Можно ли сбросить вес, выполняя пост

Пост — это особенное таинство для любого верующего человека и имеет для него огромное значение. Главный смысл — это духовное и телесное очищение, смирение и пресечение страстей. В данной статье мы хотим освятить не самую обсуждаемую сторону поста — это его действие на фигуру. Несомненно, данное время дается человеку для прозрения и очищения, а потеря лишних килограммов — не самоцель, а добавление к духовным результатам. Впрочем большей массы людей волнует, можно ли сбросить вес в пост, и если да, то какие правила для этого нужно выполнять.

Пост и похудание связаны благодаря тому, что ограничение в еде всегда помогают контролю желаемой цифры на весах. Искренне верующие люди уверены, что соблюдение периода воздержания всего лишь ради потери лишнего веса — это настоящее святотатство. Обязательно воздержание нужно для духовного изменения и очищения. Но у определенных все же инстинктивно напрашивается вопрос: можно ли сбросить вес во время поста? Каким должен быть план питания, который бы не противоречил религиозным канонам, однако при этом благоприятно оказывал влияние на фигуру?

Почему очень много людей придерживаются поста

Великий, Новогодний, Петров, Успенский посты имеют большое значение для верующего человека. Если убрать религиозную сторону вопроса, можно говорить о восхитительной пользе данного периода времени для организма. И если у Вас есть сомнения, способны ли вы перенести все ограничения, перечисленные ниже причины могут вас заверить в том, что решение исполнять пост — правильное:

• Допустимая еда представляет в своем большинстве овощи и фрукты. А они со своей стороны богаты клетчаткой, которая благотворно действует на пищеварение и чистит организм от всего что будет мешать.
• Рацион предполагает приличное количество белков растительного происхождения, а они усваиваются организмом намного легче, чем животные.
• Доказали, что соблюдение конкретных ограничений в меню чистит сосуды кровообращения и благоприятно оказывает влияние на работу сердца.
• Похудание во время поста, обязательно, вызвано списком запретов в питательном рационе.
• Кроме этого, встречается очищение почек и печени. Печень, кстати, будет вдвойне вам благодарна, ведь воздержание заставляет и к отказу от алкоголя.
• Запрещено и курение — а это означает все, кто страдает от этой пагубной привычки, в конце концов задышат свободно. А может быть и насовсем попрощаются с желанием курить.
• В данное время отдыхает не только организм, но и душа — это необыкновенная пауза от напряжений и переживаний. Для нервной системы такая психологическая разгрузка — это реальная благодать.
• Если следовать бесчисленным запретам, можно выучиться контролировать собственные желания. Часто постившийся человек становится смиреннее и сильнее духом потом особого времени.
• Без разных сомнений, запрет на ненормативную лексику также благоприятно действует на общее самочувствие.
• Кроме всего другого, вы учитесь терпению (а это то необходимое качество, которого многим сегодня не хватает).

Что насчет похудания?

Многих верующих тревожит: можно ли сбросить вес, выполняя пост. В том, что Вы захотели скинуть несколько килограммов в это священное время, нет ничего постыдного. Напротив, освобождение от всего что будет мешать — это вполне нормальный процесс.

Пост воспринимается верующими, обязательно, как очищение и разгрузка организма. Эти процессы пойдут исключительно на пользу здоровью и похудению. Однако для того, чтобы достигнуть хорошего результата и не противоречить религиозным канонам, надо будет держаться некоторых правил.

Пост можно рассматривать как строгую систему питания, но для того, чтобы сбросить вес необходимо их чуть-чуть сделать корректировку. Необходимо знать, от каких продуктов необходимо отказаться, а какие, наоборот, будет нелишним включать в рацион. Очень важную роль играет и способ приготовления пищи. Конечно, мы побеспокоились и о том, чтобы рекомендации по похудению не противоречили религии.

Пост как способ сбросить вес: видео

Без запретов вряд ли можно обойтись

Большинство диет в себя включает строгий подсчет калорий и благодаря этому в большинстве случаев происходит похудание. А вот прощание с ненужными килограммами в пост вызвано, в первую очередь, списком запретов на вредную пищу. Причем большинство из перечисленных ниже продуктов плохо воздействуют не только на здоровье, но и на стройность фигуры. Исключая их из питания, вы не только соблюдаете правила поста, но и создаёте условия для быстрого похудания. Итак, запрету подлежат:

• любые спиртные напитки;
• все мясные продукты;
• яйца и все блюда с ними в составе;
• шоколад;
• мучные изделия;
• масло растительное;
• все жирное;
• молоко и продукты из молока;
• рыба (кроме нескольких суток, согласно церковному календарю).

Перечень ограничений очень большой, благодаря этому их неукоснительное соблюдение представляется многим как серьезное тестирование. Но, несомненно, большинство запретов благотворно влияющие на процесс похудания.

У похудания во время поста есть одно яркое преимущество — это единство с обществом. Классно, если в вашем окружении есть люди, которые делят ваши взгляды и пытаются безупречно следовать всем запретам во время периода воздержания. Большинство срывов в диете происходят благодаря тому, что все вокруг, словно сговорившись, употребляют в пищу все самое вредное и питательное, но такое вкусное. Но если например вы соблюдаете пост, то заметите, что не одиноки, и вот тогда ограничения будут не в тягость.

Не запрещается и крайне полезно

С запретами все ясно. Тогда что же позволяется есть во время поста? Для тех, кто соблюдает таинство воздержания, отлично знакомо допустимое меню в данное время. Но, возможно, вы раньше не разглядывали этот период как возможность сбросить вес. В данном случае имеют место быть некоторые ограничения даже на позволенные продукты.

К примеру, правила поста допускают потребление в данное время макаронных изделий. Впрочем всем худеющим прекрасно известно, что данное лакомство точно не содействует потери лишнего веса. Так что есть в пост, чтобы не только не нарушить религиозных правил, но и сбросить вес? Меню, которое соблюдает два данных условия, состоит из таких продуктов:

• свежие и соленые огурчики;
• перец;
• кукуруза;
• кабачки;
• горошек зеленый;
• капуста квашеная;
• картофель;
• свекла;
• морковь;
• овощной суп с перловкой или рисом;
• разные каши на воде без добавки сливочного масла;
• грибы;
• баклажаны;
• соя;
• бобовые.

Еще пару существенных правил

Если вы спрашиваете, как сбросить вес в пост, то информации о позволенных и запрещенных продуктах будет откровенно недостаточно. Чтобы попрощаться с ненужными килограммами, необходимым будет соблюдение еще нескольких правил:

1. Пост и похудание не должны нести вам страданий. По большей части люди в данное время переживают из-за жёстких ограничений в собственном рационе. Впрочем незаслуженно приравнивать это к скучному и пресному меню. На основе фруктов, овощей, круп и грибов можно из дня в день готовить новые блюда с замечательным комбинированием компонентов. Сейчас можно найти большое количество источников, которые рекомендуют массу постных и при этом очень апетитных рецептов.
2. Пост — это не время для изнурительных тренировок и активных физнагрузок. Для организма могут быть значительной нагрузкой непривычные ограничения в стиле жизни и питательном рационе. А если вы дополните этот «груз» утомительными занятиями спортом, то можете спровоцировать утомляемость и кризис сил.
3. А вот умеренные нагрузки окажутся очень полезными как для всеобщего самочувствия, так же и для легкого похудания. Прекрасным вариантом будут зарядка и прогулки пешком на свежем воздухе.
4. Если у вас есть проблемные зоны с ненужными сантиметрами, вы можете применить против них эффектный массаж.
5. Мы уже выяснили, чем питаться в пост, чтобы это прекрасным образом проявилось на фигуре. Среди позволенных продуктов мы рекомендуем сделать упор на белок и, например, на бобовые — они прекрасно утоляют аппетит и помогают быстрой переработке калорий.

Хороший выход из поста

Часто важное имеет значение не столько то, как сбросить вес в пост, а как сберечь результат который получился. И тут нужно знать о типичной ошибке.

Все ваши усилия могут быть напрасными, если тут же после завершения времени воздержания вы резко переходите на вредный рацион питания и возвращаетесь к плохим привычкам. В данном случае как раз таки и любят возвращаться так старательно потерянные килограммы.

Разумеется, когда завершается время строгих запретов, можно себе позволить некоторые послабления. Однако если вы накрываете в честь этого стол с множеством всего калорийного, мучного, сладкого и жирного — это будет в корне ошибочный подход.

Будет прекрасно, если принципы того, как питаться правильно в пост, вам понравятся, и вы будете использовать их и после — на фигуре это отразится самым лучшим образом.

На собственном опыте

В теории вы можете только представить, на сколько можно сбросить вес во время поста. А вот работает ли это в действительности, вам подскажут отзывы настоящих людей.

Я совсем не понимаю, как люди худеют во время поста. Я соблюдаю все его правила, однако при этом стараюсь, чтобы мне не причиняло неудобства ощущение голода. В это время не запрещается потребление орехов, картошки, сухих фруктов, жареных продуктов без масла — непосредственно они предоставляют сытость, но и не дают уйти лишнему весу.

Каждый раз после завершения поста я наблюдаю собственную постройневшую фигуру. Я не гонюсь за похудением и не слежу в данное время за потерей килограммов, но точно могу сказать, что любой раз сбрасываю минимум 5 кг.

Сразу скажу, что я не рассматривала Великий пост, как возможность похудеть — такое случилось само по себе. В конце концов за 7 дней ушло приблизительно 4 кг., да и в общем возникло ощущение легкости в организме.

Если у вас возникла мысль сбросить вес во время поста, будьте уверены — это реально. Главное, верить в себя, и вот тогда все точно получится!

Можно ли сбросить вес в пост?

Мама соблюдает пост, подружка – тоже. Две вперебой твердят вам, что, отказавшись от продуктов из мяса, стали намного лучше себя ощущать и даже чуть-чуть похудели. И вы решаете к ним присоединиться просто в надежде похудеть. Вот только правильное ли данное решение?

Нет, неверное, скажут вам не только священники, но и диетологи. В первую очередь, пост – это нечто намного большее, чем просто отказ от мяса. И цель у него другая, чем помочь кому-то сбросить вес. Для человека верующего это возможность очиститься духовно, и связанные с этим физические проверки он принимает спокойно. А теперь представьте, каково будет вам, если «поститься» Вы захотели с целью сбросить вес или за компанию. Во-первых, сама идея не будет вызывать у вас большого энтузиазма. Если вы выполняете это не по велению души, отказ от мяса, молока, любимых творожков и йогуртов восприметься как нечто трудное и лишнее. Вы испытаете постоянный стресс, в следствии которого, вероятнее всего, сорветесь и наедитесь чего-либо запретного.

Второе, строгий пост для организма – тестирование столь серьезное, что держать его во время заболевания может быть страшно (избыточную массу тела и, тем более, ожирение можно рассматривать как заболевание). Если человек встречается у диетолога, уменьшает вес и одновременно соблюдает пост, доктор будет рекомендовать ему обратиться к священнику и просить разрешения оставить в меню хотя бы продукты из молока, ведь в ходе похудения организм нуждается в белке даже более простого.

И, напоследок, в третьих, сбалансировать рацион, при котором можно было бы и вес скинуть, и здоровье не подорвать, очень тяжело. Даже профессиональному, опытному диетологу. Даже при условиях, что вы не исключаете из меню все источники белка животного происхождения. Стараясь сбросить вес просто за счёт поста, утратить килограмм-другой можно. Но уйдут-то лишь вода и мышечная масса.

Ни рыбы, ни мяса. ни молока?

В действительности, кратковременный отказ от мяса – собственно мяса, а не рыбы, творога, кефира и молока – для организма может быть даже полезен.

А дело все в том, что это продукт нелегкий, сложный для переваривания, жирный – невидимый жир бывают даже в «постном» кусочке телятины. ВОЗ рекомендует есть красное мясо не больше 1-2 раз на протяжении недели. Согласно докладу American Institute for Cancer Research и World Cancer Research Fund, получены «убедительные подтверждения» того, что имеющиеся в красном мясе вещества способны увеличивать риск рака пищевода, легких, груди, поджелудочной железы. Учитывая все сказанное выше и то, что у нас в государстве мясо любят и нередко им злоупотребляют, вашему организму и, например, пищеварительной системе будет не лишне от него расслабиться. На фоне такой отмены за пару недель могут чуть-чуть уменьшится уровень «плохого» холестерина и давление. Особенно полезно это будет людям в возрасте, у которых и необходимость в белке меньше, чем у молодых.

К тому же, полная отмена белков животного происхождения для организма уже не очень хороша. Рыбу лучше всего нам нужно есть очень часто – 3-4 раза на протяжении недели, в ней много нужных организму полиненасыщенных жирных кислот. Молоко и его «производные», от них мы также отказываемся в пост, и совсем необходимы из дня в день – из них приемлемо, наряду с фосфором и витамином D, усваивается кальций, обеспечивающий крепость зубов и костей, здоровье нервной системы, обычное свертывание крови. Напоследок, следует учесть и то, что весною организм ослаблен в общем: авитаминоз, психологический стресс в виду того, что мы так долго не знали тепла и яркого солнышка, а реальная весна все совсем не желает начинаться. Так что если у вас есть желание на определенный период времени отказаться от белков животного происхождения не из душевных, религиозных представлений, а просто ради пользы для здоровья и фигуры, лучше сделайте это не весною, а поздним летом или осенью. И гарантировано сохраните в меню продукты из молока.

Три орешка для золушки

Если вы все таки захотели исполнять пост, нужно возместить отсутствие в рационе белков животного происхождения за счёт растительных. Последних очень много в грибах, орехах и бобовых. Впрочем и тут все отнюдь очень сложно. «Вынуть» протеины из грибов наш организм не в состоянии, мы вообще из них мало что усваиваем. Иное дело орехи и бобовые. Однако тут необходимо не забывать про то, что орехи – очень калорийны, в день их неплохо бы поглощать меньше пригоршни. Бобовые (тем более, если это продукт для вас совсем необычный) помогают газообразованию – приучать к ним собственный организм нужно понемногу, а поглощать – не больше 200 г в течении дня. Более того, имейте в виду следующее. Большинство растительных продуктов имеет только некоторые из необходимых аминокислот, таким образом, чтобы «набрать» их все при отсутствии мяса, в остальном собственный рацион необходимо изменить по максимуму: сегодня – горошек зеленый, на следующий день – нут, послезавтра – салат с кедровыми орешками, потом фасоль, гречка. Из круп как правило подбирайте грубые, крупного помола: «пятиминутная» овсянка или манка навряд ли вам что-нибудь дадут. Попытайтесь энергичнее включать в собственный рацион соевые продукты: мясо, молоко, тофу. Разнообразьте собственный стол и с точки зрения вкусов – готовьте блюда с различными специями, соусами, травами, приправами.

Дхал с красной чечевицей

Подготовка: 30 минут.

Приготовление: 30 минут.

Дхал – индийское блюдо из чечевицы, сушеной фасоли или гороха. Перед подачей бобовые приправляют таркой – специями, которые пассеруют в масле, чтобы их запах лучше раскрылся. А подают блюдо с рисом басмати или обжаренной цветной капустой.

• 1 чашка красной чечевицы (заблаговременно переберите ее и промойте);
• 1 ст. л. свежего лаймового сока;
• 2 ст. л. фисташек, обжаренных и порубленных;
• 1/4 чашки зелени листьев кинзы;
• лайм, порезанный дольками;

• 1 маленький 2,5-3 см стручок сушеного перца чили;
• 1/4 чашки масла канолы или виноградных косточек;
• 1 ч. л. молотой зиры;
• 3/4 ч. л. молотой куркумы;
• 1/2 ч. л. молотого кориандра;
• 1/4 ч. л. молотых семян фенхеля;
• 2 чашки тонко порезанного лука;
• 4 измельченных чесночных зубчика;
• 1 ч. л. соли.

В маленькой сотейник выложите чечевицу, прибавьте 3 1/2 чашки воды, выставьте на огонь. Довести до кипения, потом уменьшите огонь, накройте сотейник крышкой и потомите, пока чечевица не будет мягче. Разомните чечевицу столовой ложкой (или разбейте при помощи погружного блендера до желаемой консистенции). Чтобы подготовить тарку, положите сухой стручок чили в мельницу для пряностей или кофемолку и измельчите. При среднем огне прогрейте в сотейнике масло. Прибавьте молотые чили, зиру, куркуму, кориандр и фенхель. Готовьте минуту или пока не почувствуете запах. Прибавьте лук и чеснок, чуть-чуть уменьшите огонь, готовьте 10 минут или пока лук не станет слишком мягким. Приправьте солью. Подмешайте тарку и лаймовый сок к готовой чечевице. Разложите по тарелкам и украсьте блюдо фисташками, зеленью кинзы и порезанным дольками лаймом.

В 1 порции (1 1/4 чашки): 244 килокалории, 16,8 г жиров, 6,7 г белков, 18,6 г углеводов, 5,9 г клетчатки, 45,2 мг натрия.

Тушеный нут с зеленью по-средиземноморски

Подготовка: 20 минут.

Приготовление: 30 минут.

Классически такое блюдо приготавливают с фрегулой – обычным для Сардинии видом пасты с нежным ореховым вкусом и плотной текстурой. Но потому как приобрести ее очень тяжело, в этом рецепте мы заменили фрегулу на кус-кус.

• 1 ст. л. масла из оливок;
• 1 чашка мелко порезанного репчатого лука;
• соль;
• 2 тонко порезанных чесночных зубчика;
• 1/2 ч. л. хлопьев красного перца;
• 1 л овощного бульона;
• 450 г заблаговременно сваренного нута;
• 1 чашка кус-куса;
• 430 г томатов в своем соку (промытых и порезанных большими кусочками);
• 1 щепотка шафрана;
• 4 чашки тонко порезанного салата монгольд (можно поменять шпинатом) ;
• 1 ч. л. сока лимона;
• 1 ст. л. настоящего йогурта (лучше – соевого) ;
• рубленая петрушка (для украшения).

При среднем огне прогрейте в сотейнике масло. Прибавьте лук и 1/4 чайной ложки соли и готовьте 2 минуты, или пока он не станет мягким. Прибавьте чеснок и красный перец и продолжайте готовить еще 30 секунд или пока не почувствуете запах. Прибавьте бульон, потом нут, кус-кус, томаты и шафран и варите 5 минут. Прибавьте салат мангольд и готовьте еще 5 минут, или пока кус-кус не станет мягким. Приправьте 3/4 чайной ложки соли. Уберите с огня, подмешайте сок лимона. Разложите смесь в 6 мисочек (приблизительно по 1 1/2 чашки в каждую). Каждую порцию слегка полейте йогуртом (по 3/4 чайной ложки), посыпьте рубленой петрушкой.

В 1 порции (1 1/2 чашки): 365 килокалорий, 6,2 г жиров, 14,6 г белков, 67,3 г углеводов, 12,6 г клетчатки, 794 мг натрия.

Булгур с тушеным шпинатом и грибами

Подготовка: 20 минут.

Приготовление: 25 минут.

Производная дробленой пшеницы – булгур – питательная крупа, которая выделяется нежным ореховым вкусом и сравнительно большим содержанием протеинов и веществ на минеральной основе: 17,21 г белка, 574 мг калия, 3,44 мг железа на чашку сухого продукта. По этому рецепту можно подготовить и богатую протеинами квиноа.

• масло канолы или виноградных косточек;
• 1 3/4 чашки (1 маленькая упаковка) булгура;
• 1 3/4 чашки овощного бульона, частями соль;
• 1/2 ч. л. свежемолотого черного перца;
• 1 чашка измельченного репчатого лука;
• 2 измельченных чесночных зубчика;
• 220 г шампиньонов, нарезанных кусочками;
• 3 чашки тонко нарезанного шпината;
• 1/4 красного перца хлопьями.

При среднем огне прогрейте в сотейнике 1 ст. ложку растительного масла. Прибавьте булгур и обжаривайте 3 минуты, или пока он не зарумянится. Понемногу подлейте 2 чашки воды и 1 1/2 чашки овощного бульона. Уменьшите огонь, накройте крышкой и потомите приблизительно 15 минут, или пока жидкость не впитается. Приправьте булгур перцем и 1/2 чайной ложки соли. Прогрейте при среднем огне в глубокой сковородке 1 ст. ложку масла. Прибавьте лук и 1/8 чайной ложки соли и обжаривайте 2 минуты, или пока лук не станет мягким. Положите чеснок и готовьте еще с полминуты – до возникновения чесночного аромата. Добавьте грибы и продолжайте готовить еще 3 минуты, пока те не станут мягкими. Положите на сковороду шпинат, хлопья красного перца, залейте 1/4 чашки бульона. Накройте крышкой и потушите, пока не станет мягким шпинат. Приправьте по вкусу солью. Разложите на порционные тарелки по чашке булгура, накройте зеленой смесью.

В 1 порции (1 1/2 чашки): 327 килокалорий, 12,4 г жиров, 11,9 г белков, 45,9 г углеводов, 6,8 г клетчатки, 455 мг натрия.

Во время уменьшения веса организму необходимы белки в большом, чем в большинстве случаев, объеме, потому как он тратит большого количества сил на расщепление жиров. Программа похудания и так подразумевает дефицит в рационе, так нужно ли подвергать организм добавочному испытанию? Отказ от мясных и продуктов из молока как правило нежелателен также во время заболевания или после сложной операции: дайте организму возможность спокойно восстановиться.

«Войти» в пост нетрудно, подготовка к нему, скорее, вопрос психологический. А вот выходить из него нужно медленно, понемногу вводя в питание новые продукты. Разумеется, после семи недель поста бывает сложно устоять и не попробовать в первый же день Пасхи все праздничные угощения. Впрочем диетологи советуют не есть тут же мясо и обойтись одним яичком и кусочком кулича. Потом понемногу прибавляйте продукты из молока – варите на молоке каши, пейте кефир, понемножку пробуйте йогурт. Питайтесь так 3-4 дня, и лишь потом начните прибавлять в меню мясо, для начала – не тяжелое: грудка курицы, котлетки на пару. Жирные блюда после поста лучше есть не раньше, чем спустя месяц.