим2 Бескрайние указания с числами. Повысьте температуру на 3 градуса, понизьте на полградуса… прибавьте столько-то грамм удобрения собственно в конкретный день… И еще много букв, которые сводят с ума. Ну кто в здравом уме и трезвой памяти будет бегать с термометром по грядкам или вымерить удобрения аптекарскими весами? Закрывайте эти научные факты, не ломайте себе мозг.</p>
<p>В вашей голове должны отложиться только две цифры. Не ниже +10 и не выше +25°С. Все! В иных температурных диапазонах капуста цветная не выйдет. Опустилась ниже — накрыли пленкой или изделием из текстиля. Поднялась выше — устроили холодный душ, притенили тканью.</p>
<p>Длинный перечень удобрений вычеркиваем на фиг! На кой вам капуста цветная, в которой нитратов больше, чем витаминов? Топайте в сельскохозяйственный магазин. Задавайте вопросы у менеджеров удобрение с большим содержанием молибдена, бора и фосфора. Если сможете читать, то еще легче. Сами подберёте. И применяйте так, как рекомендует изготовитель. Все равно не переусердствуйте с частотой подкормок. Не успеете.</p>
<p>Почему не успеете? Так как, посеяв семена на рассаду в первой декаде марта, уже в начале-середине июня соберете первый урожай. Есть ввиду ультраскороспелые сорта. У них от всходов до технической спелости проходит около 100 дней. А больше и не нужно. Так как июльская жара повредит все ваши труды.</p>
<p>Зато, можно получить вторую волну урожая в октябре, если в последних числах Июля посеять новые семена. В данное время жара начинает спадать и капуста цветная очень хорошо себя ощущает. Если же у вас в регионе не бывает теплого лета, то спокойно сажайте любые сорта цветной капусты в удобное для вас время. Свежесть пойдёт только для пользы.</p>
<h3>Как вкусно пожарить цветную капусту.Цветная капуста в кляре</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/XrkewDqAX_A» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p><h2>Подготовка семян</h2></p>
<p>Теперь берем кусочек листа алоэ, хорошенько мнем его в минимальном количестве тёплой воды. Процеживаем. Не применяем металлическое сито! Только волосяное или редкую ткань. К примеру, кусочек бинта или марли. Дальше в получившейся жидкости замачиваем семена. 12 часов хватит с избытком.</p>
<p>Все, семена готовы к посадке. Проращивать их не обязательно.</p>
<p>В тёплых регионах можно сеять сразу в почву. Примерно начало-середина апреля. Но мы же не ищем легких путей! Нам подавай полную рассаду!</p>
<p>Благодаря этому, берем картонную ячейку из-под яиц. Максимально удобная штука, кстати. В каждое углубление ложим по 2 ч. л. грунта. Сверху подготовленное семечко и затем еще чайную ложку почвы.</p>
<p>Теперь все это дело слегка прижимаем ладошкой. Не давим, чай не пресс! И немного сбрызгиваем тёплой водичкой из пульверизатора. Можно в нее плеснуть пару капель любого биостимулятора роста.</p>
<p>Убираем наши посадки в темноту и тепло. Верх шкафчика в кухонной комнате подойдёт замечательно. Если все выполнили правильно, то на протяжении 5 дней возникнут всходы. Не возникли? Разбирайтесь с менеджером семян. Качественные всегда всходят быстро.</p>
<h3>Как правильно отварить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/LzohGXab5xc» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p>Как только возникнут первые семядольные листья, сразу переносим ячейку в прохладное место. На шкафчике откровенно выше +25°С. Но мы же помним, что это страшная цифра. Благодаря этому, на холодный подоконник, где +16-18°С.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Сила освещения роль играет, однако не не менее значимую. А вот длительность дня имеет весомое значение. Чем короче день, тем плотнее будут головки. Однако это занимает большое количество времени. Длинный день позволяет скорее выкинуть цветы, но они быстренько распадаются на так ненавистные всем зеленые рыхлые веники. Учтите это.</p>
<p>Поливают рассаду цветной капусты крайне осторожно. Не переувлажняют! Черная ножка не дремлет и только ждет ваших неаккуратных действий. А прохладные условия содержания цветной капусты — вообще рай для нее! Как избежать поражения болячкой? Необходимо обязательно принимать необходимые меры предупреждения:</p>
<p><ol></p>
<p><li>В первую очередь обеззараживать ячейки. Опрыскиваем крепким марганцовочным раствором, потом высушиваем около отопительных систем.</li></p>
<p><li>Почва для рассады тоже должна быть чистой. Промораживание и дальнейший прогрев в духовке — замечательно.</li></p>
<p><li>Для верности подготовленный грунт богато проливаем раствором фитоспорина.</li></p>
<p><li>Иногда хорошенько проветриваем рассаду, однако без сквозняка.</li></p>
<p><li>Строго контролируем полив.</li></p>
<p></ol></p>
<p></p>
<p>Все данные меры сводят инфицирование черной ножкой фактически до нуля. Однако для пущей надежности, ростки цветной капусты надобно пролить фитоспорином еще разок до высадки в почву. Вместе с этим это поможет избежать гнилей. Ведь система корня у этого растения очень маленькая и слабая, если сравнивать с обыкновенной капустой.</p>
<p><h2>Когда садить цветную капусту в почву</h2></p>
<p>В средней полосе это приблизительно вторая декада апреля. Температура окружающей среды должна подняться выше +12°С. И крайне важно не дать цветной капусте перерасти. Такая рассада плохо приживается, долго болеет и даёт скромный урожай. Если вообще даёт.</p>
<p>Наиболее приемлемо садить цветную капусту, когда на ростках начнет только возникать 5 настоящий лист. Когда он развернется полностью, все, капуста переросла.</p>
<p>Если посадить раньше данного момента, то росточки будут долго приспособиться. Потому что они еще такие слабенькие.</p>
<p><h2>Как садить цветную капусту</h2></p>
<p>Грядку неплохо бы приготовить с осени. Для этого наряду с перекопкой под зиму вносят замечательный листовой перегной или уже вызревший навоз. Свежий прибавлять запрещено! Он сожжет корешки совсем.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Естественно, удаляют все сорняки и их корни. Молодая рассада чрезмерно слабая, чтобы сопротивляться их напору.</p>
<p>С весенней перекопкой вносят мин. удобрения. Неплохо бы комплексные. А вот органика не успеет вызреть, чтобы отдать все питательные вещества цветной капусте. Благодаря этому от нее весною лучше удержаться.</p>
<p>Лунки для посадки располагают по схеме 40 на 40 см. Больше не стоит. Ведь сколько места вы предоставите капусте, на столько она и раскинет собственные лопухи. Оно вам нужно?</p>
<p>Конкретно в течении дня высадки в каждую лунку насыпают по чайной ложечке золы, меньше! Хорошенько перемешивают с землёй, льют большое количество воды. И уже в получившуюся жижу осторожно опускают земляной комочек с корнями. Рекомендуется не рушить его. Так меньше травмируется растение.</p>
<p>Кстати, из ячейки рассада вынимается достаточно несложно. Нужно только взять ее 2-мя пальцами у самой почвы и бережно потянуть вверх. У вас в руке окажется росток, который плотно оплел корнями землю.</p>
<p>Углубляют цветную капусту по самые семядольные листья. Но тщательно смотрят, чтобы не засыпать точку роста.</p>
<p>Совет. После посадки на трое суток притените рассаду любой тканью. Потом ее можно будет снять.</p>
<p><h2>Уход за цветной капустой</h2></p>
<p>Это растение любит воду, но абсолютно не выносит застоя жидкости у корней. Лучше поливать ее 1 раз в 6 дней, но хорошо промачивая землю. А чтобы грунт не пересыхал в перерывах между поливами — применяют древесную щепу. Толстый слой обезопасит ваши посадки.</p>
<p>Удобрения. Как мы уже рассказывали выше, подойдёт любое с большим содержанием некоторых микроэлементов. Не нужно повышать дозировку. Это не принесёт пользы. Подкормки выполняют на следующие сутки после полива. Довольно будет 6 штук за весь вегетативный сезон. Вносят их строго под корень, так как система корня цветной капусты небольшая, далеко за едой тянуться не сумеет.</p>
<p><h2>Как получить белые головки</h2></p>
<h3>Как просто и вкусно приготовить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/lqSmhRYRr-U» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p>Как только вы увидели, что начали развиваться видимые соцветия, прикройте их от солнечных лучей. Некоторые источники советуют сломать лопушок самой капусты и покласть его сверху. Что за бесполезное варварство! Малейшее дуновение ветерка и унесет этот лопух неизвестно куда. А на солнечных лучах соцветия быстро превратятся в веник.</p>
<h3>Цветная капуста-вкусней шашлыка!</h3>
<center><iframe width=»560″ height=»315″ src=»https://www.youtube.com/embed/cMiWu3cjFQw» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen></iframe></center>
<p style=»clear: both»></p>
<p><ul></p>
<p><li>Идем в магазин творчества для детей</li></p>
<p><li>Приобретаем пакет резинок для плетения браслета.</li></p>
<p><li>Возвращаемся на огород.</li></p>
<p><li>Собираем в пучок 3-4 верхних листа.</li></p>
<p><li>Надеваем сверху резинку.</li></p>
<p></ul></p>
<p></p>
<p>Все. Быстро, без боли головы и совсем незатратно. Цена вопроса — около 50 рублей за пакет из 300 штук. Кстати, они еще могут понадобиться на иных грядках. И реализовываются не только в специализированных магазинах, а фактически на каждом углу.</p>
<p>Кстати, при этом способе можно без зазрения совести поливать цветную капусту сверху, не боясь проникновения воды на головки. А под лопух жидкость затекает свободно, что вызывает гниение черешков и портит весь урожай.</p>
<p>Капуста цветная идеально оккупируется вредителями. Ее любят все: тля, слизни, медведки, капустные мухи, бабочки, блошки, совки. Значит, за урожай придется побороться. Можно применить любой системный инсектицидный препарат. Но его необходимо использовать очень осторожно, чтобы не попал на соцветия.</p>
<p>Отлично себя зарекомендовали биоинсектициды. Они не приносят ущерба человеку, не скапливаются в головках и листьях. Зато качественно справляются с вредителями способом заражения их спорами грибков. Проникая через хитиновую оболочку, эти споры разрастаются и убивают насекомых.</p>
<p>Мудрость народа предлагает иногда опудривать посадки очень маленькой золой лиственных пород дерева. Тоже замечательный вариант. И его можно проводить после закрытия головок листами. В середину ничего не попадет.</p>
<p>Как правило, можно применить любые отпугивающие настои из подручных растений. Это могут быть полынь, чеснок, пижма, лук.</p>
<p><h2>Когда убирать цветную капусту</h2></p>
<p>Решительно нельзя запаздывать со сборкой урожая. Цветоносы при перерастании быстро распадаются на некоторые ветви. Потом начинают расти по сторонам и торчат, как метелка. Срезают головки тогда, когда они достигнут отличительного размера для сорта. Либо же чуть раньше. Кто хотя бы раз видел цветную капусту, тот точно не опоздает. При первых признаках перероста необходимо немедленно снимать урожай.</p>
<p style=»clear: both»></p>
<p>Кстати, если стебель мощный, лопушки сочные и яркие без признаков болезни или повреждения, то не выдергивайте растение. Хорошенько полейте его, со всей серьезностью подкормите и окучьте выше. Если вы будете продолжать за ним ухаживать как и раньше, то через определенный промежуток времени из боковых пазух возникнут новые молодые соцветия. Разумеется, второй урожай не даст больших головок. Но вы получите 4-5 штук средних размеров, что равносильно одной большой.</p>
<p>Для своих нужд — хорошее подспорье.</p>
<p><h2>Ценные рекомендации</h2></p>
<p></p>
<p><li>Осенний урожай можно не обрезать. Цветную капусту выкапывают наряду с корнями и опускают в подвал. Там ее вешают вниз головой либо же прикапывают корни. В подобном виде головки очень хорошо будут сохранены до 3 месяцев.</li></p>
<p><li>Уплотняйте посадки цветной капусты бархатцами. Это в плане эстетики прекрасно и отпугивает многих поклонников полакомиться белыми головками.</li></p>
<p><li>Только что высаженную рассаду сразу опрыскайте раствором столового уксуса: на 10 л питьевой воды 1 ст. л. Это перебьет аромат листьев и запутает вредителей.</li></p>
<p><li>Соблюдайте севооборот. Не сажайте растение после крестоцветных. У них равные вредители и заболевания. Лучше пристроить цветную капусту после бахчевых или злаковых культур.</li></p>
<p></p>
<p>Как вырастить цветную капусту в открытом грунте? Как можно заметить, совсем это никакая не секрет за семью печатями. Зная про то, что растение любит свежесть, можно растить по два урожая в течении сезона без забот и нервотрепки. Плюс очень большая колодец витаминов, минеральных и питательных веществ на вашем столе, начав с июня и до декабря.</p>
</p>
