Яичная скорлупа — польза и вред для здоровья
Содержание:
Яичная скорлупа — польза и ущерб для здоровья
Вы опять разбили яйца для теста и очень легко выбросили скорлупу в ведро для мусора? Очень необдуманный поступок! А все из-за того, что в яичной скорлупе находится огромное количество микроэлементов, а основное, кальция. Несомненно, кальций можно получить наряду с мясом и молочными изделиями, но в скорлупе находится подготовленный для организма минерал, который хорошо усваивается. Другими словами, скорлупа может поменять энергичный кальций, который продают в аптеке. Так для чего же тратиться, если все самое полезное и эффективное есть у вас рядом? В данной заметке побеседуем о яичной скорлупе – ее полезных свойствах для человеческого организма, способе ее безопасного приготовления и употребления.
Оздоровительные свойства яичной скорлупы
Яичная скорлупа на 90% состоит из карбоната кальция – того кальция, который усваивается фактически полностью, в отличии от продуктов из молока, мяса или мела. Плюс ко всему, в скорлупе находится 27 микроэлементов, посреди которых такие крайне важные, как фтор, железо, марганец, фосфор, молибден, медь, цинк, сера, кремний. Как же скорлупа действует на состояние нашего организма?
- Кости. Огромное количество кальция даёт нам возможность принимать скорлупу в борьбе с разными заболеваниями, вызванными дефицитом этого микроэлемента. Использование яичной скорлупы эффектно при рахите, остеопорозе, артрозе. Скорлупа дает возможность лучше и легче сращивать кости при переломах и трещинах. Использование этого лекарства эффектно при искривлении позвоночника у детей. Скорлупа очень нужна представительницам прекрасного пола, тем более в пожилом возрасте. Ведь аннуитетные менсячных, многократное вынашивание ребенка, продолжительные лактации – все это вымывает кальций из женского организма, к зрелому возрасту ее кости становятся очень рыхлыми и слабыми. Если своевременно не принимать меры, это опасно переломами, которые долго срастаются.
- Зубы. Зубы также состоят из немалого количества кальция. Потребление яичной скорлупы дает возможность сделать зубы очень крепкими, они меньше предрасположены кариозному процессу и иным заболеваниям. Тем более это касается детей – ведь молочные зубы более рыхлые и мягкие по собственной структуре. Скорлупу можно давать ребенку курсами, чтобы зубы были привлекательными и здоровыми.
Яичная скорлупа полезна для любого человека, но особенно она необходима деткам, подросткам, беременным и пожилым представительницам прекрасного пола, людям, чья работа связана с радиацией. В этих всех случаях организм просит добавочную дозу кальция, который поможет справиться с возросшей нагрузкой. Но как принимать скорлупу правильно?
Как подготовить и принимать яичную скорлупу
УНИКАЛЬНЫЕ Свойства ЯИЧНОЙ СКОРЛУПЫ: 7 Необычных Способов её ПРИМЕНЕНИЯ !!!
Ошибочное приготовление скорлупы или невыполнение отдельных этапов может привести к опасным последствиям.
Как приготовить и принимать кальций из яичной скорлупы
- В первую очередь необходимо подобрать яйца. Намного лучше брать яйца от здоровых домашних кур. А дело все в том, что на птицефабриках куриц активизируют специализированными добавками, чтобы они неслись чаще. В данном случае кол-во кальция в такой скорлупе намного меньше, чем у домашней курицы, которая несется реже. Лучше для лекарства брать белые, а не бежевые яйца, считается, что кальция в них больше. Подбирайте свежие яйца, которым не больше 24 часов.
- Яичную скорлупу необходимо брать лишь с сырых яиц. Считается, что отварные яйца для лекарства не подойдут. После убирания самого яйца скорлупу необходимо чуть-чуть подсушить.
- Дальше со скорлупы снимается пленка. Кстати, она лучше всего подходит для обеззараживания, заживления ран и порезов.
- Скорлупу необходимо вымыть от остатков куриного помета. Это необходимо делать в первую очередь, если вы даже кажется, что скорлупа чистая. Можно подержать скорлупки в кипятке или в содовом растворе 5 минут. Потом тщательно прополощите скорлупу в проточной воде.
- Другой этап – прокаливание. Необходимо подержать скорлупу при большой температуре на протяжении 10 минут. Можно поместить ее в духовку или же просто оставить на горячей сковородке. Это немаловважно – так мы избавляемся от сальмонеллеза, палочка которой в большинстве случаев селится собственно на яичной скорлупе. Это опасная пищевая болезнь, которую необходимо устранить. Более того, нагревание даст возможность нам приготовить скорлупу к измельчению, чтобы она лучше крошилась.
- Потом необходимо тщательно размельчить скорлупу, чтобы превратить ее буквально в порошок. Для этого воспользуйтесь стеклянной или фарфоровой ступкой. Не допускайте соприкосновение скорлупы с предметами из металла – сырье может окислиться. Можно применить для размельчения скорлупы кофемашину.
- Принимать скорлупу необходимо наряду с кислотой лимона. Смешайте чайную ложку скорлупы с маленьким количеством сока лимона таким образом, чтобы вышла кашица. Съешьте продукт, запивая большим числом воды.
- Некоторые люди не выносят вкус и текстуру такого лекарства. Тогда необходимо наполнить составом капсулы от любого лекарственного средства и проглатывать порошок капсулой. Он рассосется уже у вас в желудке.
- Детки иногда отказываются проглатывать непонятную субстанцию в виде порошка. Благодаря этому лучше прибавлять очень маленький порошок скорлупы прямо в кашу или суп. Ребенок съест значимый и практичный продукт, даже не заметив этого.
- От одного приема скорлупы особенной пользы не будет. Лечение необходимо проводить курсом – 20 дней каждые 3-4 месяца. При подобном приеме будьте уверены в здоровье собственных зубов, костей, волос и ногтей.
Съедобные отходы. Яичная скорлупа. Жить здорово! (25.04.2016)
Как приготовить и принимать кальций из яичной скорлупы
Как приготовить и принимать кальций из яичной скорлупы
Сохранять готовый порошок из скорлупы яиц необходимо в стеклянной таре, в прохладном и темном месте. Лучше пересыпьте его в банке и положите в холодильник. Порошок может сберегаться около месяца.
Противопоказания к приему яичной скорлупы
Яичная скорлупа применяется в большинстве отраслей жизни. Ее добавляют в пищу домашним питомцам, чтобы они не болели. Скорлупа – это великолепное удобрение и питание для бытовых растений. Порошок из яичной скорлупы применяют при ожогах – посыпают им пораженную часть кожи. Еще полтора десятилетия назад скорлупу применяли в качестве отбеливателя для белья. Самки многих зверей обязательно съедают яйца одновременно со скорлупой, чтобы насытить организм кальцием. Так давайте и мы не будем отказываться от чудесного дара природы – яичной скорлупы. Это роскошный источник кальция, который доступен всем и каждому. Применяйте яичную скорлупу, будьте здоровы и прекрасны всегда!