Диета врачи Борменталя: активное похудание без запретов

Авторская диета врачи Борменталя разработана мастерами и основывается на базе бесчетных исследований. Она объясняет процесс похудания с научной точки зрения. Это и гарантированный результат, который в большинстве случаев исчисляется в десятках сброшенных килограммов, выполняет её достаточно распространенная. Она считается одной из немногих методик, построеных на устранении психологических факторов лишнего веса, где питание играет вторую роль.

Научная подоплёка

В первой половине 90-ых годов XX века психотерапевты М. А. Гаврилов и А. В. Бобровский занялись энергичным изучением психологии людей с большим весом. На протяжении определенного времени они апробировали разные техники по корректировки пищевых привычек, проводили исследования науки и в конце концов разработали систему обучения, как поддерживать достигнутые результаты после похудания.

В 2001 году они запатентовали и начали проводить сеансы психокоррекции лишнего веса, издалека книгу «Как победить аппетит», открыли первый в РФ стационарный центр «Врач Борменталь» (это главный герой повести М. А. Булгакова «Собачье сердце»).

В 2003 году Гавриловым, Бобровским и ещё одним психотерапевтом, В. В. Ромацким, была разработана диета, названная центра и детально изложенная в книгах «Продуктивная программа похудания за неделю» и «Как сбросить вес и сберечь стройность». Её главный принцип действия — освобождение от причин психологии переедания и коррекция пищевых привычек и питания. Новая система питания обрела согласие Петербургского НИПИ им. В. М. Бехтерева.

С той поры диета Борменталя регулярно корректируется по результатам проводимых исследований и в согласии с реалиями современнейшей реальности. Все новшества излагаются в дополнительных книгах: А. Бобровский «Современные способы уменьшения веса» (2004), А. В. Кондрашов «Диета Врач Борменталь — прекрасная современная методика похудания в РФ», «Сдайся и стань стройным» (2008) и др.

На данное время обучающие центры в больших городах приготавливают профессионалов для психокоррекции лишнего веса при помощи системы питания.

Ключевые принципы

По мнению разработчиков методики, человек первым делом должен осознать причину переедания и понять, что она совсем не связана с едой. Это могут быть страх, переживания, стрессы, с которыми необходимо идти к психотерапевту и избавиться от них. Параллельно рекомендуется заняться составлением нового питания. Ключевые принципы диеты Борменталя сводятся к следующим моментам.

Подсчёт калорий

При сидячем жизненном образе суточная норма калорийности уменьшается до 800-1 000 ккал, при средней активности — до 1 200, при интенсивных занятиях спортом — до 1 500. Во время заболевания рейка подымается на 200 ккал.

p, 11,>

Все, что съедено, каждодневно заносится в дневник с подсчётом калорий для корректировки питания и работы над ошибками.

p, 12,>

Для комфорта профессионалы центра разработали таблицы калорийности наиболее употребляемых продуктов. Их неплохо бы распечатать и держать на виду при создании меню.

p, 13,>

Спецификой диеты считается разрешение есть совершенно любые продукты. Основное правило — не превосходить суточную норму калорийности. И здесь уж каждый сам подбирает: скушать за один день полкило говяжьей грудинки или более полутора килограммов бананов на собственную тысячу калорий.

p, 14,0,1,0,0 —>

Этот подход исключает срывы и частые мысли о запретном. Захотели пирожное или картошку фри — удовлетворите желание. Правда, объёмы порций будут минимальны, зато вкусовые рецепторы получат своё, становится больше выработка эндорфинов, что заставит не думать о голоде.

p, 15,>

1. Питание должно быть дробным: часто, однако мало.
2. Интервалы между приёмами пищи — не менее 3 часов и не больше 5.
3. Завтрак — через 30 минут, как проснулись; ужин — за 4 часа до сна.
4. Распределение суточной калорийности: завтрак — 30%, ланч — 10%, обед — 40%, полдник — 10%, ужин — 10%.
5. Протеиновые продукты (весь перечень) обязаны быть в каждом приёме пищи.
6. В первую очередь принимать горячие блюда, чтобы увеличить изобилие.
7. Сладости лучше есть на завтрак.
8. База питания — настоящие овощи и фрукты.

Сами разработчики советуют в первое время не заниматься жирной и углеводной пищей даже при воплощении суточной калорийности.

p, 16,>

p, 17,>

Продолжительность

Диета врачи Борменталя — долгая методика похудания. Она выполняется до той поры, пока вес не придёт в норму. Благодаря этому бесполезно на неё садиться тем, кому нужно скинуть всего 5-6 кг. Она изначально разрабатывалась для тех, кто находится на грани ожирения или уже им страдает.

p, 18,>

Очень маленький курс — 14 дней, за которые по настоящему скинуть 10 кг. Подходящий вариант — месяц, а потом, если результаты достигнуты, рейка суточной калорийности каждого месяца увеличивается на 200 ккал для стабилизации и удержания веса. В течение всего похудания ведётся энергичная работа с психотерапевтами.

p, 19,>

Разработчики диеты советуют установить перед собой определенную цель — к примеру, сбросить вес на 20 кг за 7 недель (в среднем, методика Борменталя позволяет избавиться каждую неделю от трех килограмм).

p, 20,>

p, 21,>

Противопоказания

Очень низкая суточная питательность не дает возможность применять диету для похудания всем подряд. Противопоказаниями считаются:

беременность, лактация;

нарушенный вещественный обмен;

возраст до 18 и после 60;

инфекции;

ухудшение хронических заболеваний;

сахарный диабет;

неустоявшийся менструальный цикл;

гормональный сбой;

расстройства психики;

проблемы с сердцем, состояние после инфаркта или инсульта;

онкология;

профессиональные спортивные занятия.

Без консультации с экспертами переходить на систему питания врачи Борменталя не рекомендуется.

p, 23,>

p, 24,>

Минусы и плюсы

всеобъемный подход к устранению лишнего веса;

потрясающие результат: минус 1-3 кг за каждую неделю диеты;

многообразие и сбалансированность питания: отсутствие запретов на продукты;

выработка правильного пищевого повидения;

удобный психологический настрой;

наименьший риск срыва.

p, 26,>

• не берутся во внимание характерные особенности метаболизма;
• тяжело комбинируется с интенсивными спортивными тренировками;
• постоянный подсчёт калорий просит питаться в основном дома;
• очень низкая суточная норма калорийности в 800-1000 ккал может вредить организму: при подобном рационе нередки головокружения, вялость, сонливость, общее уменьшение работоспособности, ослабление иммунитета, анемия и прочие нежелательные эффекты;
• активное похудание грозит дряблостью кожи, вялостью мышц и потерей физического тонуса;
• сложно контролировать аппетит — тем более в праздничные дни;
• при долгом соблюдении диеты вес может в определенный момент встать на одном месте и не понижаться.

p, 27,>

Дополнительные рекомендации

На протяжении дня необходимо пить обыкновенную воду (от полутора литров и более). Но менять ею приёмы пищи и заглушать аппетит психотерапевты центра «Врач Борменталь» не советуют. После еды позволяется пить горячий чай для продления чуства насыщения.

p, 28,1,0,0,0 —>

От очень калорийных продуктов лучше отказаться в выгоду низкокалорийных, чтобы выполнить рацион более разным. И сведите к минимуму потребление заостренных специй, сахарозаменителей, алкогольных и газированных напитков, возбуждающих аппетит.

Acum 2 ani

Есть необходимо только то, что нравится, иначе пользы не будет.

p, 29,>

Для получения более быстрых результатов пару раз на протяжении недели рекомендуется устраивать кефирные, яблочные и другие разгрузочные дни.

p, 30,>

p, 31,>

Аппетит — это сигналы желудка в мозг, физиология. Есть необходимо только по этим «звоночкам». Аппетит же появляется в мыслях, под воздействием настроения. Ему подчиняться нельзя.

p, 32,>

От изнурительных тренировок пользы не будет. Лучше поменяйте пробежки по утрам на прогулки пешком на свежем воздухе вечерами, а тренажёры — на 15-минутную зарядку. Иначе ввиду низкокалорийного питания истощения не получится избежать.

p, 33,>

Если думаете сбросить вес на десять килограмм и более, заблаговременно побеспокойтесь о том, чтобы предупредить дряблость кожи. Применяйте кремы против целлюлита, делайте обёртывания, запишитесь на массаж.

p, 34,>

Диета Борменталя подразумевает необходимые консультации психотерапевта, который поможет найти причины лишнего веса и отыскать мотивацию. Риск срыва можно сделать меньше, заручившись пониманием друзей, родных и единомышленников. Нравственная поддержка в рамках данной методики имеет большое значение для процесса похудания.

p, 35,>

Превосходно, если будет возможность обратиться в одну из клиник «Врач Борменталь». Там окажут информационную помощь, сориентируют в создании меню. Воспользуйтесь Интернет-ресурсами, где обучение по специализированной программе проходит online. Курс платный и рассчитывается на 6ть месяцев.

p, 36,>

p, 37,>

Профессионалы центра «Врач Борменталь» рекомендуют собственным пациентам уже готовые меню расписанные для каждого дня с указыванием калорий блюд, чтобы не потерять время на подсчётах.

p, 38,>

p, 39,>

Предлагаемый вариант рассчитывается всего на 7 дней, но на его примере можно достаточно легко составить рацион на намного продолжительный срок, смотря на свои предпочтения вкуса. Ориентировочное меню и таблица калорийности приготовленных блюд в помощь.

p, 40,>

p, 41,>

Питательность каждого рецепта указана на 100 г блюда.

p, 42,0,0,1,0 —>

Рагу с овощами и грибами (100 ккал)

p, 43,>

• 300 г капусты (лучше белокочанной);
• 2 томата;
• 3 сладких перца;
• 3 моркови;
• 2 луковицы;
• 200 г вареных белых грибов;
• 15 г 10% сметанки;
• 2 чесночных дольки;
• масло оливковое для пассировки.

p, 44,>

Помидоры резать кружочками, пассировать с грибами на сковородке 5-6 мин. Нашинковать капусту, мелко натереть морковь, отправить к томатам и грибам. Тушить под крышкой 30 минут. Кольцами резать лук и перец. Добавить к главной массе. Готовить ещё 15 мин. Присолить. Оставить на 30 минут. Перед подачей заправляем сметаной с измельчённым чесноком.

p, 45,>

Мясо по-боярски (117 ккал)

p, 46,>

• 20 мл масла из оливок;
• 4 луковицы;
• 300 г грудки курицы;
• 150 г грибов (прекрасный вариант — шампиньоны);
• 200 г томатов;
• 70 г низкокалорийного майонеза;
• 150 г низкокалорийного сыра.

p, 47,>

Вылить на лист масло, слоем снизу выложить измельчённый лук. На него — тонкие пластинки грудки, потом шампиньоны. Последними идут томаты, порезанные кружками. Сверху залить майонезом и обсыпать натёртым сыром. Печь в духовке при 180 °С 45 мин.

p, 48,>

Суп из баклажанов (60 ккал)

p, 49,>

• Полтора литра воды;
• 150 г баклажанов;
• 100 г красной фасоли в консерве;
• 3 картофелины;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• масло оливковое для пассировки.

p, 50,>

Картофель резать брусками, опустить параллельно с фасолью в кипящую воду. Отваривать 30 минут. Морковь, лук и баклажаны размельчить, пассеровать до мягкости. Засыпать в кастрюлю. Варить ещё 30 минут.

p, 51,>

Салат «Уганда» (128 ккал)

p, 52,>

• 4 банана;
• 100 мл 20%-ных сливок;
• 1 лимон;
• 50 г салата «Айсберг»;
• 50 г ветчины;
• 30 г изюма;
• 30 г овсяных хлопьев.

p, 53,>

Изюм с вечера замочить. Бананы резать кружочками, перемешать с хлопьями, изюмом и измельчённой ветчиной.

Acum 6 ani

Взбить при помощи блендера сливки с цедрой лимона. Залить заправкой салат, настаивать 30 минут. Подавать на «Айсберге».

p, 54,>

p, 55,>

После того, как сбросите лишний вес на необходимое кол-во килограммов, ставится иная задача — стабилизовать вес, чтобы он больше не вернулся. Чтобы это сделать нужно:

p, 56,>

• каждого месяца увеличивать суточную питательность питания на 200 ккал, доведя до необходимой рейки (высчитывается индивидуально);
• продолжать питаться по правилам диеты Борменталя (дробно, без запретов, но маленькими дозами);
• не позволять перееданий;
• справляться с психологическими причинами, способных привести к набору веса;
• заниматься спортом.

p, 57,0,0,0,1 —>

Авторская диета по Борменталю выделяется оригинальным подходом к уменьшению веса, это обеспечивает впечатляющие результаты. С ней можно не только постройнеть, но и сделать лучше своё психическое здоровье.